2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vitamin U, Også kjent som S-metylmetionin, er et annet ikke så kjent vitamin, men med en veldig verdifull handling.
Det er en uvurderlig alliert i kampen mot mage- og tolvfingertarmsår, alvorlig gastritt, ulcerøs kolitt, i eventuelle klager relatert til nedsatt funksjon av mage-tarmkanalen. Derfor heter det - vitamin U, kommer fra det latinske navnet på magesårssykdom - sår.
Vitamin U ble oppdaget i 1949 i et amerikansk laboratorium, hvor de la merke til at fersk juice av noen grønnsaker, spesielt kål, har evnen til å bremse utviklingen av magesårssykdom. Denne handlingen skyldes det betydelige innholdet av metylmetionin i grønnsaker.
Vitamin U representerer faktisk aktivert metionin. Det er veldig aktivt i tilførselen av metylradikaler for syntesen av kolin, kreatin, adrenalin og andre. Av denne grunn gir vitamin U en stimulering av helbredelse av slimhinnen i mage og tarm i destruktive forstyrrelser som sår.
S-metylmetionin øker slimhinnens motstand mot saltsyre, pepsin og andre irriterende stoffer. Det har antiallergiske og antihistamin effekter. Det har også en smertelindrende effekt.
Derfor Vitamin U brukes i magesårssykdom, så vel som i magesmerter. Fersk kåljuice spiller den samme rollen. Rent metylmetionin, oppnådd syntetisk, har lavere effekt enn kåljuice, ifølge forskning. Mest sannsynlig påvirkes juiceens virkning ikke bare av dette stoffet.
Matvarer med vitamin U
Kilder til vitamin U er for det meste matvarer av vegetabilsk opprinnelse. I tillegg til kål, som løk, gulrøtter, selleri, persille, kålrot, asparges, rødbeter, spinat, brokkoli, grønn te.
Det finnes også i rå eggeplomme, melk og meieriprodukter og i leveren.
Disse avlingene, som er i varmere regioner, har et høyere innhold av vitamin U. Det er også tilgjengelig som kosttilskudd.
Den anbefalte daglige dosen av vitamin U varierer mye. Når det gjelder forebygging, er den daglige dosen 100 til 300 milligram opptil 3 ganger om dagen.
Ved behandling av sykdommer kan det dobles. Anbefalingen er å ta med andre stoffer med antioksidant virkning som glutamin, B-vitaminer, fettløselige vitaminer.
U-vitamin er ekstremt trygt, lite giftig, og derfor er kontraindikasjoner begrenset til anbefalinger for gravide og ammende.
Anbefalt:
Vitamin B-kompleks
Den organiske naturen til alle typer vitaminer gjør dem til en uunnværlig ingrediens for et fullt menneskeliv. Vitaminer produseres og syntetiseres ikke i menneskekroppen, noe som er av stor betydning og bør fokusere på deres tilførsel. Vitamin B-kompleks inneholder alle viktige vitaminer fra denne gruppen i en optimal mengde.
Fra Hvilke Matvarer å Få Vitamin C
Vitamin C hjelper kroppen å absorbere jern, opprettholde sunt vev og et sterkt immunforsvar. Han er en sterk alliert i våre forsøk på å unngå forkjølelse. Den anbefalte daglige dosen av vitamin C for menn er 90 g, for kvinner er 75 g og for barn er 50 mg.
Vitamin C
På grunn av den utbredte bruken som kosttilskudd, er vitamin C ekstremt kjent for allmennheten, sammenlignet med andre næringsstoffer. Det er også det første vi når etter i behandling av forkjølelse og influensa. Vitamin C , også kalt askorbinsyre, oppløses i vann næringsstoffer som lett skilles ut når det ikke er behov for det.
Vitamin B1 - Tiamin
Vitamin B1 , også kalt tiamin, er et medlem av vitamin B-familien og er best kjent for sin rolle i å forhindre næringsdefekt beriberi. Beri-beri sykdom betyr bokstavelig talt "svakhet" og var utbredt (spesielt i noen deler av Asia) på slutten av 1800-tallet og begynnelsen av 1900-tallet.
Spis Ferske Brisling For Vitamin A Og Hestemakrell For Vitamin D
Svært ofte når vi skal lage fisk, går vi til nærmeste matbutikk og kjøper frossen fisk. Ja, det er mye raskere og mer praktisk! Men som de fleste frosne produkter / frukt, grønnsaker /, er fisk mye mer nyttig fersk enn i den frosne versjonen.
