2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
For at en person skal være sikker på at en drink eller mat er etter hans smak, må han først prøve å evaluere dem. Mange produsenter av forskjellige produkter er klar over dette og tilbyr i økende grad forhåndsmaking i visse butikker.
Når det gjelder vinsmaking er det noen få regler man må følge og faktorer som påvirker smaken på drikken. Spørsmålet er, trenger du å være ekspert for å kunne sette pris på vinen de tilbyr deg å smake?
Ideen med smaksprøver er å vurdere hvilken følelse forbruket av drikken forårsaker hos deg, for å måle hvor mye du liker det du prøver. For å tolke riktig må du bruke sansene dine - du må beskrive hva du føler, hva aromaen er, hva du forbinder smaken med.
Selvfølgelig er vinsmaking langt fra noe som alle kan gjøre og bli ekspert på, men du kan likevel lære å bestemme selv om du liker en vin og hvorfor. Her er noen grunnleggende regler:
- Det er veldig viktig når du smaker på vinen, ikke å være i kjelleren, da alle aromaene som flyter i luften vil påvirke følelsene dine;
- Regel nummer to sier at den beste tiden for vinsmaking er om morgenen. Hvis smaksprøven er på ettermiddagen, er du lastet med alle slags ting som skjedde i løpet av dagen, som kan påvirke din vurdering, ifølge eksperter på området;
- Den neste viktige delen av smaksprøver - alles luktesans blir fort vant til aromaene, så selv om de er mettede, kan du ikke oppfatte dem for lenge;
- Hyppig forbruk av den samme vinen over tid vil forhindre deg i å sette pris på dens svakheter;
- Ved smaksprøver blir folk ofte påvirket av andres mening rundt dem. Ikke gjør det;
- Det er viktig å ikke røyke under smaksprøver;
- Den neste smaksregelen sier at hver vin serveres ved passende temperatur - når du smaker på vin, må den være på passende temperatur for sin type. Leppene lar deg føle en forskjell på en grad i området mellom 10 og 20 grader;
- Mat påvirker utvilsomt smaken på vinen du drikker. Hvis du spiser kjøtt, vil det øke reseptorene for søtt og surt, og hvis du spiser for eksempel salat, vil det redusere dem;
- For å fjerne ubehagelig lukt, anbefaler eksperter å riste glasset med vin.
Anbefalt:
Gyldne Regler For å Lage Tyrkisk Kaffe
tyrkisk kaffe , også kjent som kaffekanne, symboliserer faktisk teknologien for å lage kaffe, som har blitt ikonisk. Den tilberedes i en spesiell kaffekanne fra kokte fine kaffebønner, og sukker tilsettes ofte. Den serveres med slam på bunnen, som til og med spåmenn prøver å forutsi fremtiden.
Noen Få Regler For Sunn Mat
Når vi lar oss skjemme bort en eller to ganger i uken med en stor næringsrik pizza eller vår favorittsjokolade, betyr det ikke at vi bryter vårt sunne kosthold. Vi har råd til slike overtredelser, vi må bare følge noen få regler, og vi vil ikke ha anger.
Vin I Henhold Til Retten - Syv Enkle Regler
Det var en tid da matelskere fokuserte hovedsakelig på smak og kvaliteter, og drinkene før, under og etter det var bare for stemningen. Magen til disse gourmetene svelget uklokt mastik, deretter hvitvin, deretter rød, etterfulgt av likør for å gå tilbake til den hvite eller mørke drikken.
Regler For Matlaging Av Kikerter Og Hvordan Du Holder Det Lenger
Vil du å lage mat med kikerter , men du er ikke sikker på hvordan og hvor lenge du skal tilberede den? Før noen behandling blir kikertene renset ved å fjerne alle misfargede korn og andre rester. Teknisk sett kan du lage kikerter uten å legge dem i bløt, men det kan ta opptil 4 timer i pannen.
Viktige Trinn I Vinsmaking
Når du smaker på vin, er det noen finesser som må vurderes. Smakingen gjøres ved hjelp av tre sanseorganer - øyne, nese og gane. Måten koppen holdes på er det første elementet som starter smaksprøver. Koppen skal holdes av basen. Dette er viktig for å unngå spor på koppen og for å forhindre at koppen varmes opp for hånd.
