2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Indra Devi, som egentlig heter Eugenia Peterson, var en av de første kvinnene som praktiserte yoga og populariserte yoga Verdensomspennende.
Peterson ble født i 1899 i Riga av en russisk operetteskuespillerinne og en bankmann av svensk avstamning. Evgenia har endret livsstilen flere ganger. Hun kunne 12 språk og identifiserte tre land som hjemmet sitt - hjemlandet Russland, India - hvor hun ble "gjenfødt", og Argentina, hvor hun tilbrakte de siste 17 årene av sitt liv.
Indra Devi har reist verden rundt for å fremme yoga. Hun har møtt mange Hollywood-stjerner, indiske filosofer og kjente politikere. Blant studentene hennes er noen av de mest berømte skuespillerinnene på 1940-tallet - Greta Garbo, Marilyn Monroe og Rita Hayworth.
Devi døde 103 år gammel i 2002 i Buenos Aires.
I et 1992-intervju snakket hun om kostholdet sitt:
"Jeg har vært vegetarianer lenge, jeg spiser en gang om dagen, noen ganger to ganger. Når jeg våkner, drikker jeg et glass vann med sitron, som jeg tilbereder om kvelden. Jeg har en kopp soyamelk eller kaffe til frokost. Jeg legger til litt rosiner og mandler. Jeg spiser sitrusfrukter som grapefrukt eller appelsin, men med hvit hud og noen ganger med skall drikker jeg mye vann hver dag. Jeg legger vekt på sesongens frukt, jeg drikker mye grønnsaksjuice. et glass vann før jeg legger meg, prøver jeg å ta med en av følgende matvarer: salat eller grønnsakssuppe; kokte eller rå grønnsaker; en porsjon brun ris; en bakt potet, men ikke skrelt, lite fett eller soyasaus. Jeg har også liker å spise tomater med ost, egg, yoghurt med honning og spirer. ".
Indra Devi har skrevet flere bøker. I en av dem forklarer hun yogaprinsipper for ernæringsom hun observerer og anbefaler studentene sine. Devi kommenterte også usunn mat.
Mat, luft og vann er avgjørende for å opprettholde god helse. Amerika er det rikeste landet i verden, men det er der det har det høyeste antallet overvektige på grunn av dårlig ernæring. Eksperter sier at selv om amerikanere spiser masse, er det veldig lite mat i kroppen deres som kan fordøyes. Resten av maten blir til gift.
Dagens mat er vidt kunstig, noe som igjen har en direkte innvirkning på menneskers helse. Millioner lider allerede av kreft, astma, diabetes, leddgikt. Det er flere og flere tilfeller der helt friske mennesker ved første øyekast dør plutselig av et hjerteinfarkt.
Og mens vi ikke tenker på det, er det ingen tilfeldighet. Faktisk er det det uunngåelige resultatet av inntak av giftstoffer med skadelig mat.
Konsekvensene av dårlig ernæring kan ikke legges merke til umiddelbart, enn si å være assosiert med sykdom. Derfor kan det sjelden gjøres en kobling mellom sykdom og mat.
Indra Devi sa at det ikke var noe hermetisk, pakket, raffinert eller bearbeidet hjemme hos henne.
Hun brukte fullkornsmel og brun ris. I stedet for sukker brukte Devi honning, og kakao og sjokolade var ikke til stede i hjemmet hennes.
Indra Devi drakk cikoriedrikker med rå geitemelk eller soyamelk. Te fra forskjellige urter, fersk grønnsaksjuice og vann med sitron var også blant favorittdrinkene.
Devi brukte sitron i stedet for eddik. Hun spiste bare sesongens grønnsaker krydret med friske eller tørkede urter.
Ifølge henne kan mange forbedre helsen hvis de endrer kostholdet og begynner å trene. yoga. I følge henne ødelegger dårlig ernæring sakte menneskers helse.
De gyldne reglene for å spise Indra Devi
Indra Devi hevder det overholdelse av følgende regler i ernæring kan forbedre helsen.
Unngå isvann, spesielt etter måltider. Dette forstyrrer fordøyelsesprosessene.
Om morgenen drikker du et glass vann ved romtemperatur på tom mage. Du kan tilsette litt sitronsaft. For å oppdatere deg på varme dager, drikk te eller varmt vann.
Det anbefalte daglige vanninntaket er mellom 5 og 8 glass. Væskemangel fører til mageproblemer og lever- og nyresvikt.
Ikke drikk vann mens du spiser. Det er best å drikke før eller etter måltidene.
Hvis du koker vann, mister det sine nyttige egenskaper. For å "gjenopplive" det, hell det flere ganger.
Det er mer nyttig å spise frukten enn å drikke juiceen.
En stor eliksir for helsen er saften av gulrøtter, reddiker og rødbeter. Legg grønne grønnsaksblader til den.
Unngå bruk av alkohol, kaffe, kakao, sjokolade. Koffein og teobromin er sterke sentralstimulerende midler.
Melk er ikke en væske, men en mat. Drikk det i små slurker for å unngå mageforstyrrelser.
Kroppen spiser bare på det den kan absorbere, ikke på det den mottar.
Velg nøye maten som passer deg. Eksperimenter med forskjellige produktkombinasjoner til du finner ut hvilke matvarer som er best for deg.
Ekskluder hermetikk hermetikk, hvit ris, hvitt mel, raffinert sukker. Unngå søtsaker. Slå av eddik også.
Du må tygge maten veldig bra, spesielt hvis den er rik på stivelse, fordi den omdannes til glukose fra spyttet ditt.
Ristet brød er mer nyttig. Men ikke drikk vann med brød.
Hvis du spiser ris, ikke spis brød - det vil si ikke bland stivelsesholdig mat i en.
For å kurere problemene dine med peristaltikk, unngå å blande stivelse og protein, spesielt med produkter som inneholder svovel - som erter, kål, egg, kålrot og mer.
Ikke kast vannet når du tilbereder grønnsaker. Drikk det eller gjør det til suppe.
Bruk de grønne delene av gulrøtter, rødbeter og reddiker for å gi supper mer smak.
Grønnsaker dampes best. Hvis du koker dem, gjør du det i en liten mengde vann og over svak varme.
Ikke spis fet og stekt mat.
Animalsk fett inneholder store mengder kolesterol. Den høyeste konsentrasjonen er i hjernen, eggeplommene og leveren.
Ost, melk og fisk har minst kolesterol.
All mat som inneholder animalsk fett er farlig.
Virkningen av enzymer hindres når vi bruker produkter med mye fett og lite protein.
Ikke bare mengden kalorier i fett er viktig, men også sammensetningen. Bacon har for eksempel bare kalorier, ingen mineraler eller vitaminer.
Enhver overoppheting av maten gjør den mer skadelig, spesielt hvis den inneholder fett. Det er som å bruke dobbelt så mye fett som det er stekt i.
Det er viktig hvordan du nærmer deg ernæring. Prosessen skal være treg, morsom. Spise skal være i en rolig og hyggelig atmosfære.
Hvis du er stresset, bør du ikke sitte ved bordet i det hele tatt. Vent til humøret ditt blir tilbake til det normale. Når du spiser under press, forårsaker mat giftige endringer i kroppen.
Ikke spis ubehagelige samtaler mens du spiser. Prosessen skal være morsom. Sats på et pent ordnet bord, en munter samtale.
For å gi deg glede, må maten være velsignet. Rapportering av dårlige nyheter før eller under et måltid vil skade hele kroppen din.
Anbefalt:
Himalaya Var De Første Til å Dyrke Epler
Apple-elskere kan i det minste bli litt gjenkjent av Himalaya, som først begynte å dyrke den deilige og saftige frukten. I følge en av de vanligste forutsetningene var stammene som bebodde den subtropiske sonen ved foten av Himalaya, de første som begynte å dyrke eplet.
Quinoa - Det Gyldne Kornet Til Inkaene
Quinoa er en ekstremt nyttig mat som fortjener et æressted på kjøkkenet ditt. Den har blitt dyrket i mer enn fem århundrer i Andesfjellene og er kjent som "Inka-gullet". I løpet av de siste årene har quinoa raskt fått popularitet blant helsebevisste mennesker, for hvilke næringsverdien av maten som forbrukes er viktig.
Svinekjøtt I Italia - Som Gjør Det Til Det Første Kvalitetskjøttet
Italiensk mat er ekstremt rik, og dette inkluderer ikke bare kjent og elsket av alle middelhavsretter, men også kjøttmat. Hvilke typer kjøtt i italienske retter avhenger hovedsakelig av hvilke dyr som blir oppdratt massevis i de enkelte italienske områdene.
Grekerne Var De Første Til å Lage Pannekaker
Den eldste typen brød er sannsynligvis pannekaker. De er kjent i forskjellige former rundt om i verden. De kan konsumeres både varme og kalde; både søtt og salt. Opprinnelsen til pannekaker er søkt i antikken, og data om forbruket deres finnes i det gamle Hellas og Roma.
Den Første Isen Blandes Til Nero
Datoene for mange kulinariske funn er vagt kjent, og oppfinnerne deres vil alltid forbli et mysterium for moderne elskere av deilige retter. Nye produkter og retter har dukket opp som et resultat av geografiske og vitenskapelige funn og tekniske innovasjoner.
