Viktige Næringsstoffer: Proteiner, Fett Og Karbohydrater

Video: Viktige Næringsstoffer: Proteiner, Fett Og Karbohydrater

Video: Viktige Næringsstoffer: Proteiner, Fett Og Karbohydrater
Video: Karbohydrater 2024, November
Viktige Næringsstoffer: Proteiner, Fett Og Karbohydrater
Viktige Næringsstoffer: Proteiner, Fett Og Karbohydrater
Anonim

Ernæring er en av de viktigste livsprosessene i menneskers liv. Det er forbundet med inntak av mat, bearbeiding, opptak og lagring av energi. Det er tre hovednæringsstoffer - proteiner, fett og karbohydrater.

1. Proteiner - de er de viktigste byggesteinene i cellebygging. De består av aminosyrer, og de er involvert i å bygge hormoner og enzymer. De er ansvarlige for riktig gjennomføring av kjemiske prosesser i kroppen.

Proteiner behandles av enzymer produsert i mage, bukspyttkjertel og tynntarm. Når det kombineres med andre næringsstoffer, frigjøres syrer. Så velg og kombiner nøye det du spiser. Overflødig protein kan føre til væskeubalanse og tap av energi.

2. Fett er den største energibæreren. De er nødvendige for hormoner, for huden, for transport av vitaminer. De er delt inn i mettet, animalsk og umettet fett. Mettet fett er kjent som dårlig fett og fører til fedme.

Viktige næringsstoffer: Proteiner, fett og karbohydrater
Viktige næringsstoffer: Proteiner, fett og karbohydrater

Umettet av vegetabilsk opprinnelse er god og tjener til å oppløse vitaminer. Fett spiller en viktig rolle i kroppen. Med dem myker cellene og fører energi til kroppen. De skal heller ikke overdrives.

3. Karbohydrater - de er den viktigste energikilden, brytes ned til glukose, som er den viktigste energikilden for hjernen og nervesystemet. Det er glukose som hjelper kroppen å forbrenne fett.

Karbohydrater kommer direkte inn i blodet og nærer hjernen, nerver og muskler. Så denne triaden er viktig for kostholdet ditt, så vi må være kjent med det.

Anbefalt: