Den Vestlige Måten å Spise Forkorter Livene Våre

Video: Den Vestlige Måten å Spise Forkorter Livene Våre

Video: Den Vestlige Måten å Spise Forkorter Livene Våre
Video: Den enkleste måten å spise litt sunnere turmat 2024, November
Den Vestlige Måten å Spise Forkorter Livene Våre
Den Vestlige Måten å Spise Forkorter Livene Våre
Anonim

Den moderne vestlige måten å spise på forkorter livet vårt. Vaner gjør livene våre kortere enn normalt.

En ny studie har bevist hvor skadelig den fettstoffer, sukker og kjøtt vi spiser til daglig. Alt avhenger selvfølgelig av behandlingen, men generelt anbefales de ikke spesielt hvis vi lever flere år.

I studien brukte britiske forskere data fra en studie utført mellom 1986 og 2009. Den så på matvanene til 5000 mennesker. De var hovedsakelig embetsmenn, hvorav 3775 menn og 1 575 kvinner. Gjennomsnittsalderen for deltakerne var ca 51 år.

Som en del av observasjonen søkte forskere bekreftelse på effekten av sunn mat. Basert på sykehusdata, resultater av profylaktiske tester, samt statistisk informasjon, var analytikerne i stand til å beregne dødeligheten og kroniske sykdommer hos deltakerne.

Resultatene var da mer enn klare. Mennesker hvis kosthold hovedsakelig består av bearbeidet og rødt kjøtt, hvitt brød, smør og fløte, stekt og søtt, er dobbelt så sannsynlig å forverre helsen og dø for tidlig enn andre. Risikoen øker proporsjonalt med alderen.

Den andre fasen av studien fulgte, der forskerne i dag søkte etter data om hver deltaker og hans helsetilstand. Det viste seg at bare 4% av deltakerne hadde nådd den såkalte perfekt aldring. Dette betyr at de var helt sunne, ikke led av noen kroniske sykdommer og hadde gode mentale, fysiske og mentale indikatorer.

Spise sunt
Spise sunt

Omtrent 3/4 av deltakerne falt i gruppen med normal aldring. 12% hadde en kardiovaskulær ulykke og ca 3% hadde allerede dødd av kardiovaskulær sykdom. Jo mer de stolte på det vestlige kostholdet, med raffinerte korn, rødt kjøtt, stekt og søt mat, desto mindre sjanse hadde de for å nå denne ideelle aldringen.

Forskere forklarer at dette fortsatt er mennesker som i begynnelsen av livet fortsatt spiste sunt, men som et resultat av endringene begynte de å spise etter den europeiske modellen.

Dette betyr at unge mennesker som begynner med chips og sjokolade vil være enda mer utsatt. De møter mange sykdommer og en tidligere død hvis de ikke endrer skadelige vaner i tide.

Anbefalt: