Den Beste Maten For Sommeren

Video: Den Beste Maten For Sommeren

Video: Den Beste Maten For Sommeren
Video: 4-stjerners middag | Den beste og verste maten fra sesong 11 | discovery+ Norge 2024, November
Den Beste Maten For Sommeren
Den Beste Maten For Sommeren
Anonim

Sommervarmen oppmuntrer oss til å spise lett for å støtte riktig hjerte- og fordøyelsessystem.

Utbredte markeder for bønder og produsenter gjør det lettere for oss å finne riktig mat. Her er sesongens mat som er best for sommeren.

Frukt: alle spiselige lokale bær - bjørnebær, blåbær, stikkelsbær, jordbær, bringebær, hyllebær, artisjokker, morbær og rosiner; foruten dem - papaya, mango, ananas, fersken, aprikos, kirsebær; alle slags meloner, vannmeloner og epler.

Den beste maten til sommeren
Den beste maten til sommeren

Grønnsaker: bitter mat og urter, krydret grønne planter som sennep, brønnkarse, kål; sterkere grønne planter som slangedokk, sikori, frise, sennep, salat, løvetannblader og latinblader kan kombineres med mykere - spinat, rødbeter, kål, blomkål, asparges, erter, grønne bønner, spirede grønne soyabønner, linser og lucerne; sjøgrønnsaker rik på mineraler; aubergine, artisjokk og løk for å tilføre variasjon.

Urter og frø: lin, hvitløk, ingefær, paprika, ginseng, rødkløver, sorrel, nesle og rosmarin.

Den beste maten for sommeren
Den beste maten for sommeren

Korn: havre, havrekli, mais og brun ris.

Meieriprodukter: Geitemelk og ost.

Hvilke matvarer du bør unngå om sommeren: matvarer som belaster hjertet og tynntarmen om sommeren inkluderer alkohol, sukker og honning, matvarer tilsatt kjemikalier, kaffe, sjokolade og iskrem. Unngå overspising, spesielt med kjøtt, ost og egg.

Anbefalt: