2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
For diabetikere anbefales det at måltidene inneholder lite fett og karbohydrater, men dette betyr ikke at de ikke kan tilberedes deilig.
Saftig og velsmakende er nyttig kjøttboller med tre typer kjøtt.
Nødvendige produkter: 200 gram svinekjøtt, 200 gram storfekjøtt, 200 gram kylling, 1 løk, 2 skiver fullkornsbrød, 4 ss fersk melk, 2 fedd hvitløk, 2 egg, 2 ss mel, 3 ss olje, salt og sort pepper etter smak.
Fremgangsmåte: Egg deles i hvite og eggeplommer. De hvite blir knust i snøen. Mal skivene med melken i en blender. Hvis det er vanskelig å knekke, tilsett litt varmt vann.
Bland de tre typer kjøtt, finhakket, og mal i kjøttkvern. Til kjøttet tilsett brødet med den myke og finhakkede løken blandet med eggeplommene. Rør alt, smak til med salt og pepper. Tilsett eggehvitene, bland alt forsiktig med en skje. Med våte hender, form kjøttkaker, rull i mel og stek på middels varme på begge sider til de er gyldne.
Ørret med grønnsaker også egnet for diabetikere.
Nødvendige produkter: 1 kg ørret, 1 haug persille, saften av en halv sitron, 2 courgette, 4 tomater, 2 rød paprika, 1 løk, 2 fedd hvitløk, pepper og salt etter smak, 3 ss olje.
Fremgangsmåte: Ørreten blir renset og kuttet dypt på begge sider for å absorbere grønnsakssausen. Ørreten legges i en panne foret med aluminiumsfolie, ferdig smurt med olje. Ørreten gnides på utsiden og innsiden med salt og pepper. Drypp med saften av en halv sitron og dryss over finhakket persille.
Skrell en squash, rasp den og del den i to. Skjær tomatene i to, skjær paprikaene i skiver og skjær løken i skiver. Hakk hvitløken fint.
Ordne grønnsakene rundt ørreten og dryss over hvitløk. Alt sprøytes med litt olje og dekkes med folie uten å tette tett. Stek i en forvarmet ovn på 200 grader. Fjern folien etter 20 minutter og la den steke i 15 minutter.
Anbefalt:
Ukemeny For Diabetikere
Kosthold ved diabetes er uunngåelig. Det hjelper til med å normalisere karbohydratmetabolismen, samt å aktivere funksjonene i bukspyttkjertelen, kompensere for diabetessykdommen og øke kroppens forsvar mot infeksjoner og sykdommer. Maten som er inkludert i menyen, bør være så nær en sunn person som mulig.
Sunn Ukemeny For Diabetikere
Vi lever i en tid med global fedme. Statistikk viser at mellom 9 og 30% av befolkningen er overvektige, noe som øker risikoen for type 2-diabetes. Vektbalansering er viktig fordi ekstra pounds disponerer kroppen for sensitivitet for insulin.
Frokost For Diabetikere
Hvis du er en av tusenvis som får diagnosen diabetes, bør du sannsynligvis allerede vite at dårlig ernæring kan forverre tilstanden din ytterligere. Det er mange menyer for diabetikere, men hvis du bare følger matvaresortimentet, uten å ta hensyn til de inntatt mengdene, vil du ikke oppnå hvem som vet hvilken effekt, og det vil sannsynligvis forverre tilstanden din.
Svart Te Er Bra For Diabetikere
Svart te gjennomgår den lengste behandlingen av alle andre teer. Det går gjennom en komplett gjæringsprosess. Det er den lange prosesseringsprosessen som bestemmer den svarte fargen på drikken. Smaken kan være fra fruktig til krydret. Forbruk av svart te regnes som ekstremt nyttig.
Kan Diabetikere Konsumere Honning
Diabetes regnes som et av de alvorligste helseproblemene. Det var en gang forbud mot diabetikere å konsumere karbohydrater. I dag antas det at personer med diabetes kan spise visse karbohydrater som har langsom frigjøring av sukker. Honning har en gjennomsnittlig glykemisk indeks på 61, den inneholder et høyt nivå av fruktose.