2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Når de hører ordet stivelse, forbinder de fleste det med forskjellige søte fristelser, pasta og andre mindre nyttige matvarer, spesielt for vekten. Du må imidlertid forstå at det er en forskjell mellom vanlig og vedvarende stivelse, som er radikalt annerledes.
Her er forskjellen mellom de to. Vedvarende stivelse bryter ikke ned i magen. Den går direkte til tykktarmen, der den omdannes til fettsyrer, hvis virkning favoriserer balansen i denne delen av kroppen. Denne stivelsen er sunn og nyttig. Hoved rolle som resistent stivelse er å gi næring til de gode bakteriene i tarmfloraen.
Hele fire typer resistent stivelse
Den første er en som ikke brytes ned og assimileres. Inneholdt i belgfrukter og frø.
Den andre endres etter varmebehandling og kan absorberes av kroppen først da. Finnes i mais, rå poteter og grønne bananer.
Den tredje oppnås ved varmebehandling av vanlig stivelse og påfølgende avkjøling. Det er en ingrediens i kjølt eller kokt mat - poteter, bønner, linser, kikerter, ris.
Den fjerde typen unngås best da den blir kjemisk bearbeidet og finnes i matvarer som chips, brød, diverse snacks osv.
Vi har allerede nevnt det motstandsdyktig stivelse støtter den gode helsen til hele organismen. Slik gjør du det:
1. Balanserer blodsukker - høyt blodsukker er en forløper for en rekke problemer og sykdommer. Stivelse tar seg av å opprettholde et normalt nivå og er en forebygging mot sykdommer forårsaket av høyt sukker.
2. Stimulerer tapet av ekstra kilo - gjennom innholdet av betydelig færre kalorier enn vanlig stivelse, og skaper en metthetsfølelse over lengre tid og mindre matinntak.
3. Reduserer risikoen for tykktarmskreft - favoriserer helsen til tarmfloraen ved å forhindre vekst av kreftceller i tykktarmen.
4. Forbedrer fordøyelsen - vi sa at vedvarende stivelse nærer de gunstige bakteriene i tarmen. De hjelper i sin tur ikke bare med å forbedre fordøyelsen, men også for bedre helse for hele organismen - både fysisk og mentalt.
5. Hjelper med å redusere betennelse i kroppen - noe som er ekstremt viktig, ettersom langvarig betennelse kan ha en ødeleggende effekt på kroppen og menneskers helse.
Anbefalt:
Innfødte Biologer: Vi Kjøper Bulgarsk Gulost Med Tyggegummi, Emner Og Stivelse
Noen butikker skyver kundene gul ost som gummi, tilberedt av emner som inneholder teknologiske tilsetningsstoffer og stivelse, avslørte biolog Dr. Sergei Ivanov til Telegraph. Dette falske produktet møtes ikke på noen måte statlige standarder for gulost , selv om butikker selger den som sådan.
Kakao Bekjemper En Vedvarende Hoste
Kakao inneholder et kjemikalie som snart vil bli den viktigste ingrediensen i hostemedisin. Britiske forskere hevder at stoffet er i sluttfasen av kliniske studier og kan markedsføres i opptil to år. Kjemikaliet kalles teobromin og finnes i sjokolade og kakao.
Chia (fordeler) - Fordeler, Inntak Og Tillatt Daglig Dose
Chia (Salvia Hispanica og Salvia Columbariae) er små og harde frø, frukten av en plante som ligner salvie, med ekstremt små størrelser. I begynnelsen ble de små frøene av planten dyrket som et dekorativt element, men etter en rekke studier ble det klart at frøene er en stor kilde til næringsstoffer for kroppen.
7 Fordeler Med Jalapeno-forbruk
Jalapeno er snille Chili av meksikansk opprinnelse. De er små, grønne eller røde, med en moderat krydret smak. De brukes ofte i tradisjonell meksikansk mat, men er populære over hele verden. De kan spises rå, kokt, røkt, kokt, kokt eller til og med pulverisert.
Fordeler Og Risiko Ved Krydret Forbruk
Paprika kan finnes på nesten alle bulgarske bord, men de er utbredt i andre deler av verden, for ikke å nevne Mexico. Der, sammen med mais, er chilipepper blant de mest brukte produktene for tilberedning av forskjellige retter. De kan spises ferske, marinerte, tørkes, knuses, røykes og serveres som en frittstående tallerken, fylte eller bare et krydder til en tallerken.
