2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De røde linsene, som inntil nylig ikke var så kjent for de bulgarske vertene, svirrer nå rolig i kjøkkenet vårt. I tillegg til å ha en attraktiv farge, er den veldig velsmakende og er rask og enkel å tilberede. Den er rik på fiber, antioksidanter, folsyre, kalium, fosfor og magnesium, som rangerer den blant de sunneste matvarene. I tillegg skaper det raskt en metthetsfølelse, som du kan forhindre at du blir tråkket på og få ekstra kilo.
C Rød linse alle retter som er laget med vanlige bulgarske linser kan tilberedes. Det er imidlertid viktig å vite at den koker mye raskere enn vår, så du bør være forsiktig så du ikke koker for mye.
Samtidig er den spesielt egnet for å lage fløtesupper, buljonger, puréer og salater. Her er noen interessante oppskrifter du kan prøve hvis du bestemmer deg for å lage noe med røde linser:
Bønnepuré og røde linser
Nødvendige produkter: 400 g modne bønner, 400 g røde linser, 100 g smør, 200 ml melk, 2 ss mel, 2 piskede egg, salt og pepper etter smak, noen persikerkvister
Fremstillingsmetode: Bønnene og linsene tilberedes i separate beholdere, ettersom linsene tar mye kortere tid. Bland, puré og tilsett melk, smør og mel til den resulterende blandingen. Kok alt til det tykner, tilsett egg, salt og pepper. Mosen tilberedt på denne måten serveres varm, drysset med finhakket persille.
Rød linsesalat
Nødvendige produkter: 500 g Rød linse, 5 sylteagurk, 1 stekt rød pepper, 1 rødløk, 150 g bacon, olivenolje, eddik, salt og persille etter smak
Fremstillingsmetode: Kok linsene, vær forsiktig så du ikke koker for mye. La det avkjøles, legg i en bolle og tilsett de resterende terningproduktene og krydder etter smak.
Rød linsekremsuppe
Nødvendige produkter: 500 g røde linser, 1 gulrot, 1 løk, 2 fedd hvitløk, 200 ml flytende fløte, salt etter smak, noen kvister med fersk mynte
Fremstillingsmetode: Kok linsene sammen med finhakket løk, gulrøtter og hvitløk. Alt føres gjennom en sil og kremen tilsettes den blandingen som er oppnådd. Rør og server den ferdige suppen drysset med finhakket mynte.
Prøv flere av oppskriftene våre på indisk suppe med røde linser, rød linsesuppe, tomatsuppe med røde linser, røde linser med poteter og pølser, røde linser i ovnen.
Anbefalt:
Hvordan Du Oppbevarer Røde Rødbeter
For å lagre røde rødbeter i flere måneder, må du først sortere den. Fjern skadede betehoder - treff og råtne. Bruk dem til å lage juice eller salater, da de ikke kan lagres. Etter å ha sortert rødbetene, må du ikke vaske dem. Hvis du vasker den, begynner hodene å råtne.
Hvordan Lage Linser
1. Velg linsetype Linsen er et proteinrikt, fiberrikt produkt som koker raskt og ikke krever forhåndsbløting som andre korn. Avhengig av hvilket utvalg av linser du velger, kan de pureres eller beholde form og fasthet etter tilberedning.
Hvordan Tilbereder Jeg Røde Linser?
Inntil nylig den røde linsen oppfattet av mange som for eksotiske og ukjente for oss, kan det nå bli funnet i mange av de lokale butikkene. Men hva du skal gjøre med det og hvordan den tilberedes , foreslår vi at du lærer av følgende linjer.
Hvordan Lage Grønne Linser
Verdensomspennende linsen regnes som et veldig nyttig og naturlig produkt. Det er mange typer linser , men i dag skal vi diskutere hvordan man tilbereder grønne linser . Hvor mye er grønne linser kokt? Grønne linser tilhører de umodne belgfrukter og har en grønnbrun farge.
Røde Linser Er Ideelle For Puré, Brun Kombineres Med Kjøtt
Linser er et glemt produkt, selv om de i mange år var blant de hovedrettene til de slaviske folkene. Det er verdifullt på grunn av dets høye nivåer av protein, karbohydrater og mineraler. I tillegg til å være deilig, har linser også helbredende egenskaper.
