2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Salat er en integrert del av den daglige menyen til millioner av mennesker over hele verden. Enten du legger salatbladet i sandwichen på jobb eller unner deg en Cæsarsalat til lunsj, er det din faste følgesvenn.
Men har du noen gang lurt på hvor virkelige fordelene med salat er, og om alle kostnadene ved å dyrke det er berettigede?
Fordelene med å dyrke og konsumere salater er faktisk ganske kontroversielle. På den ene siden krever produksjonen deres et stort jordbruksområde.
I tillegg trenger de vanning, drivstoff som skal leveres fra gården til byene, kjøleskap for å lagre og folk for å holde øye med det hele.
På den annen side er de ikke kaloriske, næringsrike, og bortsett fra fiber, gir de nesten ingenting verdifullt til menyen vår og er ganske fattige i næringsstoffer.
Ifølge ernæringseksperter er fire av de fem typene matvarer med lavest kaloriinnhold per 100 gram de vanligste ingrediensene i den høyt elskede salaten - salat, agurk, reddik og selleri.
Ressursene som brukes på å dyrke dem, oppveier langt de potensielle fordelene ved å konsumere dem.
Med pengene du vil bruke på å lage salat, kan du kjøpe en hel haug med andre grønnsaker - mer næringsrike, smakfullere og mye rikere på næringsstoffer, opplyser Washington Post.
Salater blir ofte misbrukt i restauranter og serveringssteder. De legger ett eller to salatblader i en vanlig tallerken eller sandwich og annonserer det allerede som nyttig og kosthold, og villeder kundene.
I tillegg er salat den viktigste kilden til matbåren sykdom. Informasjonen om at salat er den mest kasserte grønnsaken på planeten, kan få deg til å tenke over tilstedeværelsen på tallerkenen din.
Sannheten er at befolkningen på planeten vokser periodevis, og med det behovet for mat, og derfor prøver vi å bruke naturressursene så rasjonelt og ansvarlig som mulig.
Salat er ikke den eneste maten som anses som problematisk og har blitt kritisert for ressursene som brukes til å dyrke den.
I tillegg peker mange mennesker på mandler som smitter mye vann som forbrukes for dem, mais fordi det ikke kan eksistere sammen med andre avlinger, samt kalvekjøtt på grunn av klimagasser.
Anbefalt:
Deilige Salater Med Bygg
Bygg anses å være det første frokostblandingen som i det hele tatt dyrkes av mennesker. Den inneholder alle viktige mineraler en person trenger. Det er en utmerket antioksidant og anbefales i behandlingen av mange sykdommer. Det er også ekstremt velsmakende, og det er derfor det er en del av en rekke appetittvekkende og lette salater.
Damer, Denne Fordelen Med å Faste Vil Forbløffe Deg
Vi vet alle at faste er et ritual for å rense vår sjel og kropp. Noen gir opp kjøtt, egg og melk av religiøse årsaker, og andre fordi de vet at de raskt vil kunne kvitte seg med ekstra kilo. Nylig har forskere imidlertid avslørt en annen fordel med å faste.
Italienske Salater Med Kachokawalo-ost
Kachokawalo-ost brukes til tilberedning av ferske italienske salater, som er deilige og enkle å tilberede. Salaten med arugula og Kachokawalo er veldig hyggelig i de varmere månedene av året, men like velsmakende i de kaldere. Du trenger 300 gram Kachokawalo, 15 cherrytomater, 200 gram arugula, 2 ss balsamico, 3 ss olivenolje, salt.
Ulike Salater Med Poteter
Vi tilbyr deg tre interessante forslag til en potetsalat som du kan lage for en ferie. Den første salaten vil overraske deg med en kombinasjon av poteter, tomater og basilikum, men smaken er veldig interessant, og du vil like den. Her er oppskriften:
Den Ekstraordinære Fordelen Med Surkål
Sprø og surkål går seirende gjennom århundrene og er alltid til stede ved vårt bord. Den brukes av forskjellige kulturer rundt om i verden. Det er tusenvis av oppskrifter og måter å tilberede, men resultatet er at alle setter pris på smaken og fordelene med surkål.
