2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Et muggent stykke ost eller gulost, sur suppe, yoghurt dekket med blågrønn mold finnes i nesten alle kjøleskap. Kan disse produktene brukes, eller skal de fortsatt kastes?
Det er viktig å vite at noen typer mugg er svært giftige, de kan til og med danne kreftfremkallende stoffer, såkalte mitotoksiner, som når de akkumuleres i kroppen forårsaker alvorlige sykdommer.
Uten en dråpe nøl bør du kaste de mugne meieriproduktene - yoghurt, fløte, cottage cheese, samt alle slags frukt og grønnsaker med en saftig innside - tomater, fersken, mango, appelsiner.
Det samme gjelder frukt- og grønnsaksjuice, så vel som kompott, på overflaten som flekker av mugg kan sees. Moldete stykker brød og kjøtt skal også kastes, det anbefales ikke å gi til kjæledyr.
Formen som har dannet seg på et stort stykke gul ost er ikke spesielt farlig, den må bare kuttes med en kniv. Det samme gjelder muggsopp, som har dekket et lite brødområde.
Formen på overflaten av syltetøyet eller syltetøyet skal fjernes og deretter smake på produktet. Hvis formen har utløst gjæringen av syltetøyet, bør den kastes.
Mugg kan bare fjernes fra kupeshki syltetøy og syltetøy, hjemmelaget, som ikke inneholder et gram konserveringsmidler, skal kastes umiddelbart hvis det er mugg på overflaten. Det er ingen sjanse for at gjæringsprosessen ikke har startet.
Du må være veldig forsiktig med moldy nøtter og tørket frukt. Hvis nøttene ikke en gang er mugne, men bare har en veldig bitter smak, bør de kastes umiddelbart. Den bitre smaken i nøtter forråder tilstedeværelsen av aflatoksiner - veldig farlig og helseskadelig for mitoksiner.
Anbefalt:
Hvordan Bli Kvitt Mugg På Veggene
Fuktighet finner en måte å passe inn i ethvert hjem, bad, kjøkken og stue. Som et resultat av tilstedeværelsen av denne fuktigheten, dannes flekker som oftest blir til mugg. Problemet er at mugg ikke bare lukter, men kan forårsake allergiske reaksjoner i vårt land.
Osten Med Mugg
Osten med mugg er med rette anerkjent som en delikatesse over hele verden. De fleste tør ikke bruke dem til matlaging, men det er der deres sanne mening manifesterer seg. Osten med mugg er laget ved å sette en bestemt sopp i melken eller i den ferdige osten.
Mat Med Edel Mugg Som Er Fryktelig Deilig
Mugg er rundt oss. De er mikroorganismer av soppfamilien, vokser på en vert og spiser på den. Det er former som kan redde en persons liv og de som er dødelige. Noen forbedrer smaken av ost og vin, andre gjør maten giftig. Nyttig mugg kalt edel, forbedrer det smaken på produkter.
Er Mugg På Brød Trygt?
De fleste vet at penicillin er laget av mugg. Når det dannes mugg på maten, vil det alltid være noen som sier: "Spis dristig. Hva er så bra? Det er penicillin." Men seriøst formen er trygg for direkte forbruk? Svaret er et rungende NEI, eller i det minste ikke i brød.
Revolutionerende Poser Vil Beskytte Maten Mot Mugg
Forskere har laget en revolusjonerende pose som vil forhindre vekst av mugg og bakterier på produkter. Den nye teknologien er en plastpose som vil beskytte brød, ost og andre matvarer fra mugg lenger, og dermed øke holdbarheten. Innovasjonen ble utviklet av legemiddelfirmaet "
