Tradisjonelle Franske Produkter Som Er Lokalbefolkningenes Stolthet

Video: Tradisjonelle Franske Produkter Som Er Lokalbefolkningenes Stolthet

Video: Tradisjonelle Franske Produkter Som Er Lokalbefolkningenes Stolthet
Video: Den franske revolusjon - forløp og konsekvenser 2024, November
Tradisjonelle Franske Produkter Som Er Lokalbefolkningenes Stolthet
Tradisjonelle Franske Produkter Som Er Lokalbefolkningenes Stolthet
Anonim

I de følgende linjene vil vi egentlig bare skrive om Franske produktersom er en kilde til stolthet for lokalbefolkningen, ikke for franske spesialiteter.

Som det er veldig klart for oss, er fransk mat uovertruffen, og ikke i ett eller to avsnitt. Det er ekstremt nyttig, det er alltid vekt på kvalitet, ikke kvantitet, og det er grunnen til at vi sannsynligvis vil fornærme amerikanere eller elskere av amerikansk mat.

Men det er et ubestridelig faktum at amerikanerne liker å spise rikelig, noe det fremgår av deres vekst som overvektige mennesker, mens franskmennene liker å spise i fred og glede, og til og med diskutere selve maten over et glass vin.

Ikke rart ord som "bistro" og "restaurant" antas å ha sitt utspring i Frankrike. Og for Michelin-stjernene er det klart!

Frankrike er stolt av oster, og selv om den berømte fonduen ikke er en fransk oppfinnelse, men en sveitsisk, er den en favoritt for franskmennene i alle områder av Frankrike. For sin del er dette slett ikke rart på grunn av tradisjonelle franske produkter, som er lokalbefolkningens stolthet, inkluderer oster, som er over 400 arter.

Blant de mest populære er Brie-ost, som er oppkalt etter den franske provinsen Brie, og som mange av oss fjerner skallet på, noe som vil fornærme enhver franskmann.

Ikke mindre kjente oster er Beaufort-ost, som bare produseres i departementet Savoy, så vel som Munster-ost, stoltheten til folket i Alsace, som mens du spiser, må du bokstavelig talt plugge nesen. Imidlertid ødelegger den altfor påtrengende lukten på ingen måte dens utmerkede smak, som denne osten blir mer og mer kjent med.

Når vi snakker om franske oster, som mange franskmenn spiser frokost eller lunsj med ristede franske baguetter, og legger til forskjellige syltetøy (vanligvis fra blåbær eller andre bær), kan vi ikke gå glipp av kjøttproduktene, en favoritt blant innbyggerne i dette fantastiske landet.

Franskmennene liker absolutt alangekjøtt, men de liker også tørket skinke. Sammen med alle slags biffbiff, fjærfe og vilt, elsker franskmennene pate. Og gåsegraver, samt gåseleverretter, er fenomenale.

Slik ble sesongens grønnsaker født franskens favorittrett Ratatouille, som tilberedes med fersk courgette, aubergine, gulrøtter, løk, hvitløk osv. Siden alle disse grønnsakene vokser i vårt land, kan du også tilberede dem regelmessig.

Det er viktig å følge det grunnleggende Fransk styre alle produktene skal være sesongbaserte, bruk olivenolje i stedet for olje til matlaging, og få ekte provencalske krydder.

Å ordne alle grønnsakene i pannen slik at retten ikke bare er deilig, men også estetisk tiltalende, er en virkelig stolthet for folket i Nice, som regnes som hjemlandet Ratatouille.

Og for å fullføre det deilige bildet av Fransk mat, vær oppmerksom på oppskriftene til Duck Magre, Terin eller velg noen av disse franske desserter som Milfoy, Brioche

Anbefalt: