2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er ting i livet som aldri blir glemt. Det er smaker som blir husket lenge fordi de er unike. Dette er smaken av gresskarpai, eller i det vanlige, gresskarpai. Aromaen til denne desserten er ofte forbundet med barndomsminner, assosiert med varme og komfort, med festlig stemning.
Gresskaret er en type søt pai, som er laget med skall, revet gresskar, valnøtter og konfektkrydder - vanilje og kanel. Den søte smaken oppnås med hvitt eller brunt sukker.
Det er mange varianter av gresskar, men den deiligste er paien med hjemmevalsede skorper. Det kreves at de rulles tynt, men for å oppnå perfeksjon krever mestring og lang erfaring, samt nok fritid. Et alternativ til tynn bark hjemmelaget gresskarpai er den som er tilberedt med fabrikkskall. Her er en oppskrift på det raskere alternativet med ferdige skorper.
Nødvendige produkter:
1 kg gresskar
1 pakke klare skorpe for bakverk Familie
250 gram valnøtter
250 milliliter olje
250 gram sukker
1 kanel
2 vanilje
Melis
Fremstillingsmetode:
Riv gresskaret, skrelt og skrelt. Hvis det er mulig, bør det finraspes.
I en kasserolle eller en annen dyp form, la gresskaret småkoke med olje til det er mykt. Tilsett eventuelt en kopp kaffe vann.
Fjern fra varmen og tilsett sukker, kanel og valnøtter, malt eller finhakket.
Legg to skorper oppå hverandre og smør toppen godt med olje. Ha på hele overflaten av skallet av blandingen med gresskaret og rull.
Krymp barken som en snegle i en oljet panne og plasser den i midten. Still deretter opp en andre rad rundt den og så videre til skuffen er full.
Hemmeligheten bak deilig gresskar er i bakingen. Sett i en ovn på 180 grader i ca 45 minutter, og sjekk at den er bakt i dybden med en tannpirker. Det skal rødme godt. Etter å ha tatt ut av ovnen, spray med litt vann og pakk med et håndkle for å mykne. Dryss med melis når du serverer.
Anbefalt:
Hemmeligheten Bak Deilig Kyllingsuppe
Vi er i sesongen med influensa og influensainfeksjoner. Den beste forebyggingen mot influensavirus er bra kyllingsuppe . En slik suppe gjør underverker hos oss - deilig og ekstremt sunn. Men hva er hemmeligheten bak deilig kyllingsuppe ?
Hemmeligheten Bak Deilig Brulee-krem
Creme brulee - Dette er en utsøkt dessert, en oppfinnelse av franske konditorer. Tenk deg en lett, mild og luftig krem dekket med en karamellskorpe - hvordan kan du motstå denne delikate delikatessen. Hvordan lage Brulee-krem hjemme?
Hemmeligheten Bak Deilig Fiskesuppe
Fiskesuppe, fiskesuppe, fiskesuppe - uansett hva du kaller det, husker alle at dette er en fantastisk sjømat-duftende buljong. Selvfølgelig lages fiskesuppe også av elvefisk, og selv om du ikke er den beste husmor, kan du ikke gå galt med å lage suppen.
Hemmeligheten Bak Deilig Patchouli
Hemmeligheten i å tilberede en deilig patchouli ligger mest i kokkens dyktighet og rutine. Etter den nøyaktige oppskriften også. Hvis du ikke har klargjort en lapp ennå, er det best å søke hjelp fra noen mer erfarne enn deg, som vil rette oppmerksomheten mot hovedpunktene.
Hemmeligheten Bak Deilig Karpe
Vi kobler vanligvis sammen karpe med bordet til St. Nicholas Day. Men denne fisken trenger ikke å være forberedt bare for helgenens høytid. Det kan være en deilig hovedrett eller forrett for andre dager i året. Dessverre unngår mange det fordi de ikke vet hvordan de skal lage mat eller anser karpe som for lunefull eller fet fisk.