2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Rosehip er en unik urt fordi den har et veldig bredt spekter av gunstige effekter, og det er derfor den brukes mye ikke bare i medisin, men også i kosmetologi. Det har en ekstremt gunstig effekt på hele kroppen, og i dag er selv denne planten anerkjent av tradisjonell medisin. Det er derfor mange bruker denne sanne naturlige gaven til behandling av mange sykdommer, men også til forberedelse av mange kulinariske fristelser.
Hyben er rik på forskjellige vitaminer, mineraler og sporstoffer. Det er grunnen til at hyben er nyttig i alle former, inkludert som rosehip mel. For eksempel har frukten av denne planten 50 ganger mer vitamin C enn noen sitrusfrukt.
Fra eldgamle tider er hybenete æret da det hjelper til med behandling av forkjølelse og en rekke andre luftveissykdommer, som lindrer symptomene. Hyben er også veldig rik på vitamin A, K, antioksidanter, organiske syrer, riboflavin, pektin, tiamin, tanniner, pyridoksin, salter og mange andre næringsstoffer. Ekstremt verdifull kilde til magnesium, mangan, fosfor, kalsium, nikkel.
Fordeler med hybenmel:
- antibakteriell virkning;
- betennelsesdempende virkning;
- forbedrer leveren og nyrene
- har en sterk vanndrivende effekt;
- øker immuniteten;
- en rik kilde til mange mineraler, vitaminer og antioksidanter.
Oftest brukes nypen til å tilberede forskjellige drinker som ikke bare har betennelsesdempende egenskaper, men som også har en gunstig effekt på leveren og nyrene. De stimulerer også aktiviteten i mage-tarmkanalen, har en vanndrivende effekt, irriterer ikke nyrene og lindrer ødem.
På den annen side har vitamin C eller såkalt askorbinsyre en positiv effekt på sirkulasjonssystemet, og forhindrer dannelse av blodpropp og aterosklerose. Vitamin P, som også finnes i nypene på denne planten, fremmer bedre opptak av vitamin C i veggene i spiserøret. Vitamin A eller såkalt retinol stopper de skadelige effektene av radionuklider og giftige stoffer.
Rosehip mel oppnås ved å tørke frukten, noe som er en ganske langsom prosess. Imidlertid er det et optimalt alternativ, fordi planten på denne måten ikke utsettes for noen belastende påvirkninger, for eksempel høy temperatur, og dette er med på å bevare mange av de nyttige egenskapene og ingrediensene i rose hofter. På denne måten bevares alle de verdifulle egenskapene til frukten ved å male hele frukten under produksjonsprosessen av melet.
Anvendelsene av nypemel er veldig forskjellige. Det kan tilsettes ved tilberedning av forskjellige bakverk, men også for tilberedning av kalde og varme drikker. Selv te kan lages av hybenmel, som blir veldig øm, velsmakende, rik og nyttig.
Det blir ofte tilsatt til kremer på grunn av dets antibakterielle virkning. Et annet alternativ for påføring av nypemel er i rister, men vær forberedt på den litt syrlige smaken, noe som imidlertid bidrar til å øke appetitten. Du kan trygt bruke den selv i sin råform, fordi den er helt trygg.
Hvis du liker å virvle på kjøkkenet, kan du trygt å bruke nypemel for tilberedning av deilige kjeks eller søte kjeks i kombinasjon med en annen type mel. Nettopp på grunn av de mange nyttige egenskapene og den behagelige smaken er det i dag stadig mer etterspurt mel av roser både hjemme og i utlandet. Hvis du ikke har prøvd det ennå, er du velkommen til å legge den til listen du må se neste gang.
Anbefalt:
Påføring Av Vitamin B-kompleks
Vitamin B-kompleks består av åtte hovedvitaminer: Vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacinamid eller niacin), vitamin B5 (pantotensyre), vitamin B6 (pyridoksin eller pyridoksamin), vitamin B7), vitamin B9 (folsyre) og til slutt vitamin B12 (kobalamin eller cyanokobalamin).
Kulinarisk Påføring Av Mascarpone
Mascarpone-ost, som blir stadig mer populær i vårt land, er en myk kremost av bøffel eller kumelk. Den har en behagelig kremaktig tekstur og en veldig delikat smak. I følge italienerne er denne osten perfekt for å tilberede forskjellige typer desserter.
Kulinarisk Påføring Av Mynte
Mynteplanten har vært kjent for menneskeheten siden antikken. Selv Plinius den eldre beskriver sin myntearoma og dens egenskaper for å forbedre hjerneaktiviteten i sine arbeider. Det er et kryss av mynte. Mynte er en flerårig plante der bladene inneholder essensiell olje, polyfenoler, organiske syrer, fytosteroler, rosmarinsyre, tannin og mer.
Kulinarisk Påføring Av Kakaosmør
Kakaosmør ekstraheres fra kakaotreet, som er utbredt i Mellom-Amerika, Mexico og de ekvatoriale områdene i Afrika. Den bærer langstrakte frukter som inneholder kakaobønner. Oljen ekstrahert fra dem er et av de mest stabile og sterkt konsentrerte naturlige fettstoffene.
Kulinarisk Påføring Av Ammoniakkbrus
Kjennere av god mat er godt klar over at en av de deiligste kulinariske produktene er bakverk. Pastafristelser kan imidlertid ikke klare seg uten surdeigemidler. Dette er stoffene som plasseres i dem for å øke volumet. Blant hovedtyper av syrningsmidler som brukes i bakeri, er ammoniakkbrus.
