2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Disse greske kyllingspydene er fulle av protein, super smakfulle og enkle å tilberede. Ja, det handler om vår favoritt Souvlaki!
Ikke gå glipp av tomatene i denne oppskriften - de er fulle av antioksidanter, inkludert lykopen og lutein, som hjelper deg med å beskytte øynene dine mot skader forårsaket av lys. Sørg for å pynt denne grillede kylling Souvlaki med friske hagetomater.
Grillet Souvlaki kylling
4 porsjoner
Forberedelsestid: 25 min
Ingredienser:
500 g kinnebryser uten bein, kuttes i biter ca 3 cm.
3 ss. oliven olje
1/2 ts koriander
1/2 ts tørket oregano
havsalt og pepper - ¼ ts.
200 g cherrytomater
2 fedd hvitløk, hakket
3 ss. fersk sitronsaft
1/2 salat, finhakket
1/2 ss. fersk dill, grovhakket
4 stk. flate kaker
fettfattig gresk yoghurt til servering
8 trespyd
Fremstillingsmetode:
Varm opp grillen til middels varme. Legg kyllingbitene i en stor bolle, tilsett 1 ss smør, deretter koriander, oregano og 1/4 ts salt og pepper. Rør og stikk spydene.
Legg tomatene og hvitløken på et stort stykke aluminiumsfolie. Dryss med 1 ss. smør og smak til med salt og pepper. Brett og tett folien for å danne en pose.
Legg posen og spydene på grillen og kok, rist posen og snu kyllingen noen ganger til den er kokt, 8-10 minutter.
Rett før du tar den ut av grillen, hell kyllingen jevnt med 1 ss sitronsaft.
I mellomtiden, i en stor bolle, hell hakket salat og dill med de resterende 2 ss sitronsaft og ss. smør, smak til med litt salt og pepper. Røre.
Eventuelt kan du bake brødene i ca 1 minutt på hver side.
Server kakene med yoghurt, kylling, tomater og salat, enkeltvis eller kombiner dem som en sandwich.
Nyt måltidet!
Anbefalt:
Slik Tilberedes Kjøttdeig Til Perfekte Kjøttboller
Kjøttdeig er det vanligste produktet på kjøkkenet vårt. Den kan brukes til å tilberede en rekke retter. Derfor er det veldig viktig å vite hvordan du skal tilberede, smake og lage en oppskrift med den. Hvis du følger visse triks, vil du kunne lage perfekt deilige retter med kjøttdeig.
Slik Lager Du Den Perfekte Cocktailen Til Høsten
Dark 'n' Stormy cocktail er oppført som den mest passende drikken til høsten, og for å tilberede den hjemme trenger du bare to ingredienser - ingefærøl og rom. Bartendere anbefaler å blande 120 milliliter øl med 60 milliliter Goslings Black Seal og deretter blande godt.
Slik Lager Du Den Perfekte Burger Uten Kjøtt
Med spredningen av vegetarisme ble kjøttfrie burgere mer og mer populære. Du kan nå finne lignende vegetariske smørbrød i hurtigmatrestauranter, men du kan også lage dem hjemme, bare guidet av dine egne preferanser. Kjøttboller spiller en viktig rolle i vegetariske burgere (så vel som i kjøttburgere).
Slik Lager Du Den Perfekte Svampekaken
I hjertet av hver god kake ligger den fuktige lette og luftige svampekakebunnen. Uansett hvor lyst og vakkert dekorert på toppen, kan en tørr eller ubakt svampekakekjerne ødelegge ethvert konfektmesterverk. Heldigvis er det fryktelig enkelt å lage den perfekte svampekaken - så lenge du holder deg til oppskriften og bruker skuffer av riktig størrelse.
Slik Lager Du Den Perfekte Italienske Pizzaen?
Følg denne oppskriften, og til middag serverer du familien en virkelig deilig italiensk pizza. Deigprodukter: mel type 500 - 1/2 kg Mai -10 salt -2 ts oregano -1/2 ts melk - 2 ss. eggeplomme - 1 stk. olivenolje - 2 ss. vann - 250 ml.
