Bulgur Kjøttboller For Et Mirakel Og Et Eventyr! Bare Med Disse 3 Oppskriftene

Innholdsfortegnelse:

Video: Bulgur Kjøttboller For Et Mirakel Og Et Eventyr! Bare Med Disse 3 Oppskriftene

Video: Bulgur Kjøttboller For Et Mirakel Og Et Eventyr! Bare Med Disse 3 Oppskriftene
Video: Barnemat, grønnsaker med laks og bulgur 2024, November
Bulgur Kjøttboller For Et Mirakel Og Et Eventyr! Bare Med Disse 3 Oppskriftene
Bulgur Kjøttboller For Et Mirakel Og Et Eventyr! Bare Med Disse 3 Oppskriftene
Anonim

Stekte kjøttkaker er en favoritt blant store og små, men hvis vi koker dem for ofte, vil de raskt stivne. Det er derfor det er bra å lære å tilberede vegetabilske kjøttboller, og hvorfor ikke bulgur kjøttboller, som er en enda mer uvanlig løsning som gir virkelig variasjon til menyen din.

Her er 3 testet oppskrifter på bulgur kjøttbollersom er raske og enkle å tilberede:

Vanlige byggbulgur kjøttboller

Nødvendige produkter: 500 g bygg bulgur, 1 løk, 2 egg, noen få dillkvister, noen persikerkvister, stekeolje, 200 g brødsmuler, salt og pepper etter smak

Bulgur kjøttboller for et mirakel og et eventyr! Bare med disse 3 oppskriftene
Bulgur kjøttboller for et mirakel og et eventyr! Bare med disse 3 oppskriftene

Fremstillingsmetode: Bulgur vaskes og kokes under konstant omrøring. Når den er helt myk, la den avkjøles, tømmes og males. Stek den finhakkede løken i fettet og tilsett egg, bulgur, finhakket grønne krydder, salt og pepper etter smak og så mye brødsmuler som blandingen tar opp. La den stå i ca 30 minutter, og fra bulgurblandingen dann kjøttkaker, som rulles i brødsmuler og stekes til de er gyldne i fett på begge sider. Server med salat eller stuvede grønnsaker.

Kjøttboller av byggbulgur og ost

Nødvendige produkter: 500 g bulgur, 1 egg, 200 g ost, 100 g brødsmuler, salt, salt og sukker etter smak, stekefett

Fremstillingsmetode: Bulgur kokes som i forrige oppskrift. Hell i en bolle og tilsett strimlet ost, egg, salt, salt og sukker etter smak. Bland alt godt, og fra denne blandingen dann kjøttkaker, som rulles i brødsmuler og stekes til de er gyldne på begge sider.

Kjøttboller av bygg bulgur

Bulgur kjøttboller for et mirakel og et eventyr! Bare med disse 3 oppskriftene
Bulgur kjøttboller for et mirakel og et eventyr! Bare med disse 3 oppskriftene

Nødvendige produkter: 500 g bulgur, 200 g kjøttdeig, 1 løk, 1 egg, salt, spisskummen, salt og pepper etter smak, brødsmuler til rulling, stekefett

Fremstillingsmetode: Bulgur kokes som beskrevet ovenfor. Finhakk løken og stek i fett med kjøttdeigen. Når bulgur og kjøttdeig er avkjølt, bland og tilsett egget og alle andre krydder. Bland godt og la stå i ca 30 minutter. Fra denne blandingen dannes bulgur kjøttboller, som rulles i brødsmuler og stekes til de er gyldne. Server med en saus etter eget valg.

Anbefalt: