2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I løpet av påskeferien kan vi ikke bare se kyllingegg, men også vaktler på bordet til mange av oss. Bortsett fra å være attraktive, er de også veldig nyttige for kroppen vår, sier eksperter.
Vaktelegg er et ekte apotek, sa Dr. Maria Papazova i showet Kaffe.
Spesialisten påpekte at til tross for deres beskjedne størrelse, er disse eggene for det første veldig næringsrike. De inneholder mange ganger flere vitaminer og mineraler enn kyllingegg. De er en kilde til kalium, magnesium, jern, kalsium, mangan, sink.
De inneholder også mye vitamin A. Innholdet av B-vitaminer er også tilfredsstillende. Og som vi vet er dette komplekset ekstremt viktig for oss å være sunne og vakre. De er spesielt rike på vitamin B12, noe som gjør dem til en anbefalt mat for folk som har gitt opp kjøttprodukter.
I følge Dr. Papazova er denne typen egg også en verdifull hjelper i kampen mot allergi mot eksterne faktorer på grunn av sin utrolige proteinsammensetning. Aksepterte rå egg fra disse små fuglene hjelper barn og eldre med symptomer på pollenallergi og dyrealergi.
Det har lenge vært kjent at vaktelegg handle gunstig ved sykdommer i mage-tarmkanalen. De er effektive mot gastritt, anemi, bronkialastma, kronisk lungebetennelse. De har vist seg å ha en positiv effekt på sykdommer i nervesystemet. Det antas også å hjelpe til med noen mannlige problemer, inkludert erektil dysfunksjon.
Det mer rettferdige kjønn kan også ha nytte av disse små skattene. Studier viser at de hjelper til med å opprettholde hormonbalanse hos kvinner. De støtter immunforsvaret fullt ut, og det er derfor de anbefales spesielt i virale perioder.
Det skal også bemerkes at vaktelegg er godt beskyttet mot bakterier. Ifølge Dr. Papazova kan ikke salmonella fra vaktelegg fanges, så dette er en annen fordel i forhold til høner.
Dette er helt rene egg, Dr. Maria Papazova er kategorisk.
Anbefalt:
Vaktelegg
I århundrer vaktelegg det snakkes bare som en verdifull gave fra naturen og nyttig og velsmakende mat for mennesker. Disse små og fargerike eggene er et produkt av vaktler, som i seg selv er milde og ganske pretensiøse fugler. Eggene deres regnes som en av de mest verdifulle matvarene fordi de har antibakteriell, immunmodulatorisk, antiødemøs virkning.
Vaktelegg - Et Alternativ Til Narkotika
Vaktelegg er et ekstremt verdifullt produkt. De har antibakterielle, immunmodulerende egenskaper som beskytter mot mange sykdommer. De inneholder mange verdifulle sporstoffer og vitaminer i fullstendig fravær av kolesterol. Sammenlignet med et høneegg inneholder ett gram vaktelegg 2,5 ganger mer vitamin A, 2,8 ganger mer vitamin B1 og 2,2 ganger mer vitamin B2.
Fordelene Med Vaktelegg
Mange er ikke klar over fordelene med vaktelegg. 3-4 vaktelegg tilsvarer omtrent 1 høneegg, men mineralene, vitaminene og næringsstoffene i vaktelegg gjør dem mer nyttige enn høner. Vaktelegg inneholder store mengder vitamin A og B2, som er i nesten tilstrekkelige doser av de som kroppen trenger daglig.
Hvorfor Spise Mer Vaktelegg?
I dag er vaktelegg ikke lenger eksotiske, og hvem som helst kan legge dem på sitt daglige bord. De brukes i salater, omeletter, eggerøre, bakevarer, desserter. De spises kokt, stekt, bakt og marinert. Det regnes som det proteinet fra vaktelegg absorberes bedre av menneskekroppen, og de gir mange helsemessige fordeler.
Er Vaktelegg Nyttige?
Vaktelegg blir verdsatt som et kostholdsprodukt. Effekten av å spise vaktelegg har vært kjent siden antikken. Barn elsker vaktelegg ikke bare på grunn av deres smak, men også på grunn av deres morsomme utseende. Ungene tiltrekkes av det rare skallet og den lille størrelsen på eggene.
