2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Studier viser at en av hovedårsakene til den økende overvekt hos mennesker er økt inntak av raffinerte karbohydrater. Som sukker, forbruket av raffinert overflødig karbohydrater kan føre til ulike skadelige effekter på menneskers helse.
Karbohydrater er den viktigste energikilden i kroppen, som brytes ned til sukker (glukose) og transporteres til forskjellige deler av kroppen. Det er i utgangspunktet to typer karbohydrater - enkle og komplekse. Komplekse karbohydrater kalles ofte stivelsesholdige eller stivelsesholdige produkter som bananer, fullkornsbrød, frokostblandinger, nøtter osv., Mens enkle karbohydrater er enkle sukkerarter som finnes i all søt mat som kaker, kjeks, sjokolade, pizza, brus, osv.
Begge typer er avgjørende for kroppen vår, og det er derfor det er viktig å begrense det daglige inntaket av karbohydrater, hvis overskudd kan føre til mange helseproblemer som fedme, depresjon, hypoglykemi, hjertesykdom.
Raffinerte karbohydrater er enkle karbohydrater som behandles med korn og er blottet for naturlige næringsstoffer som fiber, sunne oljer, vitaminer og mineraler. Mangelen på næringsstoffer skyldes hovedsakelig fjerning av kli og fullkornsbakterier, som er fylt med forskjellige næringsstoffer. Faktisk består hele hvetekorn av mineraler som magnesium, sunne oljer som vitamin E, uoppløselig fiber som fiber og mange andre viktige vitaminer. Ja forbruk av raffinerte karbohydrater, som regelmessig blir fratatt disse viktige næringsstoffene, kan føre til mangel på vitaminer og mineraler i kroppen, noe som kan påvirke normale fysiske funksjoner og bidra til en gradvis utvikling av ulike helsesykdommer.
Listen over raffinerte karbohydrater inkluderer alle matvarer tilberedt med raffinert mel eller hvitt mel, hvitt brød, smultringer, kaker, kjeks, bakverk og mer.
Alle produkter laget av hvitt mel, pasta, ris og andre hvite bearbeidede korn er de samme kildene til raffinerte karbohydrater. Men de har erstatninger - brun ris, quinoa, fullkornsbrød og bønner. Andre eksempler er desserter som inkluderer karbohydrater - puddinger, kremer, syltetøy, gelé, brus, kullsyreholdig vann og mer.
Den søte og appetittvekkende naturen til raffinerte karbohydrater kan gjøre det vanskelig for folk å eliminere dem fra kostholdet. Imidlertid er det umulig å ikke påpeke ulempene, og derfor bør bare en begrenset del av produktene som er rike på raffinerte karbohydrater konsumeres. Å konsumere mat med mye vitaminer, mineraler og fiber som fersk frukt, kjøtt, fisk, fullkorn osv., Samt regelmessig mosjon vil hjelpe deg å leve et langt, lykkelig og sunt liv.
Anbefalt:
Raffinerte Karbohydrater: Hva Er De Og Hvorfor Er De Skadelige?
Ikke alle karbohydrater er like. Sannheten er at denne matgruppen ofte blir sett på som skadelig . Dette er imidlertid en myte - noen matvarer er rike på karbohydrater, men på den annen side er de ekstremt nyttige og næringsrike. På den andre siden, raffinerte karbohydrater er skadelige fordi de ikke inneholder vitaminer og mineraler, de har ingen næringsverdi.
Tegn På At Du Trenger å Legge Til Flere Karbohydrater I Kostholdet Ditt
Karbohydrater gi mer enn halvparten av de totale kaloriene for dagen, forsyne kroppen med energi og bidra til helsen til hjertet, fordøyelsen og hjernen. Begrenset karbohydratforbruk og å følge et lavkarbokosthold kan lette vekttap, men kan også føre til mange ubehagelige bivirkninger.
Mat Med Mye Raffinerte Karbohydrater
Raffinerte karbohydrater absorberes raskt i blodet og forårsaker farlige pigger i blodsukkeret og insulinnivået. De vanligste kroniske sykdommene hos mennesker som bor i utviklede land er assosiert med denne typen karbohydrat, så det er rimelig å redusere forbruket til et minimum.
Hva Er Raffinerte Karbohydrater?
Karbohydrater blir stadig stigmatisert og identifisert som den største fienden til et sunt kosthold, men er det? Det er en forskjell i typer fett - noen er nyttige, andre ikke, og det er ekstremt ubrukelig å fjerne alt fett vi spiser. Dette burde bety at ikke alle typer karbohydrater skal fjernes fra menyen vår og oppfattes som fienden til en god figur.
Hvorfor Unngå Raffinerte Produkter
Alle har hørt det raffinerte produkter er veldig skadelige og at de går opp i vekt, og for diabetikere er til og med farlige med tanke på helse. Det er imidlertid viktig å forstå hvorfor dette er slik og hvordan man kan forstå hvilke produkter som er raffinert og hvilke som ikke er.
