Ideer Til Spektakulære Julesalater

Innholdsfortegnelse:

Video: Ideer Til Spektakulære Julesalater

Video: Ideer Til Spektakulære Julesalater
Video: 10 Christmas Main and Side Dishes | Holiday Dinner Recipes | Allrecipes.com 2024, Desember
Ideer Til Spektakulære Julesalater
Ideer Til Spektakulære Julesalater
Anonim

Hver husmor ønsker å overraske gjestene sine til jul ved å forberede en uvanlig og vakker rett til festbordet.

Disse Julesalater de ser veldig imponerende ut og vil definitivt bli høydepunktet i høytidsprogrammet.

I tillegg er nesten alle ingrediensene sunne og vil ta litt tid å tilberede.

Festlig julesalat

Forberedelsestid: 35 minutter; porsjoner: 12

Ingredienser:

340 g skinke, finhakket

1 stk. avokado kuttet i halvdeler, skrelt og pitted

3 ss. oliven olje

1 hodesalat Isberg

0, 5 hode hvit eller rødkål

450 g frosne grønne erter, tint

1 kopp rømme

0, 5 glass fersk sitronsaft

8 hardkokte egg, skrelt og kuttet i skiver 5-6 cm tykke

1 kg cherrytomater, skåret i to

230 g revet cheddarost

Sol

sort pepper - etter smak

Stek skinke i en stor stekepanne på middels varme i 10 minutter til den er brunet. Overfør til kjøkkenpapir for å tømme overflødig fett. I mellomtiden koker du eggene og lar dem avkjøles.

Bland i krem, avokado, sitronsaft og olivenolje i en blender. Krydre dem med salt og pepper og mal dem til de er glatte og homogene.

Legg salatbladene på bunnen av en dyp, rund og gjennomsiktig bolle.

Legg de hakkede eggene til det andre laget - først i en loddrett sirkel og deretter de gjenværende bitene horisontalt. Legg den hakkede kålen på eggene og et lag med cherrytomater på den.

Dryss tomatene etter salt etter smak, og dryss deretter med erter.

Julesalat
Julesalat

Hell dressingen og flatt jevnt med den utstikkende delen av skjeen på overflaten. På toppen av dressingen, dryss et lag med revet ost og på den midt i en haug, legg skivet bacon i en haug. Legg salaten i kjøleskapet en stund. Det anbefales å synge tilberede 4 timer før servering.

Festlig julenissehattesalat

Steketid: ca 30 minutter

Ingredienser

1 stk. kyllingfilet, kokt

2 egg, kokt

1 stk. pære

1 ss. knuste valnøtter

grønne løkfjær

litt majones

1 ts sennep

klype salt

til dekorasjon:

2 paprika

150 g hard gul ost

Å forberede den spektakulære julesalaten, mal alle ovennevnte produkter i terninger (filet, egg, pære, løkfjær), salt og smak til med sennep og majones. Bland deretter og legg på et fat i en ikke veldig høy vegg. Midt i fartøyet danner en litt avrundet kuppel, den vil tjene som nissehatt.

Tilbered paprika og gulost til pynt. Vask paprikaene godt, tørk dem og skjær dem i strimler, rasp gulosten på et fint rivjern.

Dekk hele overflaten av salaten med strimler med paprika. Spred den revede gule osten rundt salaten, og imiter den luke kanten på hatten. For en dusk kan du sette av 1 ts salat, danne en ball ut av den og deretter rulle i revet gulost.

Julesalat

Porsjoner: 2

Ingredienser

hemoroider - 120 g

poteter - 2 stk.

sylteagurk - 1 stk.

løk - 0, 5 hoder

majones - 2 ss.

krydder - etter smak

Julesalatideer
Julesalatideer

Kok potetene, skrell og avkjøl. Skjær løk, agurker og poteter i små terninger. Fjern hudfolien og skjær den i litt større biter enn de andre produktene. Ha alle produktene i en salatskål og smak til med majones og krydder etter smak. Bland salaten med pølse og la stå i 10 minutter før servering, pynt med ferske krydder.

Julekranssalat

Porsjoner: 6-8, forberedelse: 90 minutter

Ingredienser

kyllingfilet - 300 gram

sopp - 300 gram

poteter - 2-3 stk.

løk - 1 hode

egg - 3 stk.

gulost - 100 g

dill - 50 g friske stilker

pepper - 1 stk. rød (til dekorasjon)

salt - 1 klype

olje - 2 ss.

majones - etter smak

sort pepper - 1 klype

Vask og kok potetene til de er myke. Avkjøl litt, skrell og rasp på et grovt eller middels rivjern. Varm opp litt olje i en panne. Skrell en løk og skjær den i terninger. Stek i olje til de er gyldenbrune og bland med potetene. Bland alt godt og tilsett litt salt, pepper etter smak.

Legg en kopp midt på tallerkenen og legg potetene rundt den. Trykk fast med en skje og smør lett med majones.

Julesalatkrans
Julesalatkrans

Foto: VIOLETA MATEVA

Neste trinn er å vaske, tørke og kutte soppen. Ha dem i varm olje og stek til de er myke. Du kan også bruke marinert sopp i Julekranssalatoppskrift. Fordel dem på neste lag over potetene, og press dem også fast.

Tilsett eventuelt litt salt og pepper. Smør med majones etter smak.

Hardkokte egg, avkjøl og skrell. Riv eller skjær i terninger og legg på soppen. Tilsett salt og majones.

Vask kyllingfilet og kok til den er myk. Når du er avkjølt, skjær i tynne skiver eller terninger. Krydre med salt og pepper etter smak og ordne på soppen smurt med majones.

Dryss over med revet gul ost blandet med majones og trykk godt fast slik at festssalaten beholder formen godt. Vask de ferske dillstilkene, tørk det godt og legg det på toppen slik at det helt dekker salaten. Hvis ønskelig kan den kuttes og drysses på toppen. Pynt julekransalaten hjemme med hva som helst - paprika, tomater, mais eller oliven, agurk osv.

Servering av retten er like viktig som smaken, spesielt ved bordet til nyttår eller jul.

Med mer fantasi, i tillegg til litt fritid og absolutt hvilken som helst salat, kan det bli en vakker julerett, som med sitt utseende helt sikkert vil skape en festlig stemning for hele familien!

Anbefalt: