2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Tyrkisk mat sies å være en kombinasjon av middelhavsmat og arabisk mat, men uten manglende elementer fra balkansk mat. Det er ganske vanlig i vårt land, og det er knapt en person som ikke har prøvd den berømte tyrkiske baklavaen, for eksempel. Hvis du vil tilberede andre delikatesser fra tyrkisk mat, kan vi her gi deg noen interessante ideer.
Kylling på tyrkisk
Nødvendige produkter: 1 stk. hel kylling / med bagatellene /, 1 løk, 40 ml olje, 100 g ris, 100 g fløte, 1 stk. eggeplomme, persille, smør, salt og pepper.
Fremstillingsmetode: Først må du forberede fyllingen som skal fylle kyllingen. For å gjøre dette, rasper du løken og steker den i olje sammen med kyllingbitene. Stek dem i minst 5 minutter, og tilsett deretter risen for å steke.
Nå må du tilsette sort pepper, litt vann og salt. Stew retten til produktene mykner og tilsett deretter persille, forhåndshakket.
Når fyllingen er klar, kan du smøre kyllingen godt med smør / på utsiden / og fylle den med. Sett den i ovnen for å bake, og hell ofte saften som blir drenert fra den under baking.
Pisk kremen med eggeplommen hver for seg. Når kyllingen er kokt, bør den spres på denne blandingen og settes tilbake i ovnen en stund til en appetittvekkende skorpe er dannet.
Tyrkisk semulegryn med glass
Nødvendige produkter: 1 kopp semulegryn, 2 ss smør, 1 ts sukker, 1 kopp vann, ½ kopp melk, is og kanel.
Fremstillingsmetode: Stek semuljen med smør til den er gyllen. Tilsett sukker, vann og melk og la det surre til det er tykt.
Så, mens semulegrynet fortsatt er varmt, "hold deg fast" med det
bunnen og veggene i en bolle av passende størrelse. Fyll den med is og dekk den med et annet lag med semulegryn. Snu deretter bollen på tallerkenen du skal servere desserten i. Dryss med kanel.
Anbefalt:
Deilige Desserter Fra Polsk Mat
Polsk mat er en kombinasjon av elementer som er adoptert av matlagingstradisjonene til forskjellige nasjonaliteter som har bodd i landet i århundrer - jøder, ukrainere, hviterussere og litauere. Derfor har polsk mat blitt mer interessant over tid, og søte fristelser - mer og mer mangfoldige.
De Mest Populære Spesialitetene Fra Tyrkisk Mat
Tyrkisk mat er eksotisk for mange mennesker, og tyrkiske retter er veldig populære. Hele utvalget av tyrkiske supper kan deles inn i flere grupper. Dette er kjøttsupper med tilsatte grønnsaker, fløtesupper med smør, supper toppet med sitronsaft og egg.
Tyrkisk Mat Og Den Magiske Smaken Fra Orienten
Tyrkisk mat er full av aromaer og smaker og er populær i mange land rundt om i verden. Det er knapt en person i Bulgaria som er overrasket over sine spesialiteter eller ikke har prøvd noen av dem. På grunn av den sammenflettede historien til Balkan, har mange av de tyrkiske rettene vært en del av det bulgarske bordet i århundrer.
Deilige Bakverk Med Tyrkisk Glede
Tyrkisk glede er en av de eldste fristelsene. I tillegg til forbruk i sin naturlige form, brukes den til å tilberede en rekke deilige kaker og bakverk. Det beste med dem er at de er blant de enkleste å forberede. Ved å satse på det, vil du ikke gå galt.
Ideer Til Deilige Kjøttkaker Fra Grønnsaker
Den ikke så kalde vinteren utenfor utfordrer oss til å drømme om deilige vegetabilske kjøttboller - courgette, spinat. Uansett vær ute er sesongen vinter og spinat og courgette er ikke veldig velsmakende på denne tiden av året. Dette burde ikke hindre oss i å lage deilige grønnsakboller - vi trenger bare å finne passende oppskrifter som inkluderer de såkalte.