2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Om vinteren vil riktig sunn mat ikke bare hjelpe oss til å føle oss bedre, men vil også beskytte oss mot den typiske vektøkningen for denne sesongen.
Protein er veldig nyttig om vinteren fordi det beskytter kroppen vår mot infeksjoner. Animaliske proteiner er nyttige, men de bør ikke overdrives.
En person trenger 100 gram protein om dagen. Produkter rik på animalsk protein er kjøtt, fisk, egg, cottage cheese, ost og gulost. Tre hundre gram av disse produktene inneholder 60 gram protein.
Produkter rik på vegetabilske proteiner er bønner, mais, erter, brød. 300 gram brød inneholder 30 gram protein, 100 gram belgfrukter inneholder 15 gram protein.
Om vinteren er fett viktig og nyttig, men forbruket bør være moderat. For at kroppen skal fungere normalt, trenger den 10 gram animalsk fett og 20 gram vegetabilsk fett.
Vitaminer er et must om vinteren. Vitamin E er viktig for skjønnhet og er en kraftig antioksidant. Det beskytter huden mot vind og kulde. Den finnes i uraffinerte vegetabilske oljer.
Vitamin A finnes i gulrøtter, men bør konsumeres med fett ettersom det er fettløselig. D-vitamin finnes i meieriprodukter, egg og lever av torskfisk.
For å unngå infeksjoner, bruk produkter som er rike på vitamin C. Dette er sitrusfrukter, paprika, kiwi, hyben, hyasinter, balsam.
Om vinteren vil immuniteten bli styrket ved hjelp av produkter som er rike på mineraler - biff, ost, yoghurt, egg, poteter, avokado, bønner, erter, nøtter, oliven, brokkoli, tørket frukt, grønne bladgrønnsaker.
Når du spiser sukker, reduserer du innholdet av sink og selen i kroppen, samt noen vitaminer. Erstatt sukker med honning og tørket frukt.
Anbefalt:
De Perfekte Søte Gledene Om Vinteren
Vinter er begrensende og stillestående og har en veldig dårlig vane å forlate oss ofte og lenge borte fra mange favoritt ting, steder og mennesker. Og sannsynligvis vil alle være enige om at en av få vinterglede er Hennes Majestets mat.
Hvordan Lagre Grønnsaker Om Vinteren
For å nyte ferske grønnsaker hele året, må du lagre dem på en spesiell måte. Når de lagres riktig, går de verdifulle stoffene de inneholder ikke tapt. De fleste grønnsaker inneholder omtrent 75 til 97 prosent vann, og tapet av minst 7 prosent av vannet fører uunngåelig til visning, slik at grønnsaker mister sitt vakre utseende og næringsverdi.
La Oss Tørke Paprika Til Vinteren
Om vinteren er tørket paprika en favorittrett for store og små, og til julaften er bordet utenkelig uten den tradisjonelle tørkede paprika fylt med bønner. Strengene med tørkede paprika kan brukes til å dekorere kjøkkenet. For å tørke paprika trenger du sunne paprika som ikke er mest kjøttfulle.
Fem Produkter For Hver Dag For å Holde Oss Sunne
Vinteren ødelegger alltid immuniteten og styrken vår, så vi bør spise på en spesiell måte i løpet av de kalde dagene, ifølge amerikanske ernæringseksperter. Alle stoffene vi trenger kan fås fra flere produkter. De kan inkluderes hver dag i menyen vår.
Spis Mandler For å Holde Deg Sunne Før Vinteren
Hvis du ikke vil at forkjølelse skal falle på sengen din, bare spis mer mandler . Disse nøttene hjelper kroppen å motstå snikende virus i løpet av den kalde årstiden. En studie av britiske og italienske forskere viste at kjemikalier i mandelhuden forbedrer immunsystemets respons på slike infeksjoner.