2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Sjokoladen er et matprodukt avledet av kakao. I den setter folk alle slags forskjellige ingredienser. Den produseres vanligvis av gjærede, ristede og malte kakaobønner. Produktet er en oppfinnelse av de gamle aztekerne. Sjokolade har vært kjent i Mexico, Sentral- og Sør-Amerika i minst 3000 år.
Å få melkesjokolade, til det naturlige, oppnådd fra kakaomasse og kakaosmør, tilsettes melk. Debatten om hvorvidt den er nyttig eller ikke, går år tilbake.
Tilbake fordelene med melkesjokolade Det er faktorer som innholdet av antioksidanter i kakao. Motstandere peker på ingredienser som sukker og melk.
Forbruk av sjokolade i moderasjon har vist seg å bidra til å senke og normalisere blodtrykket. Naturlig sjokolade inneholder også mye antioksidanter som tar vare på hjertet.
For store mengder sjokolade øker derimot risikoen for hjertesykdom, tannråte og spesielt fedme.
Bare 100 g sjokolade inneholder minst 500 kalorier. Dette skyldes de høye nivåene av sukker i sammensetningen.
Blant misforståelsene om sjokolade er det mest populære at mørk sjokolade ikke fylles. Sannheten er at enten det er melk, svart, hvitt eller beriket med forskjellige produkter, har sjokolade nesten samme kaloriverdi - ca 520 og 560 kalorier per 100 g. Dette er samme mengde som i en vanlig rett.
Imidlertid hevder mange at det er det melkesjokolade er mindre kaloriinnhold. Den består av kakaomasse, kakaosmør og sukker i kombinasjon med mer melkepulver eller fløte.
En forklaring på den antatte dietteffekten er at disse ekstra ingrediensene raskere metter suget etter sjokolade. I tillegg betraktes mørk sjokolade som sunnere fordi kakao inneholder sekundære plantestoffer som beskytter mot kreft.
Melkesjokolade brukes også som medisin. Allerede på 1500-tallet ble det brukt til å gjenvinne mistet vekt eller for å forbedre hudtilstanden hos pasienter som gikk brått ned i vekt. Forbruket stimulerer nervesystemet og fordøyelsen.
De helbredende og terapeutiske egenskapene til kakaoprodukter er brukt i tilfeller av rennende nese, anemi, anoreksi, nedsatt libido, feber og andre. I dag brukes de i en rekke kosmetiske produkter.
Mange tror det på sjokolade, og spesielt i melkesjokolade, inneholder mye kolesterol. Dette er fordi kolesterol finnes i produkter av animalsk opprinnelse, som melk, som tilsettes under prosessering. Men likevel er nivåene ikke for høye. Imidlertid kan tilstedeværelsen av meieriprodukter hos noen mennesker forårsake allergiske reaksjoner.
Anbefalt:
For Og Mot Melkesjokolade
Vi har alle hørt om skadene og fordelene med mørk sjokolade og kakao. Melkesjokolade er derimot en kontroversiell fristelse. Årsakene er logiske - mer sukker og mer palmeolje, som er skadelig for kroppen og kan føre til innsnevring av arteriene.
Mate Te Lades Med Energi, Men Ikke Med Søvnløshet
Den fantastiske og mirakuløse mate-teen, som har blitt en favoritt blant europeere de siste årene, var en favoritt blant Guarani-indianerne, som bodde for århundrer siden i det som nå er Argentina. Han ble en favoritt blant de edle spanjolene, som var opptatt med å kolonisere lokalbefolkningen, og deretter ble styrmannen overført til koppene med teelskere fra Chile og Peru.
Nydelig Mascarpone - Spis Den, Men Med En Ting I Tankene
Den kremete konsistensen av Mascarpone-ost er ideell til tilbehør, bakte desserter, spesielt italienske som Tiramisu og til og med til pasta. Ganen vil kanskje ha den rike smaken av Mascarpone, selv om det ikke anbefales å spise den for ofte.
Fem Ting Du Ikke Bør Gjøre Med Kjøttdeig
Vi tilbereder mange retter med kjøttdeig. For å tilberede deilige oppskrifter med kjøttdeig trenger vi ikke å gjøre følgende: 1. Vi skal ikke tine kjøttdeig i mikrobølgeovnen, fordi mikrobølgeovnen begynner å koke det øverste laget; 2.
Spis Fisk Så Du Ikke Mister Tankene
Hyppig bruk av fisk og sjømat reduserer risikoen for å miste tankene når du blir eldre. Denne tilstanden er kjent i medisin som demens. Det er en nevrologisk sykdom preget av forverring av mentale evner, nedsatt konsentrasjon og mer. Demens er vanligvis en "
