De Beste Fettfattige Produktene

Innholdsfortegnelse:

Video: De Beste Fettfattige Produktene

Video: De Beste Fettfattige Produktene
Video: Секретная функция обычного ножа! Таких полезных советов еще никто не видел! 2024, November
De Beste Fettfattige Produktene
De Beste Fettfattige Produktene
Anonim

Hvis du prøver å spise mer av maten som er oppført hver dag, kan du oppnå ganske uventet suksess med å kontrollere kolesterolnivået uten å måtte ty til medisiner.

De beste produktene mot fett:

1. Havregryn

De er rike på beta-glukan - en løselig fiber som fungerer som en svamp som absorberer kolesterol. For å smake dem, kan du legge til kanel eller tørket frukt i porsjonen havregryn.

Havrekli er en konsentrert kilde til beta-glukan og kan lett tilsettes hjemmelaget brød, kake og annen pasta.

2. Mandler

De beste fettfattige produktene
De beste fettfattige produktene

Mandler inneholder to kraftige antioksidanter - vitamin E og flavonoider, som beskytter LDL-kolesterol mot oksidasjon som går foran utviklingen av plakk.

For å få maksimal mengde antioksidanter, spis mandler hele, fordi det er en rikelig mengde flavonoider i skallet.

En god måte å spise er å blande en håndfull mandler i yoghurt eller spre to ss mandelolje på en brødskive.

3. Linfrø

Det anbefales at linfrø forbrukes bakken, fordi bare i denne formen kan kroppen absorbere næringsstoffene i den. Det kan kombineres med din morgendel av havregryn.

4. Hvitløk

Den har evnen til å hemme produksjonen av kolesterol i leveren. Tradisjonelt bulgarsk mat tilbyr et bredt utvalg av alternativer for å tilberede en tallerken med hvitløk - det mest grunnleggende er å legge den til forskjellige supper, sauser og salater.

De beste fettfattige produktene
De beste fettfattige produktene

Selv potetmos får et mer appetittvekkende og sunt utseende hvis du tilsetter stekt hvitløk når du tilbereder den.

5. Matvarer som inneholder fytosteroler

Fytosteroler er fett som finnes i planter som frukt, nøtter, forskjellige typer frø, så vel som i vegetabilske oljer. De forstyrrer absorpsjonen av kolesterol ved å blokkere tarmceller.

Selv et vegetarisk kosthold gir ikke nok plantesteroler. For å øke inntaket, bruk derfor mat som fytosteroler tilsettes i tillegg - margarin, vegetabilsk ost, sjokolade, kjeks, müsli og andre.

Imidlertid inneholder disse matvarene også noen ganger store mengder mettet fett og transfett, noe som bør unngås.

6. Epler

Epler, spesielt deres skall og ytre del, er rike på polyfenoler - kraftige antioksidanter som forhindrer utvikling av plakk. Forbered dem på den måten du liker best, men la skorpen være - for maksimal nytte.

7. Belgfrukter

Bønnederivater inneholder en bestemt type løselig fiber som gjæres i tykktarmen. Der spiser gunstige bakterier på det og andre karbohydrater fra belgfrukter, og danner kortkjedede fettsyrer som transporteres til leveren og hemmer produksjonen av LDL-kolesterol.

8. Soya

Soya inneholder fytoøstrogener - næringsstoffer som øker antallet og effektiviteten av LDL-kolesterolreseptorer. Dette forbedrer leverens evne til å fjerne kolesterol fra blodet.

Anbefalt: