2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Den første oppskriften vår inneholder ikke bare kjøttboller - vi tilbyr også en spinatpynt med smør. Her er de andre nødvendige produktene:
Kjøttboller av kjøttdeig og kjøttdeig
Nødvendige produkter: 1 kg kjøttdeig, 3 løk, 3 egg, 3 poteter, 500 g spinat, smør, fløte, pepper, persille, salt.
Forberedelse: Bland finhakket løk, egg, kjøttdeig og revet poteter. Tilsett malt svart pepper etter smak og stek i varmt fett. Spinaten er stuet i saltet vann, og deretter moset.
Tilsett olje, salt, pepper og la det tykne over svak varme, og rør hele tiden. Til slutt tilsett 1 ss fløte i spinaten. Server kjøttbollene som flyr med spinat.
Du kan tilberede følgende oppskrift hvis du har potter. Du trenger en halv kilo kjøttdeigblanding, 300 g ost, 1 løk, malt svart pepper, 1 ts tørket mynte eller 1 ss fersk, 2 ss. smør, tomatjuice og 6 egg.
Knus osten og bland med kjøttdeig, tilsett hakket løk, mynte, sort pepper. Fra blandingen dannes store kjøttboller - 6 i antall.
Legg hver kjøttbolle i en egen gryte, på kjøttbollene et stykke smør, og hell deretter en halv kopp tomatjuice på hver.
Sett grytene, snu rundt 180 grader og la stå i tjue minutter. Ha deretter ett egg på hver gryte og stek til egget er fast.
Vårt siste tilbud er kjøttkaker i ovnen. Bland ½ kg kjøttdeigblanding, 2 hoder finhakket løk, malt svart pepper, persille, som du har finhakket. Til alt dette legger du to paprika i skiver og noen fedd knust hvitløk.
La blandingen stå i ca 2 timer i kjøleskapet, og form deretter runde kjøttboller som er omtrent en centimeter tykke. Ha fett i en panne, ordne potetskiver, legg kjøttboller på toppen og tomatskiver på. Stek i en moderat ovn.
Anbefalt:
Ulike Typer Karri
I det fjerne Japan blir karri tradisjonelt konsumert 125 ganger i året, ofte kombinert med ris eller syltede grønnsaker. I vest - akkurat det motsatte. I britisk mat er karri en kjøttsaus som består av ingefær og hvitløk. I henhold til fargen er det tre typer karri - grønn, gul og rød.
Ulike Typer Salt
De fleste av oss bryr seg ikke med hva slags salt vi bruker. De færreste av oss skiller mellom forskjellige salttyper, og vi kjenner knapt i detalj alle variantene av dette så verdifulle kulinariske krydderet. Våre folk vet at salt gjør maten mer appetittvekkende, og det er derfor de ofte bruker mer enn det er sunt.
Ulike Typer Tortillas
Meksikansk mat , kjent for sitt utvalg av brennende smaker og krydret krydder, er ikke ved et uhell rangert blant de mest populære i verden. Den dyktige kombinasjonen av pre-colombianske spisevaner som aztekerne testamenterte og de som erobret den nye verden, fortsetter å imponere alle gjester i landet i dag.
Ulike Typer Italiensk Pasta
Limen er laget av deig blandet med mel, vann og / eller egg. Den brukes i retter der deigen er hovedingrediensen og serveres med sauser og krydder. Det er to hovedkategorier: tørr og fersk pasta. Den tørre pastaen tilberedes uten egg og kan lagres i to år under normale forhold, mens den ferske inneholder egg og bare kan ligge i kjøleskapet i noen dager.
Ulike Typer Løk
Løk er en ekstremt populær grønnsak over hele verden. I Bulgaria er det nesten ingen rett der løk ikke blir satt, og i tillegg til matlaging er det en stor hjelper til å helbrede folkemedisin. Omtrent 1200 typer løk er kjent, hvorav vi bare bruker noen få - løk, purre, grønn løk og sibirisk løk (men sjeldnere).
