Enkel Hurtigmat Er Et Emblem For Kanadisk Mat

Video: Enkel Hurtigmat Er Et Emblem For Kanadisk Mat

Video: Enkel Hurtigmat Er Et Emblem For Kanadisk Mat
Video: 20 товаров для автомобиля с Алиэкспресс, автотовары №29 2024, November
Enkel Hurtigmat Er Et Emblem For Kanadisk Mat
Enkel Hurtigmat Er Et Emblem For Kanadisk Mat
Anonim

Det er veldig vanskelig å snakke om tradisjonene til det kanadiske kjøkkenet. Det blir ofte referert til mer som anglo-amerikansk-kanadisk mat. Dette er ikke overraskende gitt de historiske røttene til folket i det multinasjonale Canada.

Når du drar til Canada, vil du legge merke til at lokalbefolkningen har forskjellige favorittretter i forskjellige regioner i landet. Sjømat og retter inspirert av engelske kulinariske trender spises vanligvis langs Atlanterhavskysten.

Selvfølgelig er unntaket provinsen Quebec, hvor de mest foretrukne rettene og maten har sterk fransk innflytelse. Du vil legge merke til at lønnesirup og lønnprodukter er veldig populære over hele landet, noe som gjenspeiler viktigheten av lønnetreet, hvis blader pryder Canadas nasjonale flagg.

Mange restauranter er spesialister på Kanadisk mat, tilby sine kunder deilige tradisjonelle retter som stekt kylling på en spyd, kokt stør eller kanin, kake med nyrer. Selvfølgelig kan kokkene ikke gå glipp av de typiske paiene, oster, stekt skinke, røkt sild.

lønnesirup
lønnesirup

En av de mest typiske Kanadiske retter, som tilberedes i hvert hjem i juleferien, er kureren. Dette er en kjøttkake som er bakt med hard skorpe, i likhet med den bulgarske kaken.

I kystnære områder brukes laksekjøtt, som er malt, hakket eller terninger. Den oppnådde fyllingen legges i deigen og bakes. Serveres med ketchup og krydret fruktpålegg. Retten spises fra julaften til nyttår.

En annen ekstremt populær rett som har blitt hurtigmat er Putin. Den nasjonale kanadiske retten oversettes som et rot og består av pommes frites, gulost og saus. I 1957 gledet Fernand Lachans, en beskjeden restauratør, en veldig opptatt kunde å pakke inn myk gul ost med poteter.

Kjøttpai
Kjøttpai

Lachans, som en ærlig mann, advarte ham om at det ville bli et rot, og han kunne ikke engang tenke at dette rotet ikke bare ville ære ham, men også ville bli hans favorittrett.

Som du ser er dette ren hurtigmat, men omgitt av populær kjærlighet. Server overalt, hvis ikke, be dem om å blande poteter med gulost og saus hvis ønskelig. Du kan også gjøre det til en kulinarisk godbit. For eksempel ville gourmeter prøve det med trøfler eller foie gras, og da kan du knapt kalle det kvalitetsmat.

Anbefalt: