2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mat har en kraftig effekt på hjernen vår. "Men vi tror noen ganger hjernen er et eget system fra resten av kroppen vår," sa Diana Purvis Jaffin, direktør for Institute for Brain Efficiency ved University of Texas i Dallas.
Hun og andre forskere er tilbøyelige til å rette opp denne misforståelsen og fremhever voksende forskning som viser at visse matvarer kan bidra til å opprettholde mental skarphet og forhindre Alzheimers sykdom og andre nevrodegenerative sykdommer.
Vi vil nå introdusere deg for 6 av de mest nyttige matvarene for hjernen.
1. Arugula
En studie fant at folk som spiste 1-2 porsjoner grønne bladgrønnsaker om dagen, hadde de kognitive evnene til en 11-åring som ikke spiste grønne bladgrønnsaker.
Blant greenene er arugula blant de mest næringsrike. Inneholder gunstige forbindelser som øker blodstrømmen til hjernen ved å utvide blodårene (arugula senker også blodtrykket).
2. Blåbær
Blåbær er de eneste fruktene som kan tjene en spesiell plass i sunn ernæring for hjernen. Studier viser at de kan redusere risikoen for Alzheimers sykdom med opptil 53%.
Selv om all frukt er ekstremt gunstig, er blåbær spesielt rike på flavonoider og antioksidanter, som kan beskytte hjernen mot oksidativt stress og styrke hjerneceller. Ta ½ et glass blåbær for dagen.
3. Eggeplomme
En veldig god grunn til å ta eggeplommer! Eggeplomme er en rik kilde til kolin, et vitamin B-kompleks som øker hjernens helse.
"Kolin blir omdannet til acetylkolin, en nevrotransmitter som støtter hukommelsen og lar hjernecellene kommunisere mer effektivt," sier McDaniel. Studier viser at økt kolininntak er assosiert med forbedret kognitiv funksjon, inkludert forbedret hukommelse. Ta 1 egg om dagen. Eggene er blant den beste maten for hjernens helse.
4. Olivenolje
Forskere ved Temple University har funnet ut at inntak av ekstra rå olivenolje kan forbedre hukommelsen og læringsevnen, samt redusere dannelsen av både Alzheimers markører (amyloid-beta-plakk og nevrofibrillære floker).
Selv om den nøyaktige mekanismen er uklar, kan antioksidantolekonanten som finnes i olivenolje spille en veldig viktig rolle! Spis økologisk olivenolje av høy kvalitet, 1 ss. per dag.
5. Laks
Laks er rik på omega-3 fettsyrer, som er så viktige for hjernen, og dokosaheksaensyre, det viktigste fettet i hjernen. "Omega-3 hjelper til med å redusere betennelse og oksidativt stress i hjernen, noe som kan spille en rolle i utviklingen av Alzheimers sykdom," forklarer McDaniel.
6. Valnøtter - den ultimate maten for hjernen
Det er ikke tilfeldig at valnøtter ser ut og har form av en redusert versjon av hjernen, sunne naturlige fettstoffer i valnøtter har stor nytte for ham.
Valnøtter inneholder mye alfa-linolensyre, omega-3 fettsyrer. Forskning viser at lavt omega-3-inntak kan være assosiert med depresjon og kognitiv degenerasjon. Derfor kan det å ta en håndfull valnøtter regelmessig holde ånden og holde gråcellene i god stand.
Bruk denne supermat hver dag, og resultatene vil snart være tilgjengelige!
For at kroppen vår skal fungere normalt, trenger den et balansert kosthold, nok tid til å hvile og positive følelser. Dette gjelder også i full styrke hjerneceller, som er en integrert del av hele kroppen vår. Forbruk det oppførte mat best for hjernens helse.
Anbefalt:
Mat For å Opprettholde Skjønnheten
Den virkelige næringen av huden er bare gjennom blodet. Kosmetikk kan gjøre underverker for din skjønnhet: rensing, fuktighet, bleking, klargjøring og utjevning av hudfarge, fjerning av rynker og mer. Men hvis du har kviser og ikke liker ansiktsfargen, behandle forstoppelse, betennelse i mage og tarm, behandle leveren osv.
Topp 15 Beste Matvarer For Hjernen
Ulike matvarer påvirker hjernen på forskjellige måter. Her er de beste matvarene som har best effekt på hjernen og hukommelsen. Et eple Når du har konsentrasjonsvansker, spis et eple. Den er rik på askorbinsyre - vitamin C. Dette vitaminet er nødvendig for absorpsjon av jern.
Åtte Matvarer Som Styrker Hjernen Din
1. Fet fisk - laks, ørret, makrell, sardiner Fordeler: De er en rik kilde til omega-3 fettsyrer og spesielt DHA docosahexaensyre, som støtter hjernens funksjon, forbedrer oppmerksomheten og kan beskytte deg mot demens. Hvor mye å spise:
Opprettholde Vekten Etter En Diett
Du har allerede oppnådd målet ditt. Resultatet av kostholdet ditt er der. Men hvordan kan du glede deg over denne prestasjonen din lenger? Ifølge eksperter kan det være vanskeligere å gå ned i vekt noen ganger å opprettholde vekten etter en diett.
Hva Skal Du Spise På Jobben For å Opprettholde Figuren Din?
Arbeidsdagen er lang og travel. Vi har tusenvis av oppgaver foran oss, og tiden går ubønnhørlig fremover. Dette skaper intern spenning, som manifesterer seg på forskjellige måter, og de hindrer og kompliserer ofte arbeidet. Mange spiser under stress for å lindre den følelsesmessige belastningen.
