2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Riktig oppbevaring av egg er ekstremt viktig, spesielt i dagene etter påske, hvor mange egg gjenstår. Spørsmålet om bevaring av dem gjelder direkte helsen vår.
Salmonella er skjult i ferske egg. Det er bra å ikke spise egg som er for myke. Salmonella finnes hovedsakelig i eggeplommen, men den finnes også i proteinet, så du må være forsiktig.
Det er viktig når du kjøper egg for å kjøpe dem fra et sted der de var kalde. Hjemme skal egg bare sitte i kjøleskapet.
Salmonellabakterien vokser raskt ved romtemperatur, så du bør ikke risikere å legge eggene i rommet på lenge.
Et vanlig sted å oppbevare egg er kjøleskapsdøren. Det viser seg at det ikke er veldig passende. Oppbevar eggene på det kaldeste stedet i kjøleskapet.
Ikke lagre på store mengder egg, kjøp den nødvendige mengden for husholdningens reelle behov. Det anbefales å bruke rå egg innen tre uker etter kjøpet.
Hvis du bare har tilberedt noe med eggeplommene eller bare med eggehvitene, og du har lagret den ubrukte delen i kjøleskapet, vet du at den kan oppbevares i mer enn fire dager.
Forbruk av hardkokte egg beskytter deg ikke mot farer. Dette er en uttalelse der leger er faste. Etter tilberedning skal eggene avkjøles og oppbevares i kjøleskap. Det er godt å spise kokte egg i løpet av en uke.
Siden det er normalt at egg forblir etter påske, viser det seg faktisk at det tilrådelig å ikke spise dem i det hele tatt. Ifølge eksperter skal malte egg som har vært ute av kjøleskapet i mer enn to timer kastes.
Den beste løsningen for de gjenværende eggene dine er å raskt lage en eggesalat og få mest mulig ut av dem. Etter å ha løftet bordet er det viktig å umiddelbart oppbevare dem i kulde, og de som var en dekorasjon av bordet, bare kaster bort.
Anbefalt:
Hermetisering Og Lagring Av Courgette
Courgette er en tidlig vårgrønnsak som foretrekkes hele sommeren på grunn av sin gode smak og svært rimelige pris. Courgette kan brukes til å lage så mange retter - de tilsettes i gryte, suppe, ris, og de blir fantastiske og tilberedt i form av kjøttboller, grillet eller grillet, til og med som moussaka med egg og yoghurt.
Tips For Lagring Av Oliven
Hvis du lurer på hvordan du kan holde oliven velsmakende og duftende i lang tid, er det noen små triks som vil hjelpe deg. For en halv kilo oliven er blandingen som følger: 1 ts. rosmarin eller timian, 2 ss. eplecidereddik, 2-3 løvblad, 1-2 fedd hvitløk, kuttet i tynne skiver, revet skall av 1 sitron, 1 middels løk, 4-5 ss.
10 Regler For Lagring Av Vitamin C
Statistikk viser at mennesker ofte bruker mindre enn nødvendig Vitamin C . Dette skyldes et ubalansert kosthold, for lite frukt og grønnsaker, som er en viktig kilde til vitaminet, også kalt askorbinsyre. Men det skyldes også måten vi konserverer, lager og behandler mat på.
Lagring Av Druer
Det er fullt mulig å lagre smakfulle og nyttige druer hjemme. Det er flere måter å gjøre dette på. Velg et rom eller rom i første etasje eller i kjelleren. Den skal være godt forseglet, med litt glassert område. Det er bra at vinduet ikke er større enn 30/40 cm.
Hvordan Du Lagrer Egg Og Melkeprodukter Riktig I Fryseren
Generelt er meieriprodukter og fett, retter med krem og majones ikke spesielt egnet for langvarig frysing. Hvis du har bestemt deg for og fortsatt trenger å sette dem i fryseren, må du vite noen grunnleggende ting. Egg skal for eksempel aldri fryses sammen med skallene fordi de sprekker.
