2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Linser er en av de vanligste matvarene. Det har mange fordeler for kroppen din. Representerer små korn som vokser i belger.
Vi skiller flere typer - røde, brune, svarte og grønne linser. Den inneholder store mengder protein og fiber, og det har derfor mange fordeler for menneskekroppen.
100 g linser inneholder: 116 kalorier, 9 g protein, 0,4 g fett, 10 g karbohydrater, 8 g fiber, 2 g sukker.
Linsene inneholder også følgende næringsstoffer: folsyre, jern, mangan, fosfor, kalium, vitamin B6 og mange andre.
Redusert risiko for hjertesykdom
En diett basert på mer vegetabilsk mat har vist seg å forhindre utvikling av mange sykdommer, inkludert hjertesykdom. Linsen er ekstremt rik på fiber, folsyre og kalium, som er viktige næringsstoffer for god hjertehelse.
Høyt fiberforbruk er nyttig for å opprettholde de rette funksjonene i det kardiovaskulære systemet. I tillegg gir linser kroppen din noen viktige vitaminer og mineraler, samt protein. Dette gjør det til en flott erstatning for kjøtt.
Fordeler med graviditet
På grunn av det høye innholdet av folsyre, linsen er spesielt nyttig for gravide kvinner. Folsyre reduserer risikoen for ulike sykdommer i embryoet, slik som nevralrørsdefekter, dvs. rygg- og / eller hjerneavvik. Det spiller også en viktig rolle for å redusere risikoen for svangerskapsdiabetes. Under graviditet tar kvinner vanligvis folsyre, men det forhindrer dem ikke i å konsumere linser som et mer naturlig inntak av dette stoffet.
Kreft
I tillegg til de ovennevnte stoffene inneholder linser også selen, og selen kan ha en gunstig effekt på å redusere veksten og spredningen av kreftceller. Samtidig styrker det menneskets immunsystem og hjelper til med å bekjempe ulike infeksjoner. Resultatene hos kreftpasienter er foreløpig ikke studert i tilstrekkelig dybde, men fremtidig forskning pågår.
Utmattelse
Linser inneholder jern, som er en viktig ingrediens i kampen mot kronisk utmattelse. Svært ofte, hvis vi begynner å oppleve uforklarlig tretthet, betyr det at nivåene av jern i kroppen vår er lave. Linsen vil hjelpe oss med å få jern.
Forbedret fordøyelse
Og igjen kommer vi tilbake til fordelene med fiber for kroppen vår. Inntak av fiber fremmer god fordøyelse og tarmfunksjon. Linser, rike på fiber, hjelper til med å fungere i hele fordøyelsessystemet. Også linsen er nyttignår vi er på diett. Fiber gir nok næringsstoffer til kroppen, og vi føler oss mette mye raskere.
Anbefalt:
Gallinsyre - Egenskaper, Kilder Og Fordeler
Gallinsyre er en type organisk syre og er utbredt i naturen. Det er et produkt oppnådd ved alkalisk eller sur hydrolyse av tanniner fra planter, nøtter eller sopp som er rike på disse forbindelsene. Kjemisk fungerer det som et reduksjonsmiddel, det er snerpende og antioksidant.
Egenskaper Og Fordeler Med Bananer
Bananen har berømmelse for en av de deiligste eksotiske fruktene og brukes i utallige bananoppskrifter. I tillegg til sin naturlige tilstand konsumeres den i varmebehandlet, purert og ofte i kombinasjon med andre matvarer. I tillegg til smak har bananer også nyttige helbredende og ernæringsmessige egenskaper.
Torner - Alle Fordeler, Egenskaper Og Bruksområder
Kjent for alle, tistel har helbredende egenskaper og fruktene brukes til matlaging. La oss se nærmere på dette torner - deres egenskaper, fordeler og skader . Tistel er en plante som kan gi mange helsemessige fordeler hvis den brukes riktig.
Helsemessige Fordeler Og Egenskaper Ved Tahini
Som vi vet er tahini et produkt som har kommet inn i landet vårt fra Midtøsten og Asia. Der har folk utviklet en måte å absorbere næringsstoffene i sesamfrø fullt ut, nemlig en pasta som kalles tahini. I normal tilstand passerer sesamfrø fortsatt gjennom fordøyelsessystemet vårt, men absorberes ikke helt av kroppen.
Fordeler Og Egenskaper Ved Svisker
Svisker er rike på mineraler, vitaminer og andre viktige stoffer for kroppen. Hundre gram plommer inneholder 30 kalorier, noe som gjør dem egnet for folk som ønsker å gå ned i vekt. Plommer er rike av protein, karbohydrater, fiber, organiske syrer, kobber, kalsium, natrium, fosfor, magnesium, krom, sink, jod og mange vitaminer - A, B1, B2, B6, PP, C og E.