2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Våre nerver, muskler og hormoner er avhengige av kalsiumfor å fungere skikkelig.
Vi vet fra tidlig alder at vi trenger å drikke mye melk, fordi det vil hjelpe oss med å bygge sunne bein og tenner takket være kalsiumet i den.
For de fleste voksne er 1000 mg kalsium om dagen nok.
Er du klar til å finne ut hvem de 14 er? mat rik på kalsium i tillegg til melk? Å legge disse matvarene til kostholdet ditt kan hjelpe deg med å få kalsiumet du trenger.
Krøllete kål
Ja, du finner mye kalsium i vegetabilsk mat! Grønnkål er en av de beste plante kilder til kalsium. En bolle med kokt grønnkål inneholder 177 mg kalsium og 53 mg i rå tilstand.
Bok choy
Kinakål, kjent som Bok Choi, inneholder også mye kalsium. En bolle med rå kinakål inneholder 74 mg kalsium og 158 mg varmebehandlet.
Yoghurt
1 kopp yoghurt inneholder 448 mg kalsium. I tillegg får du mer enn 10 g protein og omtrent 4 g nyttig fett, som vil hjelpe deg å holde deg mett til neste måltid.
Brokkoli
Bare en bolle med hakket rå brokkoli inneholder 43 mg kalsium. Hvis du ikke liker dem rå, kan du koke dem og dermed doble kalsiuminnholdet. I tillegg vil du få en stor dose fiber, kalium, vitamin C og vitamin A.
Hermetisert sjømat
Bare 100 g sardiner gir 351 mg kalsium og 85 g hermetisert laks 241 mg. Hermetisert reker er også et godt alternativ for kalsiumforsyning. 85 g reker inneholder 123 mg kalsium.
Sardiner er en av få matvarer rik på vitamin D, laks inneholder omega-3 fettsyrer, og reker er rike på proteiner og andre viktige næringsstoffer som selen og vitamin B12.
Ost
Ost er et annet deilig meieriprodukt som inneholder mye kalsium, men mengden du kan få varierer avhengig av ostetype. For eksempel inneholder 30 g skiver cheddarost 199 mg, mozzarella (222 mg) og hard parmesan (336 mg). En bolle med cottage cheese inneholder 251 mg kalsium og 23 g protein som en ekstra bonus.
Frø
Mange frø er rike på viktige næringsstoffer, inkludert kalsium. For eksempel inneholder bare 2 ss stekt sesamfrø en enorm mengde på 280 mg kalsium. Den samme mengden chiafrø vil gi deg 179 mg kalsium.
Mandler
Bare en servering med mandler inneholder tonnevis av umettet fett, som er ekstremt sunt for hjertet, i tillegg til protein, fiber og nesten 100 mg kalsium. Bare vær sikker på at du kontrollerer porsjonene dine, da det er omtrent 200 kalorier i en porsjon.
Tofu
Tofu er et perfekt valg hvis du vil styrke beinene dine. Vanligvis inneholder 1/2 kopp forsterket tofu 250 til 800 mg kalsium. Tofu er en fin måte å få mer protein, fiber og jern i tilfelle du ikke spiser kjøtt.
Tørkede fiken
Tørkede fiken er vanligvis kjent for sin søthet, men kalsiuminnholdet er også viktig. En porsjon (ca. 4 fiken) inneholder 50 til 60 mg kalsium, samt en anstendig dose kalium og fiber.
Whey protein
I tillegg til å være gunstig for å bygge muskler, inneholder myseprotein nesten 90 mg kalsium per spiseskje, da det er avledet fra kumelk. Når du velger myseprotein, unngå produkter som inneholder for mye sukker eller kunstige søtningsmidler.
Soyamelk
Kalsiumberiket soyamelk inneholder like mye av dette mineralet som kumelk. I tillegg inneholder soyamelk den høyeste mengden protein sammenlignet med andre produkter som ikke har melk og meieriprodukter i sammensetningen. Den inneholder omtrent 8 g kalsium per porsjon.
appelsinjuice
Erstatt melk med et glass appelsinjuice rik på kalsium. Bare en kopp gir ca 350 mg kalsium, samt vitamin D, vitamin C, vitamin A og kalium.
Korn
Kalsiumberikede frokostblandinger kan gi deg 100 til 1000 mg kalsium.
Velg alternativer som inneholder så lite sukker som mulig (ideelt sett 6 g eller mindre). Jo mer fiber en frokostblanding inneholder, jo lengre vil den holde deg mett, så velg produkter som inneholder 5 g fiber eller mer og gir omtrent 200 kalorier per porsjon.
Anbefalt:
Produkter Som Er Rike På Kalsium
Kalsium er et mineral og ekstremt viktig for menneskers helse. Som vi styrker, styrker det tennene og skjelettsystemet, bidrar til å forbedre tilstanden og funksjonen til muskler, regulerer blodtrykket godt. Det anbefalte daglige inntaket av kalsium er 1000 milligram.
Hvilke Matvarer Er Rike På Jern?
Jern spiller en viktig rolle i livet til nesten alle organismer. Jern kommer inn i menneskekroppen gjennom mat. Det viser seg at de rikeste av den verdifulle ingrediensen er lever, kjøtt, egg, belgfrukter, brød og semulegryn. Fra gruppen grønnsaker er det høyeste jerninnholdet i kål og rødbeter.
Hvilke Matvarer Er Rike På Folsyre?
Folsyre, også kalt vitamin B9, er ekstremt viktig for helsen. Det regulerer blodtrykket, og reduserer dermed risikoen for hjerte- og karsykdommer. Det er kjent at matvarer som inneholder folsyre er svært gunstige for gravide kvinner. Det hjelper cellene til å formere seg.
Hvilke Matvarer Og Drikker Er Rike På Polyfenoler?
Noen frukter og grønnsaker, så vel som mange andre matvarer og drikkevarer som sjokolade, vin, kaffe og te, inneholder viktige polyfenoler. Antioksidantevnen til polyfenoler er faktisk grunnen til at produkter som inneholder disse stoffene har et godt rykte.
9 Matvarer Som Anses Som Sunne, Men Som Ikke Er Det
Det er nesten umulig å spise sunt hele tiden, men det er bra å prøve å gi kroppen vår mat som vil være til nytte for dem. I denne tankegangen er det imidlertid godt å vite at det er det mat som regnes som sunn, men som ikke er det . Selv om du tror du kan spise dem når du vil, tenk igjen.
