Liten, Men Uvurderlig For Helsen! 6 Fordeler Med Chiafrø

Innholdsfortegnelse:

Video: Liten, Men Uvurderlig For Helsen! 6 Fordeler Med Chiafrø

Video: Liten, Men Uvurderlig For Helsen! 6 Fordeler Med Chiafrø
Video: HEALTH BENEFITS OF CHIA SEEDS 2024, November
Liten, Men Uvurderlig For Helsen! 6 Fordeler Med Chiafrø
Liten, Men Uvurderlig For Helsen! 6 Fordeler Med Chiafrø
Anonim

Fortjent chiafrø har rykte på seg som supermat. De kan være ganske små, men de er en eksepsjonell kilde til vitaminer. Faktisk bare 1 ss chiafrø inneholder bare 69 kalorier og kan skryte av så mye som 5 g fiber, 4 g fett og 2 g protein.

Du kan finne mange matvarer som inneholder mye fiber og fett, men chiafrø har disse fordelene i en veldig liten pakke, noe som gjør dem til den ultimate supermat, sier Down Jackson Blatner, en etablert anerkjent ernæringsfysiolog.

Søknadene er så mange som de er de gunstige egenskapene til chia!! Du kan legge dem til i salater, kaker, puddinger, smoothies, snacks, supper og mer.

Og hvis du ennå ikke er overbevist nok, presenterer vi deg 6 detaljerte grunner til at chiafrø er ekstremt nyttige for helsen din.

1. Rik på fiber

En spiseskje chiafrø inneholder 5 g fiber - ca 20% av det anbefalte daglige inntaket av fiber. I kontrast inneholder den samme mengden brun ris bare 0,2 g fiber. Selv om kostfiber kan bidra til å senke kolesterolet og opprettholde fordøyelseshelsen, viser statistikk at de fleste kvinner tar bare ca 15 gram om dagen - mye mindre enn de anbefalte 25 årene.

2. For sterke bein

Sunn bein
Sunn bein

Chia frø inneholder mye fosfor og magnesium - to mineraler som kan bidra til å opprettholde styrken i beinene våre. En studie viste at personer med høyest fosforinntak hadde 45% lavere risiko for osteoporose enn de med laveste doser. 1 ss. Chiafrø inneholder 122 mg fosfor og 47 mg magnesium.

3. Rik på protein

Det er vanskelig for folk som bare spiser vegetabilsk mat å finne proteinerike kilder som inneholder alle essensielle aminosyrer kroppen trenger for å fortsette å fungere. Protein finnes ofte i animalske produkter, inkludert kjøtt, fjærfe og sjømat.

chiafrø de inneholder imidlertid protein, noe som gjør dem til et godt alternativ for veganere og vegetarianere. Siden 1 ss. vil gi deg bare 2 g protein (dette er en av grunnene til at det ikke skal være din viktigste proteinkilde), kan du øke proteininntaket ditt ved å kombinere det med en kopp soyamelk eller mandelmelk.

Fordeler med chia
Fordeler med chia

Chiafrø kan også være en betydelig erstatning for egg i oppskrifter. Tilsett 3 ss. vann til 1 ts. chiafrø, og du vil ha mengden av blandingserstatning per 1 egg!

4. Rik på omega-3 fettsyrer

Chiafrø er en kilde til alfa-linolensyre (ALA), en type omega-3 fettsyre - et kraftig forsvar mot hjerte- og karsykdommer. ALA er en essensiell fettsyre, og siden kroppen din ikke kan produsere den alene, bør du ta den gjennom maten.

5. Hydrerende egenskaper

Soaked chia frø kan hjelpe idrettsutøvere og syklister å holde seg hydrert. En studie har vist at 1 g chiamel kan absorbere ca. 12 g vann.

6. For vekttap

Vekttap med chia
Vekttap med chia

Foto: Denitsa

Chiafrø inneholder en høy prosentandel fiber, som hemmer rask opptak av fett og sukker og dermed forhindrer dannelsen av fettavleiringer i kroppen. De fordelaktige mikronæringsstoffene der magnesium, sink, vitamin C, E og A fremmer metabolisme på mobilnivå og akselererer fettforbrenning.

Soaked chia frø absorberer så mye vann at de lett kan mette deg. De hovner faktisk opp og omgir seg med en gelatinøs tekstur som hjelper folk å bli mette raskt!

Anbefalt: