2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Sjokkmisbrukere er mennesker som elsker sjokolade i alle dens varianter og intensitet. Kaken vi tilbyr her er perfekt for deg hvis du er en fan av sjokoladefristelser.
Sjokoladen i den har en annen intensitet av smak og tekstur, kombinert i en interessant form. Og sjokoladeopplevelsen den gir, gjør den til en perfekt gave til en elsket til Valentinsdag eller en annen anledning. Her er hun:
Sjokoladekake
Nødvendige produkter:
For sump: 150 g mørk sjokolade, 200 g smør, 100 g melis, 2 ss. mel, 4 egg
For fylling: 200 g mørk sjokolade, 400 ml flytende fløte 35%, 2 ss. rom, 2 ss. melis
Om stikkontakten: 100 g sjokolade (valgfritt - hvit, melk eller mørk)
Om båndet: 150 g mørk sjokolade, 50 g hvit sjokolade på forespørsel
Fremstillingsmetode: Marshmallowen tilberedes først. Smelt sjokoladen i et vannbad, pisk smøret med sukkeret, tilsett eggeplommene en etter en, den avkjølte sjokoladen, melet og de piskede eggehvitene med en klype salt. Den resulterende blandingen blandes godt og helles i en oljet rund form med en diameter på 24 cm. Stek i en forvarmet ovn i ca. 40 minutter ved 180 grader. Når du er klar, fjern den fra kjelen og avkjøl.
Varm opp kremen til fyllet. Tilsett sjokoladen, og fjern den fra varmen når den smelter. Det resulterende avkjøles og oppbevares i kjøleskapet i minst 2 timer. Slå deretter med en mikser, sammen med rom. En luftig krem skal dannes.
Kakefatet kuttes i to og fylles med 2/3 av kremen. Resten av kremen er satt av til pynt. Kaken smøres med et tynt lag med krem på toppen og sidene.
Rosetten trenger et stykke bobleplast (skallet for små bobleteknikker, som alle liker å pope). En sirkel med kakens diameter kuttes fra den. Brett i fire og skjær i kantene slik at det dannes en blomst.
Den vasker perfekt og tørker. Smelt sjokoladen til rosetten i et vannbad, temper og smør på den kuttede formen på siden av boblene. Sett til side, og skrell og hold deg til sumpen når den er herdet.
Den mørke sjokoladen til båndet smelter. En fleksibel, glatt og tynn plaststrimmel er nødvendig, for eksempel en gjennomsiktig leketøypakke av plast. Mønstre til båndet og et langt rektangulært stykke med kakens omkrets og høyde blir kuttet ut av det.
De resulterende strimlene blir perfekt rengjort og tørket. Først smøres den lange stripen med en børste med mørk sjokolade. Den fester seg til siden av kaken. Teipen fjernes forsiktig så snart den strammes.
Båndene til båndet er dekorert med en sprøyte eller trakt. Når du er fast, spred et tynt lag mørk sjokolade og brett slik at kantene henger sammen. De presses med et glass for å stramme godt. Fjern plastbåndet forsiktig. Sjokoladebåndet er satt sammen på kaken, limt med lett smeltet sjokolade. Og - klar, velsmakende, vakker, sjokolade.
Anbefalt:
Den Perfekte Koppen Te
Det er nå klart hvordan du skal tilberede den perfekte kopp engelsk te - melkete. Britiske eksperter har gjort beregninger og laget formelen for den perfekte teen. Spesialister har bestemt det optimale forholdet mellom komponenter og temperaturen som drikken skal konsumeres ved å utføre eksperimenter med frivillige.
De Fant Den Perfekte Frokosten
Amerikanske forskere sier at den beste måten å starte dagen på er å spise to egg på øynene. Etter å ha gjort en detaljert analyse av næringsverdien til egg, kom de til denne konklusjonen. Ifølge eksperter bidrar regelmessig spising av egg til å opprettholde god fysisk form og til å opprettholde helse og mentale evner i perfekt tilstand.
Her Er Den Perfekte Tiden For Den Første Kaffen
Hvis din første tanke når du åpner øynene om morgenen, er å lage kaffe, er det bedre å endre vanene. Ellers risikerer du å lide av kronisk stress og spenning. Å drikke kaffe så snart du reiser deg er stressende for kroppen. Å stå opp tidlig i kombinasjon med koffeinholdig drikke frigjør store doser kortisol, også kjent som stresshormon.
Den Perfekte Brunsjen - Den Gyldne Middelveien Mellom Brunsj Og Tidlig Lunsj
Ja, brunsj er det måltidet når frokosten er over, lunsj er langt borte, og en person så spiser noe velsmakende … Brunsj er nå populær nok til at nesten alle av oss vet at selv om det er mellom to hovedmåltider, er det mellomliggende spising, som vanligvis starter mellom frokost og lunsj og varer ofte til sent på ettermiddagen, spesielt i helgene.
Å Ja! Den Beste Kaken Med Courgette For Ekte Sjokkmisbrukere
Kake med courgette er rik og rik sjokolade. Det som lar oss bruke courgette til fremstilling av forskjellige kaker, er deres nøytrale smak og deres evne til å beholde fuktighet i bakverket, noe som gjør den fuktig og appetittvekkende. Som en tekstur er courgette brownie myk og fuktig, men når du biter, vil du føle den myke teksturen og den intense aromaen av sjokolade, som vi vanligvis forbinder mer med godteri enn med kaker.