2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er knapt en person som ikke husker den duftende og søte smaken av de virkelige nektarene som våre mødre og bestemødre forberedte for oss.
Det vi kjøper i butikkene i dag og som er merket som nektarfortsetter å nytes, men det er egentlig ikke kjent hva vi spiser og hvor mye det er bra for helsen vår.
Med nektar menes de fruktdrikkene som har beholdt partikler av frukten i seg og ikke er så klare som vanlig juice.
I vårt land er den vanligste nektar av fersken og aprikos, som vi lett kan tilberede oss hjemme, og det bør bemerkes at den deiligste nektar kommer fra hjemmelaget frukt.
Her er to oppskrifter du kan prøve, og avhengig av om du liker søtere eller surere, kan du eksperimentere med mengden sukker du vil legge til frukten.
Ferskenektar
Nødvendige produkter: 900 ml vann, 1,3 kg fersken, 350 g sukker.
Forberedelse: Vannet og sukkeret blandes og kokes sammen i ca 3 minutter. Ferskenene vaskes, skrelles og pitses ut.
Skjær i 4 stykker og tilsett sukkersirupen. Fjern pannen fra varmen etter 5 minutter og bland hele blandingen med en blender eller blender.
Hell i forvaskede flasker, forsegle og sterilisere i ca. 15 minutter. Nektaren som er tilberedt på denne måten er klar til inntak, men husk at før du heller den i glass, er det godt å riste flaskene for å få en homogen blanding.
Aprikosnektar
Nødvendige produkter: 1 kg aprikoser, 250 g sukker, 1 liter vann.
Forberedelse: Aprikosene vaskes og legges i kort tid i kokende vann slik at de lettere kan skrelles. De skreller av, beinene fjernes. Kok i 10 minutter og gni gjennom en sil.
I en stor nok bolle, bland vannet og sukkeret for å lage en sukker sirup. Den blandes med knust frukt og alt kokes i 5 minutter. Om nødvendig kan den belastes igjen på forhånd. Den ferdige nektar helles i flasker som er hermetisk forseglet.
Anbefalt:
Hvordan Lage Hjemmelaget øl
Mange vil prøve å være minst en gang lag ditt eget øl . Dette kan enkelt gjøres hvis du har korn - hvete, bygg eller rug, humle, ølgjær. Først må du forberede bønnene. Hva de vil være - rug, bygg eller hvete - avhenger bare av dine preferanser.
Hvordan Lage Hjemmelaget Mozzarella
Vil du lage hjemmelaget mozzarella? Vi tilbyr deg en god oppskrift på deilig mozzarella hjemme. Det første du trenger å vite er at den mest delikate og gode mozzarellaen er laget av bøffelmelk. Hvis du fortsatt ikke kan få slik melk, kan du satse på kumelk.
Hvordan Lage Hjemmelaget Pølse Og Pølse
Ingenting kan sammenlignes med hjemmelaget pølse eller hjemmelaget pølse. Uansett hvor dyr salami du kjøper, hvis du lager hjemmelaget, vil du sørge for at du savner mye, og du vil glemme å kjøpe pølser fra butikken. For å gjøre den deilig har hjemmelaget pølse noen trinn du må følge.
Hvordan Lage Hjemmelaget Vin God
Vinen skal ikke være full uten selskap. Forberedelsen er en magi som overføres fra far til sønn og grenser til hellig handling. En mann i livet må lage minst ett hus, plante et tre, skape en generasjon, men det kommer en tid da en mann må begynne å lage vin, og dette er stadiet for modning.
Hvordan Lage Nektar Og Sirup
Det er ikke noe bedre enn hjemmelagde juice og nektarer. Vi kan forberede dem etter vår smak - med mer eller mindre sukker, gjør dem tykkere eller tynnere. I tillegg inneholder de ikke fargestoffer eller konserveringsmidler. Vi tilbyr deg en oppskrift på nektar og sirup - de tilberedes veldig enkelt og raskt.
