2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er knapt en person som er gourmet og kokk samtidig og ikke har hørt om navnet på Jacques Pepin. Denne fantastiske fakiren på kjøkkenet har ikke bare bemerkelsesverdige oppskrifter og kulinariske teknikker, men også et veldig interessant liv. Men siden biografiske data om hans personlighet kan bli funnet overalt på Internett, vil vi her introdusere deg for noen interessante øyeblikk i livet hans:
- Jacques Pepin begynte sin praksis som kokk bare i en alder av 12;
- Fordi han har bodd i Amerika i over 50 år, selv om han er fransk av fødsel, blir bøkene hans hovedsakelig utgitt på engelsk. Men her er øyeblikket å nevne at boken hans "Hver dag med Jacques Pepin: raske og smakfulle oppskrifter" er på markedet, som også utgis på bulgarsk. Dessverre vil du sjelden kunne finne den til en pris under BGN 25, som definitivt ikke ligger i lommen til den gjennomsnittlige bulgareren. Ellers kan du glede deg over det kulinariske showet han er vert for og som sendes på TV;
- Jacques Pepin har jobbet på de mest berømte og sofistikerte restaurantene i verden og til og med nektet tilbudet fra John F. Kennedy om å bli hans personlige kokk. Han foretrakk restaurantvirksomheten. Men i 2010 gikk han med på å personlig tilberede middag for Barack Obama;
Tidligere jobbet han imidlertid som personlig kokk for to franske statsministre og var Charles de Gaulles favorittkokk;
- Jacques Pepin har skrevet mange bøker, men hans arbeid "Technique" regnes som en ekte bestselger, som oppleves som en kulinarisk bibel blant kokker;
- I motsetning til de fleste kokker, ønsker ikke Jacques Pepin å bruke bare ferske produkter for enhver pris. Mange av oppskriftene hans er tilberedt med det som finnes i form av en glemt boks i skapet eller kjelleren. Det er med slike oppskrifter at han virkelig kan imponere deg. Og det er de som kan lære deg hvordan du kan få en utsøkt tallerken fra de enkleste produktene på kort tid, som du kan servere til pretensiøse gjester;
- Jacques Pepin har et liv utenfor kjøkkenet, der blant annet kona deltar. Franskmannen elsker å male og arbeider til og med i skulptur. Ikke på et profesjonelt nivå selvfølgelig, men det er absolutt verk som fortjener oppmerksomhet.
Anbefalt:
Den Deiligste Paellaen Er Av Jacques Pepin: Paella Med Kylling Og Sjømat
Det er knapt en kulinarisk elsker som ikke har hørt navnet på Jacques Pepin, kjent i Bulgaria for sitt kulinariske show, som sendes på Fiesta TV. Spesielt nyttig for hver husmor er boken hans Hver dag med Jacques Pepin: Raske og smakfulle oppskrifter, der egentlig hver tallerken er rask og velsmakende.
Hvordan Tilberede Den Berømte Laksemousse Av Jacques Pepin
Den beryktede Jacques Pepin, Frankrikes kulinariske guru, har faktisk bodd i Amerika i over 50 år. Dette er grunnen til at bøkene hans utgis hovedsakelig på engelsk, selv om han har gjort mye for å markedsføre fransk mat. Heldigvis er imidlertid boken Hver dag med Jacques Pepin:
De Mest Interessante Fakta Om Den Eksotiske Desserten Våt
Den tradisjonelle japanske parabolen sushi er ikke lenger en så eksotisk for Bulgaria. På den annen side er spesialmochi fortsatt ikke populær nok i vårt land og fortsetter å vekke nysgjerrigheten til unge og gamle gourmeter. Se hva en fremmed delikatesse egentlig er, og finn ut de mest interessante fakta om det i de følgende linjene.
Store Kokker: Jacques Pepin
Jacques Pepin er en av de mest kjente og populære kokkene i USA - han er forfatter av mange kokebøker, har publisert artikler, er en rekke kjente TV-serier relatert til matlaging. Hans sans for humor og bemerkelsesverdige fingerferdigheter på kjøkkenet gjorde ham raskt veldig populær og elsket av publikum.
Historien Om Poteter I Noen Få Interessante Fakta
Poteter er blant de mest brukte grønnsakene i matlaging. Dette skyldes at de har høy næringsverdi og er egnet for tilberedning av supper, gryteretter, tilbehør og hovedretter, samt for å lage forskjellige salater og til og med desserter. Det er over 4000 varianter av poteter i verden, men det er mer interessant å lære noen interessante fakta om deres historie:
