2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Flere og flere innser farene ved overdreven saltinntak i det daglige kostholdet og tenker på å begrense det.
Fortsatt på dagsordenen er spørsmålet om ferdige matvarer, som en person bruker nesten tre fjerdedeler av salt daglig, og dette er en alvorlig prosentandel som endrer ernæringens natur.
Faren for den såkalte skjult salt er faktisk den alvorlige utfordringen som forårsaker mange hjertesykdommer, noen kreftformer, høyt kolesterol, høyt blodtrykk og andre helseproblemer.
Hvem er hemmelige kilder til salt i alvorlige mengder?
Hytteost er et kalorifattig matprodukt som ofte foretrekkes fremfor ost. Den inneholder proteiner og kalsium som trengs av kroppen, men også uventet høye nivåer av natrium, brukt som smaksforsterker.
Havregryn er en veldig populær mat ettertraktet for dietter av folk som prøver å gå ned i vekt eller har problemer med kolesterol og blodsukkernivå. De nyttige egenskapene til dette produktet er ubestridelige, men natriuminnholdet er betydelig fordi det brukes som konserveringsmiddel.
Sportsdrikker er beriket med proteiner og salter som trengs for intens trening og svette, som mister salt. Imidlertid kan de bli for mye for kroppen hvis kroppens tap under trening ikke blir tatt høyde for.
Vegetarisk mat sies å være ekstremt sunn. Skjulte kilder til salt imidlertid kan du finne smørbrød med panerte grønnsaker, usaltet ost eller meieriprodukter.
Kjeks og annet bakverk er vanligvis forbundet med tilstedeværelsen av sukker, og ingen tenker på saltet i dem. Og i praksis inneholder kjeks, vafler og lignende kaker betydelige mengder salt, som fungerer som et konserveringsmiddel, smaksstoff og forsterkende middel.
Vi bør ikke glemme den tradisjonelt rike maten til dette krydderet, som ost, delikatesser, chips, nøtter. Nesten alle typer sauser, beskuit, alle halvfabrikata, ketchup, pizza er blant de alvorlige kildene til salt, som må overvåkes av varemerket.
Det er godt å huske på at et gram natrium og et gram salt ikke er det samme, og et gram natrium er mer enn et gram salt. Bevissthet om behovet for selvkontroll i bruken av produktet er det beste en person kan gjøre for sitt hjerte.
Anbefalt:
Hvilke Matvarer Er De Rikeste Kildene Til Selen
Selen er et spesielt verdifullt mineral for menneskers helse, som har en ekstremt kraftig effekt, og derfor trenger vi bare små mengder. Det spiller en viktig rolle i kroppens rette funksjon og det normale løpet av metabolske prosesser som forekommer i kroppen.
De Beste Kildene Til B-kompleks Vitaminer
Vitamin B-kompleks er et sett med 8 forskjellige vannløselige vitaminer. Det spiller en viktig rolle i reguleringen av cellemetabolismen, og det er derfor det er viktig for energiforsyningen. Tilsammen gir forskjellige typer vitamin B et sterkere immunforsvar, bedre nervesystemfunksjon og vedlikehold av stoffskiftet.
De Beste Kildene Til Protein
Protein er en nødvendig del av hvert måltid. De hjelper med å bygge vev og styrke muskler, balansere blodsukkernivået og er uunnværlige. De er nødvendige for skjønnheten i hud, tenner, hår, negler og god helse. I motsetning til fett og karbohydrater inneholder proteiner nitrogen.
De Beste Kildene Til Protein Av Høy Kvalitet
Proteinet gir energi, opprettholder humør og kognisjon (kognisjon). Det er et viktig næringsstoff som trengs for å bygge, vedlikeholde og reparere vev, celler og organer i hele kroppen. Nøkkelen til å ta nok protein av høy kvalitet er å legge til kostholdet ditt både dyre- og plantekilder til proteiner.
De Beste Kildene Til Antocyaniner
Antioksidanter kalt antocyaniner , ha en rekke helsemessige fordeler. Mange matvarer, naturlig fargede lilla, inneholder disse fordelaktige plantepigmentene. Hyppig forbruk av mat rik på antocyaniner , støtter lang levetid, kardiovaskulær helse, kreftforebygging og demens.
