2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
La oss følge komplett ernæring betyr å følge et balansert kosthold som gir en rekke næringsstoffer. Disse inkluderer aminosyrer. De er inneholdt i proteiner, vitaminer og mineraler.
Mat er en kilde til stoffer som gir oss den energien kroppen trenger - proteiner, karbohydrater og fett. Fra matvarer av vegetabilsk opprinnelse kommer biologisk aktive forbindelser som er avgjørende for menneskers helse.
Komplett ernæring krever inntak av en rekke matvarer. Dette kan enkelt oppnås ved å inkludere matvarer fra forskjellige matvaregrupper i kostholdet. Det er hensiktsmessig å tilby en rekke matvarer for hver dag og alternere dem. Noen grunnleggende regler for riktig ernæring inkludere:
1. Halvtilberedt mat så vel som hermetisk mat bør unngås. De inneholder mye konserveringsmidler og salt. Kroppen trenger mat rik på vitaminer, mineraler og cellulose. Slike er fersk frukt, grønnsaker, ferskt kjøtt.
2. For komplett ernæring det er bra å øke forbruket av belgfrukter og fullkornsbrød. De bør gi 50 til 70% av kaloriene om dagen.
3. Det er godt å spise omtrent en halv kilo friske salater - frukt og grønnsaker om dagen. Frukt og grønnsaker vil gi vitaminer, aminosyrer som er nødvendige, og vil beskytte kroppen mot virkningen av frie radikaler.
4. Du må redusere mengden mettet fett for sunn diett. De bør gi maksimalt 30% av kaloriene for dagen. For menn betyr dette 75 gram per dag, for dem er dette beløpet mange ganger mer. Matlaging er bra med olivenolje.
5. Det er bra å redusere mengden rødt kjøtt, 1-2 porsjoner per uke. Vegetariske retter kan med hell erstatte kjøtt. Okra og bønner er rike på protein.
6. Du må spise mer fisk og sjømat. Fisk, spesielt fet fisk, har god effekt på kolesterol, siden den er rik på mineraler og proteiner.
7. Økt forbruk av nøtter og frø vil ha god effekt på kroppen og vil gi deg sunn diett. Regelen er at 30 gram nøtter og frø om dagen er et utmerket valg som gir de nødvendige fettsyrene for å regulere kolesterol.
8. Mengden sukker bør holdes på et minimum. Sukker absorberes veldig raskt og øker blodsukkeret, noe som øker risikoen for diabetes og aterosklerose.
9. Salt er skadelig og bør også konsumeres i begrensede mengder. Dette unngår høyt blodtrykk og koronar hjertesykdom. Urter, varme krydder og sitronsaft kan brukes til å smake maten.
10. I mangel av visse vitaminer og mineraler kan de suppleres med kosttilskudd, som imidlertid ikke helt kan erstatte komplett ernæring.
Husk hvor viktig det er for kroppen å drikke vann. Og turer i frisk luft forbedrer fordøyelsen.
Anbefalt:
Grunnleggende Regler For Frysing Av Grønnsaker
Egnet til frysing er alle grønnsaker som spises kokt, bakt eller stekt. Hvilke grønnsaker bør ikke fryses? Agurker, salat, reddiker og løk er blant produktene som frysing er ekstremt uegnet for. Umodne eller overmodne grønnsaker har heller ingen plass i frysere eller kjøleskap.
Grunnleggende Regler For Sterilisering Av Grønnsaker
Ferske grønnsaker foretrekkes alltid på grunn av deres naturlige smak, aroma og farge, samt innholdet av vitaminer og andre næringsstoffer. Men når sesongen deres er over, prøver vi å holde dem på bordet vårt ved å hermetisere, fryse eller bevare dem på en annen måte.
Grunnleggende Regler For Steking Av Kjøtt
I følge alle moderne synspunkter er stekt mat veldig helseskadelig. Steking er grunnlaget for tilberedning av mat i hurtigmatrestauranter. Dette er bare delvis sant. Stekt mat kan også være næringsrik, velsmakende og til og med sunn, som kokt eller bakt, så lenge reglene for tilberedning av stekt mat følges.
Grunnleggende Regler For Presentasjon Av Mat
For å være eksemplariske verter, er det ikke nok bare å kunne lage deilig mat, men vi må følge de grunnleggende reglene for matpresentasjon, fordi matlysten følger med typen mat. Vær oppmerksom på disse punktene hvis du vil samle dem neste gang vennene dine kommer på besøk.
Grunnleggende Prinsipper For Intuitiv Ernæring
De fleste begynner å akseptere ideen om at dietter ikke har noen langsiktig effekt. Faktisk mislykkes omtrent 90-95% av alle dietter. En av årsakene til mislykkede dietter er jojo-effekten. Noen av grunnene til at folk ikke går på diett, er at de skylder på seg selv for mye, mangel på vilje, mangel på selvkontroll, dårlig genetikk.
