2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Uten sink ville ikke menneskekroppen kunne fungere. Sinkmangel kan føre til hjerneproblemer, sykdommer i kardiovaskulærsystemet, nervesystemet, diabetes, matallergi og mange andre.
Selv i en tid da vi blir påvirket av paronymet til cononorivus, anbefaler eksperter at vi får det gjennom visse matvarer der det er rikelig.
Vi sier mat med vilje, for hvis du bestemmer deg for å få det gjennom kosttilskudd, må du være mye mer forsiktig. Sink skal ikke overdrives.
Så la oss fokusere spesifikt på de mest sinkrike matvarene du bør ta med i den daglige menyen.
1. Hvete- og hveteprodukter
Dette inkluderer naturlig hvete, hvetekim og hvetekli, samt alle de produktene som kan tilberedes av dem - brød og bakervarer, kjeks, kaker, kringler og alle slags pasta (pasta). Ta dem med regelmessig i menyen, men i mindre mengder.
2. Østers
Østers er blant de rikeste matvarene i sink. De er ikke bare ganske tunge, men også dyre matvarer. Det er interessant at østersprisen tidligere ble bestemt av deres vekt og at så mange gram som en østers veide, så mye gull ble handlet. Ja, du kan nesten ikke overdrive forbruket av østers, men likevel ha en ting i bakhodet!
3. Rødt kjøtt
Lamkjøtt finnes på det bulgarske bordet hovedsakelig i påsken og St. George's Day, og det er det veldig rik på sink. Ikke undervurder det typiske for den bulgarske spiselever-sarmaen, for det er lammelever inneholder mye sink.
Rødt kjøtt inkluderer biff, som vi, i motsetning til lam, spiser oftere. Okselever samt biffhals er også veldig rik på sinkmat.
4. Nøtter
Mange nøtter inneholder sink og er en god proteinkilde for vegetarianere og veganere. Mandler, gresskar og solsikkefrø kan skryte med veldig høyt sinkinnhold. Imidlertid er en håndfull nøtter om dagen nok for deg, for ellers vil du raskt begynne å gå opp i vekt. Nøtter inneholder veldig mange kalorier.
5. Belgfrukter
Bønner og linser? De er tradisjonelt til stede på Balkan-bordet. Enten de er i form av bønnesuppe, linsesuppe, bakte bønner, pottebønner eller stuvede bønner, er de en favoritt for de fleste bulgarere. Ikke bare er de billigere enn de andre matvarene vi har oppført, de er også god kilde til sink.
6. Krydder
Vi vet at de fleste kokker anbefaler bruk av friske aromatiske urter til sine kulinariske mesterverk, men når det gjelder tilførsel av sink til kroppen oss, må du stole på de tørre krydderne. Persille og basilikum er spesielt egnet for dette formålet. Så spis dem både friske og tørkede.
Anbefalt:
De Beste Kildene Til B-kompleks Vitaminer
Vitamin B-kompleks er et sett med 8 forskjellige vannløselige vitaminer. Det spiller en viktig rolle i reguleringen av cellemetabolismen, og det er derfor det er viktig for energiforsyningen. Tilsammen gir forskjellige typer vitamin B et sterkere immunforsvar, bedre nervesystemfunksjon og vedlikehold av stoffskiftet.
De Beste Kildene Til Protein
Protein er en nødvendig del av hvert måltid. De hjelper med å bygge vev og styrke muskler, balansere blodsukkernivået og er uunnværlige. De er nødvendige for skjønnheten i hud, tenner, hår, negler og god helse. I motsetning til fett og karbohydrater inneholder proteiner nitrogen.
De Beste Kildene Til Protein Av Høy Kvalitet
Proteinet gir energi, opprettholder humør og kognisjon (kognisjon). Det er et viktig næringsstoff som trengs for å bygge, vedlikeholde og reparere vev, celler og organer i hele kroppen. Nøkkelen til å ta nok protein av høy kvalitet er å legge til kostholdet ditt både dyre- og plantekilder til proteiner.
De Beste Kildene Til Antocyaniner
Antioksidanter kalt antocyaniner , ha en rekke helsemessige fordeler. Mange matvarer, naturlig fargede lilla, inneholder disse fordelaktige plantepigmentene. Hyppig forbruk av mat rik på antocyaniner , støtter lang levetid, kardiovaskulær helse, kreftforebygging og demens.
De Beste Kildene Til Vitamin B3 - Niacin
Vitamin B3 , kjent som niacin, er et mikronæringsstoff som kroppen bruker for bedre metabolisme, riktig funksjon av nervesystemet og antioksidantforsvar. Det er ekstremt viktig å konsumere mat regelmessig, rik på vitamin B3 . Det anbefalte daglige inntaket for dette vitaminet er 16 mg for menn og 14 mg for kvinner.
