2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kålrot er en av grønnsakene som brukes både til matlaging og til den berømte bestemorens midler. Svart reddik inneholder vitamin B og C, og har mange andre nyttige egenskaper. Det er utbredt i mange land, ikke bare i Bulgaria. Svart reddikjuice er nyttig for å lindre hoste.
Oppskrift med svart reddik mot sår hals og hoste
Vi tar en større svart reddik, grav ut midten og legg 4-5 ss honning. La stå i 7-8 timer på et kjølig og ventilert sted. Kålrot frigjør saften. Ved hoste, ta 1-2 ss tre ganger om dagen.
I purulente sår, bruk presset juice fra kålrot eller revet kålrot, som har frigjort juice.
Kålrot kan også brukes som ansiktsmaske. Riv reddik og bland med vegetabilsk olje. Smør ansiktet med den resulterende oppslemmingen, og vær i ca. 10 minutter. Vask deretter ansiktet ditt med lunkent vann.
I kålrot brukes ofte til salater, i kombinasjon med forskjellige produkter. Sats på disse deilige svarte reddikrettene om vinteren for å holde deg frisk.
Svart reddikssalat
Nødvendige produkter:
Kålrot
Rødbeter
Gulrøtter
Fremstillingsmetode:
Riv alle grønnsakene og smak til med olivenolje, sitronsaft og salt. Fra nå av kan du legge til forskjellige frø, nøtter som valnøtter osv.
Kålrotssalat med yoghurt
Nødvendige produkter:
Svart reddik - 2 stk. medium
Yoghurt - 1 ts.
Purre-1/2 stilk
Oliven olje
Sol
Pepper
Fremstillingsmetode:
Riv kålrotene og tøm. Tilsett finrevet purre, yoghurt, olivenolje, salt og pepper. Bland alle produktene godt og server med en fin konjakk.
Lokal suppe med kålrot i en gryte
Nødvendige produkter:
Svinekjøtt - 1 kg fargerikt
Surkål - 1 stk.
Svart reddik - 1 stk.
Gulrøtter - 1 stk.
Pepper
Paprika
Fremstillingsmetode:
Skjær kjøttet i terninger og stek det i en dyp panne. Tilsett finhakket surkål, kålrot, gulrøtter. Vi tilfører også svart og rød pepper. Hell kålsuppe og kok suppen over svak varme til den er klar.
Stekt kylling med rotgrønnsaker
Nødvendige produkter:
Kylling -1 stk.
Kålrot - 1 stk.
Poteter - 3 stk.
Gulrøtter - 1 stk.
Purre - 1 stilk
Hvitløk - 5 nellik
Øl - 1/2 ts.
Sol
Pepper
Paprika
Fremstillingsmetode:
Fordel kyllingen godt med krydderne. Vi legger den i et brett. Rundt den ordner vi de ferdigskårne og smaksatte grønnsakene. Hell ølet og dekk med folie. Stek kyllingen i en forvarmet ovn til den er klar.
Anbefalt:
Topptips For å Tilberede Deilige Og Sunne Retter Med Poteter
Poteter er ofte på listen over søppelmat for folk som følger et spesielt kosthold. Uttalelsene som "poteter blir fetere" og "det er ikke bra å blande poteter med proteiner (kjøtt)" som vi ofte hører, har bidratt til at poteter i økende grad unngås.
Deilige Og Sunne Salater Med Svart Reddik
Reddiker, så vel som hvit reddik er relativt vanlig i menyen vår. Men hvorfor unngår vi å konsumere svart reddik når den er så nyttig for kroppen vår? I svart reddik inneholder et stoff kjent som lysozym og kjent for å ha potent antimikrobiell aktivitet.
Denne Bestemorens Oppskrift Med Svart Reddik Kurerer Hoste Og Sår Hals
I løpet av vintermånedene, når immuniteten vår er lav og virus angriper oss fra overalt, er hoste, sår hals, tett nese og høye temperaturer våre faste følgesvenner. Det er mange måter å håndtere disse ubehagelige symptomene på, men noen ganger virker ikke stoffene vi kjenner.
Hvorfor Er Det Så Viktig å Spise Svart Reddik?
Fans av svart reddik Dessverre er de veldig få. Imidlertid, hvis det virker for sterkt krydret eller med en skarpere smak, kan du alltid tilsette litt salt etter peeling. I løpet av få minutter vil den skarpe smaken endre seg. Og om hvorfor det er så viktig å spise svart reddik, les i de følgende linjene.
Svart Reddik
Svart reddik / Raphanus sativus niger / er en toårig rotplante, som det første året danner en bladrosett og en rotavling, og i det andre året danner en blomstrende stamme. Svart reddik er utbredt mange steder i Europa og Asia (spesielt i Korea, Kina og Japan).
