2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Alle har sett den nylagde sandwichen gli ut av hendene hans og falle (selvfølgelig) med smøret nede. Du har kanskje hatt en kort nøle med å ta den eller kaste den, men så tenker du på det rette i 5 sekunder og til slutt spiser den deilige skiven.
5-sekundersregelen ser ut til å være gyldig over hele verden. Imidlertid advarer forskjellige vitenskapelige miljøer om at matvarer som har kommet i kontakt med gulvet, skal kastes fordi det er en fare for at den i det minste har blitt smittet med bakterien Escherichia coli.
Men har de rett? Ifølge mange eksperter er å spise mat fra gulvet den kulinariske versjonen av russisk rulett, men det er også de som forsvarer avhandlingen om at disse handlingene gjør oss sunnere fordi de styrker immuniteten vår.
Forsvarer av den første oppgaven er Dr. Lisa Ackerley fra Royal Institute of Science i London. Hun sier potensielt dødelige bakterier raskt kan kolonisere mat som faller på gulvet. Stille mordere, som hun kaller mikroorganismer, kan formere seg til flere millioner på bare syv timer.
De tre farligste smittsomme bakteriene som lurer på gulvene er Escherichia coli, Staphylococcus aureus og Salmonella. Den første forårsaker urinveisinfeksjoner, den andre - hudinfeksjoner og den tredje - magekramper og diaré.
På den andre ytterpunktet er Anthony Hilton, professor i mikrobiologi ved University of Ashton i Birmingham. Han sier at mer enn 87 prosent av folket følger 5-sekundersregelen. Dette fører imidlertid ikke til masseepidemier i Europa. Ifølge ham er det helt trygt å ta mat fra gulvet, så lenge du selvfølgelig reagerer raskt nok.
Jeg har tre voksne gutter som bokstavelig talt spiste smørbrød som falt på gulvet de første årene. Jeg vet at hjemmet mitt er rent. Risikoen for å overføre infeksjonen til falt mat er minimal, sa Hilton.
Hans forskning har vist at bakterier ikke kan overføres umiddelbart til mat som har falt på gulvet. Dette tar minst 20 sekunder. Imidlertid anbefaler professoren å følge regelen i 5 sekunder. Det beroliger at selv om maten faller på gulvet, hvis du holder den ren, er du ikke i fare for smitte.
Karen Amato fra Northwestern University i Illinois går enda lenger. Hun mener at å spise mat som har falt på gulvet vil føre til adopsjon av en slags vennlige mikrober som vil hjelpe kroppen til å bygge forsvar mot infeksjoner.
Mikrobene som lever i oss er enda større enn menneskelige celler. Ny forskning har til og med vist hvordan vennlige bakterier kan opprettholde helsen vår på overraskende forskjellige måter, og til og med bidra til å forhindre diabetes og hudinfeksjoner og beskytte oss mot å utvikle allergier som astma, psoriasis og eksem.
Anbefalt:
Druer Kan Være Farlige! Se Hvorfor Du Bør Være Forsiktig Med Det
Disse saftige bærene er en av de mest delikate, mettende og lette snacks du noen gang vil finne. Utvilsomt har druer mange helsemessige fordeler for kroppen vår, men det er en mørk side som få mistenker. Allergi mot druer er en sjelden tilstand, men det er det alvorligste problemet denne frukten kan forårsake.
Jordet Mat - Hva Er Det Og Hvorfor Er Det Viktig å Spise Det?
Uttrykket "jordet mat" høres rart ut. Hva snakker du om? Dette er faktisk maten som forbinder oss med energien på planeten og gjør oss sunnere og mer motstandsdyktige mot stress og sykdommer. Ifølge alternativ medisin opprettholder å spise slike produkter vår energibalanse, gir oss styrke, god immunitet, en sunn kropp, et rolig sinn og en stabil psyke.
Hva Som Kan Og Ikke Kan Være På Bordet Til Nyttår
Nyttår er en av de største høytidene, som høytidelig feires i alle hjem. Inntil nylig var det å hilse på henne mest knyttet til utveksling av gaver, men nå gjøres dette i de fleste familier i julen. Det som ikke har endret seg, uavhengig av de siste tiårene og samfunnets endring, er nyttårsbordet.
Hvor Mye å Spise For å Være Mett Uten å Spise For Mye
Blant de grunnleggende reglene for en sunn livsstil er beskyttelsen mot overspising. For å oppfylle dette kravet, må vi bruke følgende maksimale i hverdagen: "Vi må stå opp fra bordet med en liten sultfølelse." Det er med andre ord absolutt kontraindisert å tråkke grådig til vi føler oss mette.
Hvordan Hvitløk Og Løk Kan Være Nyttig I En Pandemi
Du kan forberede deg på en sesongpidemi eller pandemi ved å øke og gi din egen ikke-spesifikke beskyttelse mot forskjellige patogener. Den enkleste og samtidig veldig effektive måten er å spis løk og hvitløk daglig . Alle vet at disse plantene inneholder flyktige stoffer som nådeløst ødelegger patogene mikrober.
