2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvis du har oversalt suppen eller potten, kan du enkelt rette opp denne kulinariske feilen. Når du har oversalt suppen, tilsett litt nudler eller grønnsaker, så absorberer du overflødig salt. Naturligvis skal suppen koke og la den koke i ti minutter.
Et annet alternativ er å legge litt ris i en tøypose, knytte den og ha den i suppen. Suppen skal koke i femten minutter, og risen vil absorbere saltet, men den vil også koke og pynt.
Du kan tilsette poteter i terninger i suppen eller gryten du har oversaltet. De vil absorbere overflødig salt. Hvis du trenger å fikse den saltede suppen raskt, tilsett en eggehvite i den kokende buljongen. Fjern den med en skje når den krysser.
I gryten eller suppen kan du legge en lerretpose der du legger et stykke svart brød. Denne posen skal forbli i den varme suppen eller gryten i ti minutter, og deretter fjernes.
I mangel av svart brød i posen kan du legge mel - det vil absorbere overflødig salt. Men suppen eller gryten blir litt overskyet av melet.
Det er mange andre triks som kan hjelpe deg med å spare tid på kjøkkenet. For eksempel, for å vaske en mikrobølgeovn som er skitten med fett, legger du et glass vann i den.
Tilsett juice av en halv sitron i vannet og la stå i ovnen. Slå på med full effekt i 6 minutter. Så er det bare å tørke mikrobølgeovnen med en fuktig klut.
Hvis du lurer på hvordan du skal kutte marshmallows i to for å spre krem mellom de to lagene og lage en kake, bruk tanntråd. Ved hjelp av tanntråd kan du kutte kaken i helt like biter.
Hvis du vil skille eggehviten slik at eggeplommen ikke faller inn i den, må du stikke gjennom egget med en tykk nål i to motsatte ender, og eggehviten vil strømme gjennom ett hull.
Hvis du vil at potetene skal koke raskere, tilsett en spiseskje margarin i vannet. For ikke å endre fargen på skrelte potetmos, hell noen dråper varm melk.
Anbefalt:
Hvordan Fikse Et Krydret Måltid
Noen ganger hender det at en person overdreven krydder, selv når du forbereder en tallerken som han har laget dusinvis av ganger. Det er mest ubehagelig hvis du tilsetter for mye varm rød pepper i retten. Hvis du finner ut at du har overdosert med rød paprika i et måltid som er nesten klart, kan du rette feilen din ved å tilsette litt av de andre ingrediensene i retten.
Hvordan Fikse Hakket Majones?
For tilberedning av majones trenger du ferske egg og olje av god kvalitet uten slam med en behagelig lukt. Plommene må skilles veldig forsiktig. Pisk dem med oljen og litt salt i en passende beholder - porselen eller rustfritt stål (helst en rund bunn), med en tresleiv eller en liten kost.
Hvordan Fikse Saltede Sylteagurk
Med begynnelsen av de kalde månedene lager de fleste vintermat. Fra kompotter til sylteagurk og bokser med surkål - vinteren går ikke uten minst en av de tre som er oppført på bordet vårt. Forberedelsen av alt krever dyktighet - pickles er ikke noe unntak.
La Oss Fikse Den Sure Vinen
En av tingene der bulgarsk er best, er produksjonen av hjemmelaget alkohol. Vi var et av få land som var imot forbudet mot kjeler. Til i dag fungerer disse og tillater ingen, ikke engang loven, å stoppe dem. En av de beste vinene i verden er laget i Bulgaria.
Hvordan Fikse Manglene I Potten
Hvis du oversalt gryten eller noe som brenner under tilberedningen, er det ikke dødelig, og ting kan ordnes. Hvis du salter kålsalaten, er det bare å vaske den i et dørslag med kaldt vann. Vask revet salt reddik på samme måte. Det er en annen måte - bare tilsett mer kål eller kålrot, som ikke er salt, og bland med salat.
