2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mangfoldet av mat krever en rekke drinker. Cognac, konjakk eller vodka er egnet for noen matvarer, og tørr kullsyreholdig vin for andre. Noen tilbyr hvitvin eller dessertvin.
Øl og vermouth er drikkene som begeistrer appetitten mest. Blant brus anses kullsyreholdige drikker også for å øke ønsket om å spise.
Det er to hovedgrupper med appetittvekkende drinker:
1) Drikkevarer med høyt alkoholinnhold: brandy eller cognac, vodka eller aquavita, samt tørre dessertviner, som port, madeira, sherry, malaga, estragon osv.
2) Drikker som inneholder mer eller mindre alkohol og plante bittere tilsetningsstoffer - dette er ferdige aperitiffer og vermouth. Grønnsaksbiter tilsettes til de individuelt tilberedte cocktailene, for eksempel: angosturabitter, appelsinbit eller sitron- og appelsin-aroma. Det skal ikke glemmes at skallene av disse sitrusfrukter skal vaskes grundig med varmt vann.
Begge grupper av drinker stimulerer aktiviteten til spytt- og magekjertlene på grunn av innholdet av alkohol eller plantebiter, og forårsaker dermed appetitt.
Her er noen varianter av den andre gruppen av appetittstimulerende drinker:
Vermouth med brus. Fra 50 til 100 ml. vermouth fortynnes med en liten mengde mineralsk eller kullsyreholdig godt kjølt vann.
Vermouth med sitron. Legg en åttende sitron på kanten av cocktailglasset. Hell fra 50 til 100 ml. vermouth og servert. Gjesten klemmer sitronsaften inn i drikken.
Disse oppskriftene kan også brukes på dessertvinene som er nevnt i den første gruppen. Imidlertid anbefales det at disse vinene konsumeres uten tilsetningsstoffer.
Anbefalt:
Ideer Til Hjemmelagde Tonic-drinker
Tonic drinker er en fantastisk ting. De gir oss styrke og energi gjennom dagen. Imidlertid er det galt å stole på kunstige, i hvilke innhold skadelige fargestoffer og konserveringsmidler finnes. Hvis du vil være aktiv og sunn, er det best å tilberede tonic-drinker hjemme.
Hvilke Drinker Er Makrobiotiske?
Det makrobiotiske dietten er et populært kosthold i Japan, så vel som blant noen andre samfunn rundt om i verden. De fleste skriftene om makrobiotika fokuserer på mat og nevner nesten ikke drikke. Det viser seg at det er også drikker som er makrobiotiske .
Hvilke Drinker Som Er Nyttige
Ingenting kan erstatte kroppens behov for vanlig vann. Dette er den mest korrekte og mest nyttige kilden til sårt tiltrengt fuktighet. Men det er drikker som, i tillegg til vann, gir kroppen vår mange nyttige stoffer. Blant dem er grønn te.
Hvilke Drinker Kombineres Med Hvilken Mat
Når vi spiser, prøver vi å nyte smaken av retten. For å bedre understreke fordelene, må vi kombinere maten med passende drikke. God mat servert med feil drikke kan ødelegge gleden ved å spise, og det er en mulighet for at retten vil bli undervurdert.
Hvilke Drinker Er Kilder Til Vitamin D
En av de viktigste vitaminene for menneskekroppen er vitamin D. Mangel på det kan påvirke helsen din negativt. Vitamin d er også kjent som solvitamin og er et viktig næringsstoff som kroppen vår trenger for å utføre forskjellige funksjoner.
