2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
28. august feires Verdens kirsebærfylte triguns dag eller, hvis du foretrekker det, kirsebærsmørbrød. De smaker som kirsebærpai, men i motsetning til paien er de lettere å flytte fra ett sted til et annet uten frykt for å slippe dem og farge alt rundt.
Kirsebærtriguns de ble først tilberedt i 1440 i et bakeri hvis konditor ønsket å prøve en ny paieoppskrift. Han la kirsebærfylling i deigen, formet kakene til en trekant og drysset dem med sukkersirup.
Kundene hans likte resultatet, og veldig raskt ble oppskriften spredt på restauranter i området. Kirsebærtriguns har blitt en av de mest populære delikatessene til frokost og dessert.
Hvis du vil feire dagens høytid, forbered deg på deg selv og dine kjære kirsebærsmørbrød i henhold til den klassiske oppskriften.
Til deigen trenger du 2 og 2/3 ts mel, 1 ss salt, ¾ en teskje smult og 6 ss kaldt vann.
2 teskjeer med friske kirsebær trengs for fyllingen. ½ kopp sukker, ¼ en spiseskje kanel og 2 ss maismel.
I sirupen skal blandes 1 ts sukker, 1 ts melk og en spiseskje kanel.
Slik forbereder du dem:Bland i hvetemel, salt og smult i en bolle til det dannes klumper. Deretter tilsettes vann og deigen formes til en ball. Blandingen er pakket inn i nylon og etterlatt i kjøleskapet i 30 minutter.
I løpet av denne tiden, bland kirsebær og sukker i en stor bolle og la stå i ca 20 minutter. Når sukkeret er absorbert i frukten, legg blandingen på en varm tallerken ved moderat temperatur og tilsett maismel og kanel. Rør til det er tykt og fjern fra varmen.
Ta deretter den glattede deigen og kjevle den ut. Skjær den i firkanter og tilsett en skje eller to av kirsebærblandingen til hver av dem. Brett dem og lukk dem med en gaffel.
Legg trigonene på bakepapir og stek dem i en ovn ved 190 grader Celsius til de er gyldenbrune.
Mens du baker, tilbereder du sirupen ved å blande melk, sukker og vanilje i en moderat ovn til sukkeret oppløses. Hell den tilberedte sirupen over trigunsene, og når de avkjøles, kan du spise etter ønske.
Anbefalt:
Behandle Deg Selv! I Dag Er Den Nasjonale Dagen Til Pina Colada
Pina Colada er blant de klassiske cocktailene om sommeren og i dag - 10. juli , bemerker hans nasjonaldagen . Hvis du trengte en anledning til å unne deg en cocktail, har du allerede en. Pina Colada er en karibisk cocktail som inneholder rom, kokosmelk og ananasjuice.
Den Internasjonale Sushi-dagen Feires I Dag
18. juni feires hvert år Internasjonal sushidag og fans av denne lette, smakfulle og ansett sunne maten har en spesiell grunn til å spise den i dag. Selv om det er en populær mat i Bulgaria relativt nylig, viser studier på foodpanda-plattformen at våre folk i stadig større grad bestiller sushi hjemme.
Magien Med Russisk Kamp! Slik Forbereder Du Dem
De små er tradisjonelle russiske varme drikker som dessverre lenge har vært vanskelig å finne. En gang i tiden, og bare for rundt hundre år siden, ble gatene i alle større russiske byer besøkt av selgere som hadde små kopper bundet rundt midjen, som var fylt med små på den tiden og ivrig ble fortært av frosne kjøpere.
Den Søteste Dagen - Dagen For Sacher-kaken
Glem kostholdet ditt og spisevanene dine i Sacher Cake Day . Evnen til søthet er å lindre problemer, skape gode vibrasjoner og gjøre alle anledninger spesielle. Ja, Sacher-kaken fortjener mer enn en dag, men 5. desember er bare hennes. Selv ordet i seg selv er magisk interessant - Sachertorte .
Pralines - Historie Og Hvordan Du Forbereder Dem
Tradisjonelt tilberedes praliner av karamellisert sukker med tilsetning av nøtter som mandler. Dette søte konfektproduktet brukes til forskjellige formål - til å dekorere kaker og bakverk, så vel som til fylling. I forskjellige deler av verden utarbeides regler på forskjellige måter - Belgiske praliner for eksempel sjokolade med mykt fyll.
