2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Poteter er rike på vitamin B3 og C. Den største mengden poteter i sammensetningen av mineraler er jern og fosfor.
Det er absolutt kontraindisert å spise poteter rå eller halvrå. Dette er nødvendig på grunn av pyritrinet i dem.
De kan forårsake kvalme, feber, oppkast og med systemisk forbruk - erosjon av mageslimhinnen, gastritt, sår og til og med magekreft.
Nylig fant en studie av forskere fra University of Pennsylvania, USA, at poteter hjelper mot høyt blodtrykk.
De studerte spesielt "røde" poteter, men mener at vanlige poteter kan ha en lignende gunstig effekt.
"Poteter har et ufortjent dårlig rykte som skyldige for å være overvektige, og de fleste helsemessige mennesker utelukker dem fra kostholdet. Men sannheten er at poteter inneholder bare 110 kalorier og mange nyttige fytokjemikalier og vitaminer når de tilberedes uten fett," sier Joe. Vinson fra forskerteamet.
Deltakerne fikk servert 6-8 "røde" poteter to ganger om dagen i en måned, tilberedt uskrelt i mikrobølgeovnen. Testene utført etter en måned rapporterte en gjennomsnittlig reduksjon på systolisk blodtrykk på 3,5 prosent (øvre grense) og 4,5 prosent i diastolisk blodtrykk (nedre grense).
Ferske poteter kan oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke. Akkurat slik kan du oppbevare kokte poteter i kjøleskapet.
Oftest etter denne perioden endrer de smak. Det er viktig å huske at du ikke skal oppbevare poteter og krydret mat som løk, hvitløk og paprika i samme skuff i kjøleskapet.
Anbefalt:
Matvarer Som Senker Blodtrykket
Hypertensjon det har alltid vært ansett som en eldresykdom, men dessverre har denne sykdommen nylig blitt funnet hos svært unge mennesker også. I dag kan du møte en 25 år gammel mann som lider av denne lumske sykdommen. Hvorfor lumsk, spør du.
Topp 10 Sunne Matvarer Som Senker Blodtrykket
1. Sitroner - beskytt blodkar, senk blodtrykket, sørg for balansen mellom høyt blodtrykk. I tillegg er de rike på vitamin C og er bra for kardiovaskulærsystemet. Om morgenen kan et halvt glass sitronsaft være med på å behandle høyt blodtrykk;
Her Er Den Mest Nyttige Saften Som Senker Blodtrykket
Tranebærjuice er den mest nyttige fruktjuicen , kunngjorde forskere fra Helsingfors universitet. Disse små fruktene og bladene deres brukes i folkemedisin til å behandle urinveiene, magesykdommer og leverproblemer. Men forskning avslører nå flere fordeler med tyttebær - deres juice senker blodtrykket og forbedrer hjertefunksjonen.
Rosiner Senker Blodtrykket 3 Ganger I Uken
Omtrent 750.000 tonn rosiner produseres årlig over hele verden - den mest brukte sorten for produksjonen er hvite frøfrie druer. Spise rosiner er oppmuntret av leger fordi rosiner inneholder fiber, antioksidanter, og også har lav glykemisk indeks - disse faktorene bidrar til å kontrollere blodsukkeret.
Kaffe øker Eller Senker Blodtrykket
Koffein er et naturlig sentralstimulerende middel som finnes i nøtter, frukt og blader på noen planter. Det tas ofte med produkter som te eller kaffe, som er de mest forbrukte drikkene i verden. Av denne grunn er det en rekke studier om effekten av koffein på menneskers helse, hvorav de fleste fokuserer på dens innvirkning på hjertesykdommer og blodtrykksproblemer.