2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Varm sjokolade kan hjelpe eldre mennesker med å opprettholde et godt minne, rapporterer Daily Express på sine sider, med henvisning til en amerikansk studie. Forfatterne av studien er forskere fra Harvard Medical College i Boston og har gjennom flere studier vært i stand til å komme til denne konklusjonen.
De fant at to kopper varm sjokolade om dagen kan stimulere blodstrømmen til hjernen og forbedre hukommelsen, og deretter gjenoppretting av minner. Eksperter håper at dette funnet vil bidra til å forhindre demens.
Hele studien involverte 60 frivillige som i gjennomsnitt var 73 år gamle. Ingen av dem led av demens. I nøyaktig en måned spiste alle deltakerne to kopper med den varme søte drikken hver dag, og mottok ingen andre kakaodrikker i løpet av denne perioden.
Blodstrømmen til hjernen til hver frivillig ble undersøkt ved hjelp av ultralyd, og i tillegg ble alle deltakerne utsatt for forskjellige tester - for å tenke, for å huske. Eksperter fant at blodstrømmen til hjernen ble forstyrret hos 18 av de involverte.
Etter en måned med sjokoladeforbruk la forskerne imidlertid merke til at blodstrømmen økte - med et gjennomsnitt på 8,3%. I testene viste de frivillige også gode resultater - tiden for å huske et minne reduserte betydelig - fra 167 sekunder til 116 sekunder.
En forbedring ble også rapportert i minnetestene.
Basert på disse få dataene fra studien, er forskere overbevist om at regelmessig inntak av varm sjokolade kan komme eldre til gode.
Resultatene viser at inntak av søt drikke kan forbedre hukommelsen hos voksne med mer enn 30%. Dr. Sarond er en av forfatterne av denne studien. I følge eksperten har sjokolade faktisk en positiv effekt på hukommelsen og kan være gunstig for tenkeferdigheter.
En tidligere studie relatert til Alzheimers sykdom og demens viser at inntak av grønn te også kan beskytte oss mot hukommelsesproblemer.
Anbefalt:
Hemmelighetene Til Varm Sjokolade
Den flytende basen for varm sjokolade kan være flytende fløte, fersk melk eller vann. Sjokolade laget med melk eller fløte er bedre, men inneholder mer kalorier. Det beste alternativet er å bruke like store mengder vann og melk. Dermed oppløses sjokoladen bedre og blir lettere og mer delikat på smak.
Varm Sjokolade Er Saltere Enn Chips
Det viser seg at, i motsetning til forventningene, er produkter som varm sjokolade skadelige ikke så mye på grunn av mengden sukker de inneholder, men på grunn av det høye saltinnholdet. Denne konklusjonen ble nådd etter den siste studien av britiske eksperter, som fant at mengden salt i løselig varm sjokolade er nesten 16 ganger over maksimum, noe som gjør denne deilige drikken veldig farlig for menneskers helse.
Sjokoladeegg Blir Et Minne På Grunn Av Kakaokrisen
Vi er på vei mot en ekte apokalypse med sjokolade, avslører matprofessor Tom Benton og la til at mangelen på kakao blir mer bevisst. Ekspertens spådommer er endelige, og han sier at i fremtiden vil sjokoladeegg, som blir kjøpt en masse rundt påske i vestlige land, forsvinne fra butikkhyllene.
Urter For Godt Minne
Urter som brukes i folkemedisin er det eldste og kanskje det beste middel for å bekjempe en rekke sykdommer og problemer. Her er urter som har bevist gunstig effekt på hukommelsesproblemer. De har også blitt studert hos mennesker med forskjellige stadier av demens og Alzheimers.
Sjokolade Hver Dag For Bedre Konsentrasjon
Sjokolade, som i gamle tider bare ble konsumert som drikke, ble raskt en favorittdessert. Kakao, hvis vitenskapelige navn er av gresk opprinnelse og betyr en rett fra gudene, har vært kjent siden Maya og aztekerne. Den ble brukt som betalingsmiddel blant disse menneskene og ble blandet med chili paprika og vann, og tjente som en oppkvikkende drink som gir mye energi.