2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
For å senke kolesterolnivået i blod, anbefales det å spise fisk oftere. Et enkelt eksempel på fordelene med å spise sjømat kommer fra eskimoene.
Hos dem er hjerteinfarkt og plutselig hjertedød absolutt sjeldne. Eskimoer inkluderer imidlertid minst 200 gram fisk om dagen i det daglige kostholdet.
Hvis vi må fordype oss i de nyttige næringsstoffene fra et slikt inntak av fisk daglig, tilsvarer mengden 20 g fiskeolje eller 2 g umettede fettsyrer.
Lav dødelighet fra hjerte- og karsykdommer er også rapportert i Middelhavet og Fjernøsten. Der legger de vekt på frukt, grønnsaker, fisk og vegetabilsk fett når de sitter ved bordet.
Og fordi fiskeolje smaker dårlig, leter forskere etter andre produkter med mye umettede fettsyrer.
De senker total kolesterol og øker det "gode kolesterolet" som beskytter blodårene. Dette er alt belgfrukter, frokostblandinger, soyabønner, nøtter og frukt.
Det er ingen måte å ignorere den gunstige effekten av hvitløk, fordi den inneholder diallylsulfid. Yoghurt er en annen komplett mat som fungerer bra på grunn av gjæringsproduktene: orotinsyre, laktose og andre.
Fjærkre kjøtt inneholder bare 6% fett og mye protein, magnesium og jern. Det er flott å opprettholde linjen, og det er derfor ernæringsfysiologer anbefaler det.
På den andre polen (av ubrukelig mat) er animalsk fett. Ifølge en studie i USA får folk 30-37% av sine daglige kalorier fra seg, noe som er for mye. Disse mettede fettene bør ikke gi mer enn 20% kalorier eller mer enn 20 gram fett på 24 timer.
Stekt, hermetisert og saltet mat setter kroppen for mye. Med alderen begynner fordøyelsessystemet å fungere saktere, og behovet for slike produkter avtar helt.
Gjennom årene avtar for eksempel behovet for protein, og mettet fett og sukker blir en ekte fiende av en sunn kropp.
Anbefalt:
Glem Hvetebrød - Spis Hirse Og Einkorn
Listen over matvarer som av en eller annen grunn er skadelig for menneskers helse, vokser i rasende fart. Det blir stadig vanskeligere å navigere i havet av råd om hva som er nyttig, hva som er skadelig og hva man skal spise. Sjokkerende nok kan en av de eldgamle matvarene til bulgarerne - brød, vise seg å være den nye langsomme giften som gjør oss syke og dreper oss.
Glem å Spise Stekte Nøtter Og Frø! Spis Spirer
Spirte nøtter, korn, frø og belgfrukter / spirer / er blant de mest potente stoffene i naturen for både behandling og forebygging og profylakse. Å ta to ss spirer om dagen kan kompensere for mange av manglene på dietten hos mennesker. Spirene kan konsumeres alene eller i kombinasjon med andre retter.
Hjertet Liker Ikke Stekt Fisk
Liker du stekt fisk? Hjertet ditt elsker henne absolutt ikke. Måten fisken er tilberedt på er veldig viktig, spesielt for å øke fordelene med sjømat for å stimulere hjertehelsen. Kvinner som sjelden eller aldri spiser fisk har en 30 prosent høyere risiko for å utvikle hjertesvikt enn de som spiser 4 eller flere porsjoner i uken.
Glem Ketchup! Spis Varm Saus For Utmerket Helse
Hvis du bytter ut ketchup med chilisaus, er det mer sannsynlig at du blir sunnere, ifølge en ny kinesisk studie sitert av Daily Mail. Resultatene viser at hethet fungerer bedre på kroppen. Eksperimenter fra eksperter fra Henan University har vist at stoffene i den varme sausen - capsaicin og ingefær, beskytter kroppen og til og med reduserer risikoen for kreft.
Oppskrifter På Stekt Fisk På Russisk
Selv om den sentrale delen av Russland ligger langt fra havet, er det omgitt av mange store elver som tilfredsstiller behovene til lokal fisk. På grunn av landets gode kommunikasjonsforbindelser er det stor tilgjengelighet av sjøfisk og sjømat, samt en rekke oppskrifter for matlaging av fisk.
