2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Forskere har bevist en ny fordel for menneskers helse og spesielt lang levetid. Det viser seg at noen få stykker mørk sjokolade om dagen med minimum 70% kakaoinnhold kan være ekstremt nyttig for mennesker. Forskere husker at en liten mengde mørk sjokolade inneholder mer antioksidanter enn en plomme eller en håndfull rosenkål.
En studie av nesten 8000 mennesker fant at de som spiste sjokolade levde nesten ett år lenger enn de som ikke ble fristet av kakaoproduktet. Dessverre observeres denne effekten hovedsakelig hos menn. Det er ennå ikke klart hvorfor, men noen egenskaper av sjokolade er mer effektive hos menn enn hos kvinner.
Den samme studien viser fordelene med noen få mørk sjokoladebarer på hjertet. Flavanoler, som er antioksidanter og er rike på sjokolade med høy mengde kakao, bidrar til å forhindre prosesser som kan bidra til hjerte- og karsykdommer.
Forskere påpeker at å spise små mengder sjokolade har de samme antikoagulerende effektene som aspirin. Mørk sjokolade er en av de rikeste kildene til magnesium. Dette mineralet er viktig for hjernens helse.
En amerikansk studie sier at sjokolade inneholder antioksidanten epicatechin. Det kan forhindre akkumulering av amyloidplakk, som er de viktigste synderne for utbruddet av Alzheimers sykdom og noen andre hjernesykdommer.
Andre fordeler for den menneskelige hjerne som kommer av kakao-fristelsen, er relatert til "støtte" -minne. Sjokolade forbedrer konsentrasjon, reaksjonstid og problemløsning ved å øke blodstrømmen til hjernen.
De naturlige antioksidantene i sjokolade, kjent som fenoler, øker immunforsvaret. Det viser en japansk studie publisert i British Journal of Cancer. En annen amerikansk studie bekrefter at inntak av 40 gram mørk sjokolade daglig i to uker reduserer stresshormoner hos pasienter med moderat til høy angst.
Anbefalt:
Langlivede Mennesker Over Hele Verden Spiser Disse Matvarene
Det er visse regioner på jorden der folk lever mye lenger enn resten av befolkningen. Merkelig nok er et av de særtrekkene ved disse områdene innbyggernes kosthold. Her er det hva langlivede mennesker spiser over hele verden. Søtpoteter Søtpoteter utgjør 70 prosent av det grunnleggende kostholdet til mennesker i Okinawa, hvor forventet levealder er omtrent 90 år.
Paprika Gjør Oss Lykkelige
Glødende paprika, som lenge har vært kjent som et krydder for et sunt liv og en sunn kropp, har også muligheten til å få oss til å se på livet gjennom rosa briller. Når vi spiser paprika, får kjertlene signaler og begynner å skille ut endorfiner, kjent som hormoner av lykke og glede.
Transfett Gjør Oss Deprimerte
Å spise kjeks og andre bakverk som er et produkt av næringsmiddelindustrien kan ha en dårlig effekt på psyken vår, sier amerikanske eksperter, sitert av Daily Mail. Derfor, etter en travel og følelsesladet dag, anbefales det å ikke rekke de søte fristelsene.
Sumac Helbreder Oss Og Gjør Oss Vakre
Sumac eller Tetra finnes på kalkholdige jordarter over hele landet. Det er en busk med mørkegrønne blader og rødaktig bark. Det bærer alltid en bestemt aroma. Den brukbare delen av sumacen er bladene som blir røde om høsten når de blomstrer.
Bitter Sjokolade Gjør At Vi Ikke Spiser Søtsaker
Glem melkesjokolade hvis du vil gå ned i vekt, gi råd til danske ernæringsfysiologer. I følge dem er bitter sjokolade mye mer nyttig enn melk, da det reduserer suget etter søtt og fett. I tillegg er den full av antioksidanter som ødelegger de viktigste hjelperne til aldring - frie radikaler.
