Poteter Senker Blodtrykket

Video: Poteter Senker Blodtrykket

Video: Poteter Senker Blodtrykket
Video: Головная боль и болезни. Му Юйчунь. Семинар в Польше. 2024, November
Poteter Senker Blodtrykket
Poteter Senker Blodtrykket
Anonim

Poteter er rike på vitamin B3 og C. Den største mengden poteter i sammensetningen av mineraler er jern og fosfor.

Det er absolutt kontraindisert å spise poteter rå eller halvrå. Dette er nødvendig på grunn av pyritrinet i dem.

De kan forårsake kvalme, feber, oppkast og med systemisk forbruk - erosjon av mageslimhinnen, gastritt, sår og til og med magekreft.

Nylig fant en studie av forskere fra University of Pennsylvania, USA, at poteter hjelper mot høyt blodtrykk.

De studerte spesielt "røde" poteter, men mener at vanlige poteter kan ha en lignende gunstig effekt.

"Poteter har et ufortjent dårlig rykte som skyldige for å være overvektige, og de fleste helsemessige mennesker utelukker dem fra kostholdet. Men sannheten er at poteter inneholder bare 110 kalorier og mange nyttige fytokjemikalier og vitaminer når de tilberedes uten fett," sier Joe. Vinson fra forskerteamet.

Poteter senker blodtrykket
Poteter senker blodtrykket

Deltakerne fikk servert 6-8 "røde" poteter to ganger om dagen i en måned, tilberedt uskrelt i mikrobølgeovnen. Testene utført etter en måned rapporterte en gjennomsnittlig reduksjon på systolisk blodtrykk på 3,5 prosent (øvre grense) og 4,5 prosent i diastolisk blodtrykk (nedre grense).

Ferske poteter kan oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke. Akkurat slik kan du oppbevare kokte poteter i kjøleskapet.

Oftest etter denne perioden endrer de smak. Det er viktig å huske at du ikke skal oppbevare poteter og krydret mat som løk, hvitløk og paprika i samme skuff i kjøleskapet.

Anbefalt: