2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hater du øyeblikket når mannen din kommer hjem med en rik fiskfangst, og du ikke kan glede deg med ham på heldigdagen, fordi du vet hva som venter på deg etter det. Her er noen triks som vil gjøre det lettere for deg å forberede deg på fiskemiddagen.
- Du fjerner skalaene lettere hvis du gnir fisken med eddik på forhånd.
- Tavlen du skal jobbe med må drysses med salt slik at fisken ikke sklir;
- Spray fiskekjøttet med saften av en halv sitron før du salter det;
- Hvis kjøttet er mørkt - vet at middagen din ikke vil være den mest kostholdige. Mørk fisk inneholder ganske mange kalorier;
- Du vil vite om fisken er godt bakt ved å trekke finnene på ryggen - hvis de forblir hele, er det på tide å servere ved bordet;
- Etter å ha vasket fatet du kokte fisk i, er det vanligvis en karakteristisk lukt. For å fjerne det, kok litt te i denne gryten. Et annet alternativ er å dryss parabolen med mye salt og suge den i vann i minst en time;
- Hvis det lukter i hele rommet, og du vil at luften skal rengjøres raskt og enkelt, legg en gryte med kokende vann på komfyren og tilsett noen dråper lavendelalkohol;
- Du kan fjerne pusten fra fisken fra hendene ved å gni med salt og deretter skylle dem;
- Hvis du varmer opp røkt fisk i noen minutter i ovnen, vil den smake som fersk fisk.
Vi håper at du har lært noe nytt og nyttig, og at det ikke vil være så ubehagelig for deg å rense og tilberede fisken før det er på tide å lage mat.
Anbefalt:
Philips Multicooker: Bedre Og Enklere
Hva er din favorittrett fra barndommen din? Sannsynligvis husker de fleste av oss med et smil bestemors appetittvekkende fylte paprika, den unike smaken av hjemmelaget yoghurt eller mors fantastiske suppe. Vi er også sikre på at du kanskje har trengt en rask konsultasjon med de ovennevnte kulinariske ekspertene … I praksis viser det seg å være ganske vanskelig å tilberede deilige, men også sunne måltider til kjære, samtidig som vi har utallige andre forpliktelser.
Legg Til Flere Grønnsaker På Den Daglige Menyen Med Disse Tipsene
1. Begynn å spise med en fersk salat; 2. Forsikre deg om at grønnsaker opptar minst halvparten av tallerkenen i hovedretten; 3. Det er best å spise rå grønnsaker, men i nødstilfeller kan du fryse og alltid ha et utvalg av grønnsaker tilgjengelig.
Kulinarisk Bearbeiding Av Vilt
Før du når bordet, kjøttet fra spill går gjennom flere forskjellige trinn i behandlingen, hvorav de fleste er foreløpige. Før kjøttet kommer fra spill inntil varmebehandling blir den utsatt for forskjellige typer behandling i flere dager.
Hva Skal Hver Husmor Vite Om Matlaging Av Fisk?
I tillegg til å være lett fordøyelig og ekstremt nyttig, er fisk egnet for å lage en rekke salater, varme og kalde forretter, supper, hovedretter og mer. Den inneholder lite kalorier og inneholder samtidig uvurderlige stoffer for menneskekroppen, noe som gir den en sentral plass i kostholdet og i det vanlige kjøkkenet.
Tips For Bearbeiding Av Butterdeig
Butterdeigen er lett å behandle fordi det ikke krever komplisert elting og sliping (selvfølgelig hvis du ikke tilbereder det selv) og det gir ømme og luftige delikatesser. Den er lett, knasende, spektakulær og har en rekke forskjellige bruksområder på kjøkkenet.
