2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi elsker alle å spise deilig mat, men vi har ikke alltid tid til å tilberede noe appetittvekkende. Hvis du vil spare tid på kjøkkenet, så kan du bruke forskjellige triks som vil hjelpe deg med å gjøre dette og glede familien din med deilige fristelser hver dag.
Her er de beste og viktigste kulinariske triks som forkorter kokeprosessen.
Frys kokt mat
I dag bruker flere og flere husmødre denne metoden, fordi du ikke bare sparer tid, men også på denne måten går ikke de verdifulle næringsstoffene i maten tapt. Du kan fryse alt fra ferdigmat til forskjellige rundstykker.
Lag en meny for uken
Lag en liste over rettene du vil lage i løpet av uken, og del den i fire kolonner: supper, hovedretter, salater og desserter. Del deretter ut alle rettene ukedagene, slik at du ikke trenger å tenke på hva du skal lage mat hver dag, og bare vertene vet hvor lang tid det kan ta. Du kan også forhåndskjøpe alle nødvendige produkter som sådan spar ekstra koketid.
Kok mer i ovnen
Slutt å steke oppvasken, da denne måten å lage mat på er ikke bare skadelig, men også bremser deg betydelig, fordi du hele tiden må overvåke maten. På den annen side sparer du matlaging i ovnen deg ikke bare tid, men er også mye mer nyttig.
Lag blanke
For eksempel kan du til og med lage ditt eget kjøttdeig, dumplings eller tomatpuré, som du kan fryse etterpå. Så neste gang du må lage mat, vil du ha ferdige forberedelser til måltidene, og du vil spare mye tid.
Det er ikke nødvendig å hvite grønnsaker
Dette er et annet kulinarisk triks som vil hjelpe deg med å forkorte tilberedningsprosessen. Dette betyr at du ikke trenger å rense poteter eller gulrøtter, for eksempel hvis du skal bake dem i ovnen, men ikke glem å vaske dem veldig godt på forhånd.
Rengjør fiskeskalaene med en skje
Ikke alle husmødre vet at de kan gjøre det, men på den annen side på denne måten du vil kutte deg selv betydelig tilberedning av fisk og selve matlagingen som regel.
Når du koker eggene, tilsett sitronsaft eller natron
Denne enkelt matlagingstriks vil hjelpe deg med å skrelle eggene lettere, men også koke litt raskere, noe som er viktig tilrettelegging for vertene.
Soak oppvasken mens du lager mat
Selv om dette ikke akkurat er et matlagingstriks, vil det hjelpe deg å vaske oppvasken raskere og lettere etter at du har tilberedt alle favorittrettene til familien din. For å gjøre dette er det bare å suge alle oppvasken mens du lager mat, ikke etter.
Og hva er dine kulinariske triks med hvilke du forkorter kokeprosessen betydelig?
Anbefalt:
Bestemors Råd: Kulinariske Triks Og Finesser I Matlaging Av Supper
Smaken av en suppe avhenger av råvarene som brukes, dens type og konsentrasjon. Men sist men ikke minst, som bestemødrene sier, det kommer også an på kokkens dyktighet. Vi kan lære mange av komplikasjonene ved matlaging fra bestemødrene våre.
Noen Triks Og Triks For Kjøtt
Kjøttet er en integrert del av hverdagen og er rik på mange næringsstoffer i moderasjon. Det er veldig viktig for en husmor å takle oppgaven - å gjøre sine slektninger lykkelige og å servere dem god mat. Derfor tilbyr jeg deg noen få triks å bruke når du lager kjøtt :
Lite Kulinariske Triks Som Hver Husmor Burde Vite
Når du spiser serveres desserter sist og bør derfor fordøyes lett. Desserten skal være forskjellig fra hovedretten, den skal utfylle hovedmenyen når det gjelder produkter. - Når vi vil at kaken skal ha en behagelig aroma, må vi smøre formen med smør, som vi forhånds drysser med litt vanilje;
Viktigere Kulinariske Triks Som Hver Husmor Burde Vite
Det første trikset jeg skal introdusere deg for, antar de fleste av dere, er, men jeg skal si deg allikevel: For å gjøre det lettere å fjerne courgettefrø eller andre lignende grønnsaker, bruk en iskrem. Med den skarpe spissen vil du lettere fjerne frøene fra grønnsakene.
Kulinariske Triks Som Hver Husmor Burde Vite
Hver husmor vet noe på kjøkkenet. Imidlertid har alle noe å lære. For eksempel visste jeg ikke at et håndkle er plassert under skjærebrettet slik at det ikke beveger seg når du skjærer. Men det er et annet tema. Nå vil jeg fortelle deg noen triks i matlagingen av deilige retter som overrasker familiene våre hver dag.
