Greske Desserter Til Påske

Video: Greske Desserter Til Påske

Video: Greske Desserter Til Påske
Video: Strikke Påskeegg / Påskekuler Med Påskekylling Design - Anbefalt Pynt Til Påske 2024, November
Greske Desserter Til Påske
Greske Desserter Til Påske
Anonim

Bakverk er en viktig del av påskemåltidet. Se tilbudene våre som kommer direkte fra vår sørlige nabo Hellas.

Den første oppskriften er på en flott eplepai

Nødvendige produkter: 8 epler, 3 ts. mel, 1 ts. sukker, 8 egg, 2 ss. smeltet smør, 1 bakepulver, 1 vanilje, melis til dryssing.

Forberedelse: Bland melet med bakepulveret. Skille eggeplommene fra de hvite. Pisk eggeplommene med sukker og vanilje. Proteinene brytes veldig bra ned. Bland alle produktene og hell blandingen i en smurt panne.

Skrell og skjær eplene i tynne strimler og legg dem på toppen av deigen slik at hvert stykke dyppes i deigen. Stek i en moderat ovn i ca 30 minutter. Når kaken er avkjølt, dryss den med melis.

Vårt neste forslag er for tradisjonelle greske sesamkaker

Greske desserter til påske
Greske desserter til påske

Nødvendige produkter: 1 ts. smeltet smør, 1 ½ ts. sukker, 3 egg, ½ ts. appelsinjuice, 6 ts. mel, ½ ts. brus, 2 ts. bakepulver, 7 ss. melk. For å spre søtsaker trenger du 1 egg, pisket med litt melk og sesamfrø til dryssing.

Forberedelse: Bland smeltet smør og sukker. Tilsett eggene en etter en og tilsett appelsinjuice etter hverandre. Sikt melet med natron og bakepulver og tilsett de andre produktene. Elt en myk deig.

Lag søtsaker i den formen du ønsker. Tradisjonelle greske søtsaker lages imidlertid ved å flette sammen to deler og endene henger sammen. Fordel en blanding av egg og melk på toppen og dryss til slutt med sesamfrø. Stek i en moderat ovn.

Greske søtsaker type II

Nødvendige produkter: 250 g smør, 1 ts. sukker, 3 eggeplommer, 1 vanilje, 1 bakepulver, ½ ts. fersk melk, 4 ½ ts. mel, revet sitron og appelsinskall.

Pisk smøret med sukkeret, tilsett eggeplommer, vanilje, melk, revet appelsin og sitronskall. Lag en jevn blanding og tilsett melet med bakepulveret. Lag deigen, tilsett eventuelt mer mel.

Når du endelig har formet deigen, la den hvile i en time. Form kaker i forskjellige former og stek i en moderat ovn.

Anbefalt: