2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
I de følgende linjene vil vi egentlig bare skrive om Franske produktersom er en kilde til stolthet for lokalbefolkningen, ikke for franske spesialiteter.
Som det er veldig klart for oss, er fransk mat uovertruffen, og ikke i ett eller to avsnitt. Det er ekstremt nyttig, det er alltid vekt på kvalitet, ikke kvantitet, og det er grunnen til at vi sannsynligvis vil fornærme amerikanere eller elskere av amerikansk mat.
Men det er et ubestridelig faktum at amerikanerne liker å spise rikelig, noe det fremgår av deres vekst som overvektige mennesker, mens franskmennene liker å spise i fred og glede, og til og med diskutere selve maten over et glass vin.
Ikke rart ord som "bistro" og "restaurant" antas å ha sitt utspring i Frankrike. Og for Michelin-stjernene er det klart!
Frankrike er stolt av oster, og selv om den berømte fonduen ikke er en fransk oppfinnelse, men en sveitsisk, er den en favoritt for franskmennene i alle områder av Frankrike. For sin del er dette slett ikke rart på grunn av tradisjonelle franske produkter, som er lokalbefolkningens stolthet, inkluderer oster, som er over 400 arter.
Blant de mest populære er Brie-ost, som er oppkalt etter den franske provinsen Brie, og som mange av oss fjerner skallet på, noe som vil fornærme enhver franskmann.
Ikke mindre kjente oster er Beaufort-ost, som bare produseres i departementet Savoy, så vel som Munster-ost, stoltheten til folket i Alsace, som mens du spiser, må du bokstavelig talt plugge nesen. Imidlertid ødelegger den altfor påtrengende lukten på ingen måte dens utmerkede smak, som denne osten blir mer og mer kjent med.
Når vi snakker om franske oster, som mange franskmenn spiser frokost eller lunsj med ristede franske baguetter, og legger til forskjellige syltetøy (vanligvis fra blåbær eller andre bær), kan vi ikke gå glipp av kjøttproduktene, en favoritt blant innbyggerne i dette fantastiske landet.
Franskmennene liker absolutt alangekjøtt, men de liker også tørket skinke. Sammen med alle slags biffbiff, fjærfe og vilt, elsker franskmennene pate. Og gåsegraver, samt gåseleverretter, er fenomenale.
Slik ble sesongens grønnsaker født franskens favorittrett Ratatouille, som tilberedes med fersk courgette, aubergine, gulrøtter, løk, hvitløk osv. Siden alle disse grønnsakene vokser i vårt land, kan du også tilberede dem regelmessig.
Det er viktig å følge det grunnleggende Fransk styre alle produktene skal være sesongbaserte, bruk olivenolje i stedet for olje til matlaging, og få ekte provencalske krydder.
Å ordne alle grønnsakene i pannen slik at retten ikke bare er deilig, men også estetisk tiltalende, er en virkelig stolthet for folket i Nice, som regnes som hjemlandet Ratatouille.
Og for å fullføre det deilige bildet av Fransk mat, vær oppmerksom på oppskriftene til Duck Magre, Terin eller velg noen av disse franske desserter som Milfoy, Brioche
Anbefalt:
Vi Tar Farvel Med Tradisjonelle Franske Croissanter På Grunn Av Smørkrisen
På grunn av den enestående oljekrisen i Frankrike er det mulig at verden midlertidig blir igjen uten franske croissanter. Bakerier i landet sier at industrien deres aldri har vært så truet. Det siste året har smørprisen hoppet med 92% ifølge T + L.
Tradisjonelle Franske Supper
Oppskriftene på franske supper er en av de mest originale og interessante i fransk mat. Franske supper er lette og behagelige. En av de mest berømte franske suppene er bouillabaisse. Dette er en provençalsk fiskesuppe som er ganske tykk.
Tradisjonelle Franske Brød
Brød i Frankrike er plassert på en sokkel. Og det er en grunn. Franske mesterkokker har oppfunnet teknologien for å lage det deiligste brødet - baguetter. Bagetten er lang og tynn. Lengden kan nå en meter hvis det er et sted å bake. Skorpen er sprø.
Ni Franske Oster Som Alle Burde Prøve
Ingenting kan uttrykke gleden ved det franske livet mer enn sansens uimotståelige glede når man biter av en trippel fett Fromage-ost. Frankrike er et land som er stolt av at kulinarisk kultur er rik på forskjellige typer ost. Og med rette. Enten av nasjonal misunnelse eller av en annen grunn, sier den engelske forfatteren og offentlige figuren GK Chesterton:
Analoger Av Ikke-tradisjonelle Produkter
Har du ikke noen gang likt en oppskrift, men med et sukk av anger ignorert den fordi du forstår at du trenger produkter som er vanskelige å finne eller dyre? Med noen få triks kan du lage analoger av disse ikke-tradisjonelle produktene selv.