Hvordan Lage Surkål I En Boks

Video: Hvordan Lage Surkål I En Boks

Video: Hvordan Lage Surkål I En Boks
Video: How to make a paper gift box with lid - Easy! | LampZoom 2024, November
Hvordan Lage Surkål I En Boks
Hvordan Lage Surkål I En Boks
Anonim

Du kan enkelt lage surkål med gulrøtter for ekstra smak. Husk at for å fargelegge kåljuicen må du legge til boksen en halv kutt rødkål eller to hoder med kokte røde rødbeter.

Ti gulrøtter trengs for ti kilo kål. Fjern alle frosne og råtne kålblader. Fjern kolben ved å grave et lite hull.

Du kan legge til kålepler, fennikelfrø, laurbærblad - alt avhenger av dine preferanser. Ordne kålen ved å helle havsalt i hullene.

Kålen skal ordnes tett, legg gulrøtter mellom kålene, som du kan kutte i to hvis de er for store. Fyll på med vann. La stå i varmen, klem av vekt.

Hvordan lage surkål i en boks
Hvordan lage surkål i en boks

Bobelskum vises på overflaten av vannet, du må fjerne det regelmessig. Du kan la være, men det vil ødelegge smaken av kål. Rull kålen hver tredje dag.

Etter ti dager, gå til kulde. Den deiligste surkålen fås i trefat, som tilberedes på en spesiell måte slik at kålen ikke smaker bittert.

Hvis du allerede er forsinket med å sette på kål i en boks, kan du lage surkål i små mengder i en liten boks eller til og med i en kjele hvis du ikke har en boks.

Det antas at hvis du legger surkål når månen stiger, vil den bli mye sprøere enn om den tilberedes andre tider av måneden. Du kan tilsette spisskummen i vannet, det vil smake kålen.

C kål i en boks Du kan tilberede overdådige retter med surkål, og hvis du ikke har en boks ennå, ta en titt på annonsene våre for bokser.

Anbefalt: