2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Bytt ut all hvit mat med alternativet i svart, anbefaler ernæringseksperter til julaften-bordet. Årsaken er at den svarte menyen vil være mer gunstig for helsen din enn hvit.
Svarte matvarer inneholder anthocyanin, noe som reduserer risikoen for hjertesykdom, beskytter mot diabetes og noen kreftformer. Deres gunstige effekt har gjort forbruket av disse produktene stadig mer populært.
Til tradisjonelle julaften bord du kan tilberede svarte bønner eller svarte linser, som blir kokt og kokt akkurat som vanlige bønner og linser.
I stedet for hvit ris kan du tilberede vintreet sarma med svart ris, og elte brødet til julaften fra rugmel for å holde bordet sunt.
På julaften maten skal være mager, og det er derfor den svarte maten du kan bruke er svart reddik, svart sesam, bjørnebær og blåbær.
Selv om svart er en mørk farge og ofte er forbundet med tristhet og ulykke, sier gamle legender at svart har makten til å beskytte oss mot ondskap. På dette prinsippet kjøper mange mennesker en svart katt - for å passere uflaks forbi dem.
Foto: Sevda Andreeva
Samtidig som på julaften bordet skal være magert, i julen er det flere muligheter for å eksperimentere med svart. Stekt svinekjøtt, som mange bulgarere vil legge på julebordet, kan dryppes med svart saus laget av blæksprutteolje - et litt mer eksotisk alternativ.
Mørk sjokolade kan tilsettes velsmakende retter som den meksikanske føflekken eller viltoppskrifter, i tillegg til gourmetdesserter. Denne kombinasjonen vil gi en litt bitter aroma til retten.
Mørk sjokolade kan tilsettes fruktsalat - smeltet eller revet. Imidlertid er den ideelle applikasjonen på engelsk julepudding, som har forskjellige alternativer, men svart er definitivt det mest nyttige. Hvis denne oppskriften virker uvanlig på julaften, kan du satse på vår favoritt Garash-kake.
Anbefalt:
Bytt Ut Sukker Med Honning! Med Disse Tipsene
En av de beste endringene du kan gjøre i kroppen din er ja stopp sukkeret . Og mens det er vanskelig å leve helt uten de søte fristelsene i den daglige rutinen eller forandre smakvanene dine, er den gode nyheten at sukker har sine egne sunne alternativer.
Bytt Margarin I Oppskrifter Med Disse Matvarene
Av mange grunner avviser flere og flere mennesker bruk av margarin . Ofte selges under navnet "oleo", margarin er full av kunstig opprettet transfett. Selv merker som hevder at produktet deres inneholder 0 g av dem, inneholder faktisk minst 500 mg transfett.
De Uventede Fordelene Med Svarte Gulrøtter
Hvorfor vi tar hensyn til svarte gulrøtter ? Fordi deres ernæringsmessige sammensetning avhenger av fargen, og svarte er ekstremt rike på stoffer. Svarte gulrøtter spiller en viktig rolle i menneskelig ernæring, da de beriker kroppen med sine nyttige ingredienser.
Reise Til Kinesisk Mat: Fermenterte Svarte Bønner
Fermenterte svarte bønner er en veldig populær ingrediens i kinesisk mat. Fermenterte svarte bønner er laget av soyabønner som er tørket og gjæret med salt, samt krydder som paprika og / eller vin og muligens ingefær. De vises ofte i retter som reker med hummersaus.
Bytt Ut Kupeshki-salater Med Disse Sunne Snacksene
Vi spiser vanligvis saltvann i et forsøk på å tilfredsstille sult. Vi anser dem som ufarlige, uansett hvor mye vi bruker. Dessverre er dette ikke tilfelle. Først og fremst hører saltvann til gruppen matvarer som er rike på såkalte tomme kalorier.
